1.鴨頭洗凈，切塊，濺水，用椒鹽和酒腌制20分鐘，然后放油鍋里炸,3.鍋里控油，用醬油給鴨子下巴提味，放入盤中,4.將鍋里的油瀝干，放入紅椒、姜、蒜、蔥花炒香，加鹽、水調(diào)味，澆在鴨子上下巴,廣東椒鹽你好嗎,材料:鴨子下巴6件調(diào)料:現(xiàn)成椒鹽、醬油、紅辣椒、姜、蒜、蔥、鹽、生粉,鴨子下巴洗凈后使用/10。
材料:鴨子下巴6件調(diào)料:現(xiàn)成椒鹽、醬油、紅辣椒、姜、蒜、蔥、鹽、生粉。做法:1。鴨子下巴洗凈后使用/10。紅辣椒切絲，姜和蒜切碎，洋蔥切丁。2.鍋里撈出油，加熱至中高溫，放入鴨子下巴入，大火后轉(zhuǎn)小火1分鐘，炸至皮香骨脆。3.鍋里控油，用醬油給鴨子下巴提味，放入盤中。4.將鍋里的油瀝干，放入紅椒、姜、蒜、蔥花炒香，加鹽、水調(diào)味，澆在鴨子上下巴。
親愛的，很高興回答你的問題。希望我的回答對你有幫助。1.鴨頭洗凈，切塊，濺水，用椒鹽和酒腌制20分鐘，然后放油鍋里炸。大火持續(xù)1分鐘，然后轉(zhuǎn)小火就脆了。2.3煎炸時有大量油溢出，注意不要燙傷。3.4煎好后放在一邊，等待最后的掛味程序。4.5鍋中放油，放入蔥、姜、蒜、干辣椒、醬油和少許鹽翻炒，炒香后將炒好的鴨頭放入鍋中翻炒。廣東椒鹽你好嗎？我很高興回答你的問題。希望我的回答對你有幫助。1鴨頭洗凈，切塊，用清水飛散，用/120。2.3煎炸時有大量油溢出，注意不要燙傷。3.4煎好后放在一邊，等待最后的掛味程序。
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