搟面皮是陜西關中地區(qū)的著名小吃，香辣過癮，筋道柔軟，吃后滿嘴留香，越長越上癮，深受大家的喜歡，搟面皮要屬寶雞地區(qū)的最好吃，之前去玩的時候，路過寶雞，還專門去吃了搟面皮，真的是超級好吃，越吃越上癮，搟面皮想要好吃，料汁很重要，下面就來分享一下寶雞搟面皮的汁子怎么調。1、涼皮怎么拌才好吃？說到?jīng)銎ぴ谖覀冞@里就有好多種，蒸面皮、搟面皮、烙面皮、米皮、黑面皮等。調味方法也都大同小異，其中最主要的就是油潑辣子、其次就是調料水、蒜水、醋水、芝麻醬等。我這里說一下家庭簡化版麻醬涼皮的做法可以參考一下，一、辣椒油：1、準...