1.鴨頭洗凈，切塊，濺水，用椒鹽和酒腌制20分鐘，然后放油鍋里炸,3.鍋里控油，用醬油給鴨子下巴提味，放入盤中,4.將鍋里的油瀝干，放入紅椒、姜、蒜、蔥花炒香，加鹽、水調(diào)味，澆在鴨子上下巴,廣東椒鹽你好嗎,材料:鴨子下巴6件調(diào)料:現(xiàn)成椒鹽、醬油、紅辣椒、姜、蒜、蔥、鹽、生粉,鴨子下巴洗凈后使用/10。{0}1、豉油王鴨下巴的做法材料:鴨子下巴6件調(diào)料:現(xiàn)成椒鹽、醬油、紅辣椒、姜、蒜、蔥、鹽、生粉。做法:1。鴨子下巴洗凈后使用/10。紅辣椒切絲，姜和蒜切碎，洋蔥切丁。2.鍋里撈出油，加熱至中高溫，放入鴨子下...