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1，甘藍菜做法

簡單好吃做法：切好飛水過冷開水（冰水更好）放上調味料：熟油、麻油、辣椒油、陳酷、香菜、蒜子、食鹽、味精、白糖少許，搞拌過十分鐘就很好吃了，用來做其它涼拌也不錯的。

還可以放粉絲，不要加水我最喜歡吃甘藍了。這個菜大火幾分鐘就炒好，我的做法是切成細絲炒，肉絲

甘藍菜做法

主料：甘藍600g調料：食鹽適量、蔥適量、調和油適量清炒甘藍的做法：1.這樣整體洗凈甘藍，不要切好再洗，不然炒出來會很多水。2.切成絲。3.蔥花、干辣椒、大料、蝦皮。4.熱油。5.將蔥等放入熱油中爆炒一下。6.倒入甘藍。7.加入老抽和食用醋還有食鹽，翻炒幾下就可出鍋。8.看一下成品。

步驟爆炒甘藍的做法步驟11.把準備好的甘藍用手撕好洗凈爆炒甘藍的做法步驟22.把油燒熱，花椒爆炒，直至出現香味后把花椒撈出來爆炒甘藍的做法步驟33.再放入干辣椒和蒜爆香爆炒甘藍的做法步驟44.把甘藍放入鍋中爆炒，至半熟時，加生抽和陳醋再翻炒即可出鍋

步驟1.把準備好的甘藍用手撕好洗凈2.把油燒熱，花椒爆炒，直至出現香味后把花椒撈出來3.再放入干辣椒和蒜爆香4.把甘藍放入鍋中爆炒，至半熟時，加生抽和陳醋再翻炒即可出鍋小貼士甘藍一定是要用手撕啊，這樣口感才好

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爆炒甘藍的做法怎么做好吃

涼拌紫甘藍主料：紫甘藍、黃瓜輔料：鹽、香油、白醋 1. 紫甘藍去掉外面的干皮，洗凈切絲。 2. 黃瓜去刺洗凈，刨絲（自個種的沒農藥，不用去皮）。 3. 甘藍用鹽腌制5分鐘，濾出湯汁。 4. 把黃瓜絲和甘藍絲倒入大盆，加香油，白醋拌勻即可裝盤了。來自豆果的涼拌紫甘藍的做法，分享給您！

用干辣椒爆炒

若是熱吃，炒了就好，若是生吃，我有辦法，切成細細的絲狀，然后撒上花椒粉，辣椒粉，鹽，然后煉點油潑上，拌勻就可以吃了，很好吃的哦！

還可以放粉絲，不要加水我最喜歡吃甘藍了。這個菜大火幾分鐘就炒好，我的做法是切成細絲炒，肉絲

這有很多種的，您說的是哪一種呢

甘藍菜的做法