將適量的鹽、味精、黃酒、蒸魚油、蜂蜜、醬油、茴香粉、辣椒粉、檸檬汁倒入魚片中,拌勻,草魚1個枸杞5g大蔥少許茴香粉少許檸檬1/4黨參5g甘草5g懷藥5g紅辣椒少許黃酒少許蜂蜜少許醬油少許清蒸魚油少許片片魚火鍋的做法步驟1,2.先把魚的魚鱗和內臟去掉,然后切片,放在盆里備用,先把魚的魚鱗和內臟去掉,然后切片,放在鍋里備用,做法:1。
1。材料:草魚1條,枸杞5克,蔥1根,裸燕麥粉10克,檸檬1/4個,黨參5克,甘草5克,懷藥5克,紅辣椒2個,黃酒5克,蜂蜜5克,生抽5克,清蒸魚油10克。2.先把魚的魚鱗和內臟去掉,然后切片,放在盆里備用。將適量的鹽、味精、黃酒、蒸魚油、蜂蜜、醬油、茴香粉、辣椒粉、檸檬汁倒入魚片中,拌勻。腌制20分鐘。加入適量的鹽和味精,或者一些雞湯或高湯,再加入枸杞、黨參、甘草、生姜、懷藥。把魚頭放進湯里,然后把湯煮開。湯沒開之前不要攪拌,否則會有魚腥味。等湯煮開了,就可以放大蔥走了。湯煮開后,就可以開始了。一塊好魚在火鍋里吃。魚做好了,還可以吃蔬菜、粉條等配菜。
食材:姜、蔥、蒜、糖、鹽、雞精、郫縣豆瓣、魚調料一袋、鰱魚。做法:1。將魚用燕麥粉、少量酒和胡椒粉腌制;2、將蔥、蒜、辣椒、半袋郫縣豆瓣、少許糖、一袋魚調料燒熱,放鹽炒至金黃色;3.加入適量水,燒開后加入雞精,將魚小火煮熟,撒上蔥和芹菜。如果吃特別辣的東西,可以用適量的油。煮熟后,將干海椒和干辣椒翻炒,澆在魚上。
3、 片片魚的做法大全鍋底怎么做,底料怎么做草魚1個枸杞5g大蔥少許茴香粉少許檸檬1/4黨參5g甘草5g懷藥5g紅辣椒少許黃酒少許蜂蜜少許醬油少許清蒸魚油少許片片魚火鍋的做法步驟1。先把魚的魚鱗和內臟去掉,然后切片,放在鍋里備用,切魚很有技巧~切的好就少吃魚刺~但是我水平沒那么好~~2。將適量的鹽、味精、黃酒、蒸魚油、蜂蜜、醬油、茴香粉、辣椒粉、檸檬汁倒入魚片中,拌勻,腌制20分鐘。我忘了買檸檬,所以我只好用橙來代替,4.加入適量的鹽和味精。如果有雞湯或高湯,也可以在湯里加一些,再加入枸杞、黨參、甘草、生姜、懷藥,把魚頭放進湯里,然后把湯煮開。湯沒煮開之前不要攪拌,不然會很腥~ ~等湯煮開了,就可以放大蔥走了。