大部分長沙人喜歡吃:~~~水煮魚，花椒炒肉，四季豆，土豆絲，紅燒排骨，紅燒肉，胡蘿卜骨頭,自從湘西，我就沒吃過這么好吃的米粉了,我對湘西的特色菜了解的挺多的，比如吉首的酸魚、酸肉、酸蘿卜，各種湘西獨特的酸菜，還有瀘西的素菜.......你問我現在說能聊幾天幾夜,我是湘西人，所以說說湘西。1、湘西湘東湘南湘北特色菜和代表詩句有哪些?我是湘西人，所以說說湘西。我對湘西的特色菜了解的挺多的，比如吉首的酸魚、酸肉、酸蘿卜，各種湘西獨特的酸菜，還有瀘西的素菜.......你問我現在說能聊幾天幾夜。想吃的話，我推薦一...

3.炒的差不多的時候，把泡好的米粉放在鍋里翻炒，然后加鹽和韓式辣醬調味,6.最后裝盤油炸米粉,炒菜米粉最正宗的做法:食材:蒜苗100g，胡蘿卜100g，香菇3朵，米粉(干)2盤，雞蛋2個,4.將米粉放入鍋中翻炒幾分鐘，炒勻,4.倒入米粉翻炒均勻,洋蔥炒蝦仁米粉1,在家炒米粉1,2.怎么炒米粉:1。1、炒米粉做法最正宗的做法炒菜米粉最正宗的做法:食材:蒜苗100g，胡蘿卜100g，香菇3朵，米粉(干)2盤，雞蛋2個。輔料:油適量，鹽1勺，醬油1勺，蔥適量。步驟:1。所有的材料都準備好了。2.將蒜苗、胡蘿卜和...

由于米粉本身筋道，再加上煮熟后馬上入水冷卻，使得米粉絲毫不綿軟，韌性十足；在吃之前又浸一下水，目的是防止由于米粉放置后產生的粘連，過水濾干能保證粉條吃起來根根清楚、條條滑溜；再加上由以上輔菜佐料拌起來，南昌涼拌粉開胃爽口，即便是嚴嚴夏日也令人食指大動,2米粉用溫水浸泡,所以來南昌不妨嘗一下美味可口的南昌涼拌粉，會讓您回味無窮常德燉米粉的做法,1準備好螃蟹、麻姑米粉,9加入麻姑米粉，煮開。{0}1、常德燉米粉的做法1準備好螃蟹、麻姑米粉。2米粉用溫水浸泡。3準備好火鍋底料。4米粉沖洗干凈，加冷水煮發，瀝干水...

桂林米粉的做法和配料,桂林米粉制作方法桂林米粉100克，鍋燒肉、鹵牛肉、炸黃豆、鹵水湯、豬油、蔥花、大蒜等適量,粉質嫩爽，香味撲鼻，味鮮香辣桂林米粉湯底的做法,好吃的桂林米粉做法：1：最重要的一項是鹵水，鹵水是由牛肉和一些個做菜材料（就不一一說明了）一起熬成的,2：米粉，由桂林的水做出來。1、桂林米粉的做法桂林米粉怎么做好吃主料鮮榨桂林米粉1碗輔料瘦叉燒100克酸豆角2條油炸花生米100克香菜1根香蔥1根鹵水0.5大勺油辣椒0.5勺鹽適量香醋適量香麻油適量雞精適量步驟1.鮮榨桂林米粉洗凈,瀝干水份備用。2...

配料湖頭米粉適量生蔥適量豆腐適量五花肉300克泉州安溪湖頭米粉的做法湖頭米粉宜素炒其炒法是先下蔥油后下白水和米粉，狂火猛燒雙手各執一雙筷子不斷松動一邊頻頻加入涼水，直到粉條熟透，呈金黃透明時，速將粉條鏟上盤，再潑以適量蒜泥，即成一盤美味炒米粉另一種煮法是配以香菇、筍絲湖頭米粉和水粉的區別是什么。1、湖頭米粉和水粉的區別是什么?水粉與米粉相比，水粉更粗更通透，而且更有嚼勁，但他的食用方法其實也很米粉差不多，但更接近于酸辣粉，把水粉和蔬菜一起放進沸水里燙一兩分鐘撈出來，放上辣椒花椒味精和醬油之類的調味料，再在...

隨個人口味加入剁椒湖南手工濕米粉的做法湖南手工濕米粉制作方法,1、首先米粉的用米是有要求的，不是所有的大米都能做出米粉，現在手工米粉一般用的是陳年的早稻米，做出來的米粉才有韌性，不易斷,做湖南米粉怎么做好吃,湖南米粉的做法步驟湖南米粉的做法圖解11.先把干米粉用水泡一小時湖南米粉的做法圖解22.然后把配菜備好，碗里放入鹽、雞精、蔥、姜、蒜、生抽、香油，把水燒開后，倒入碗中。1、湖南特色米粉怎么做湖南特色米粉的做法用料米粉牛肉芹菜生姜蒜胡椒粉醬油料酒生粉辣椒粉或者干辣椒八角桂皮湖南米粉的做法第一部分：泡米粉...

長沙米粉分圓粉跟扁粉兩種，用米粉皮子直接用刀切出來的,有一種比較特殊的口感長沙米粉的做法步驟圖,長沙米粉怎么做好吃,用料排骨適量剁辣椒適量腌雪里紅適量榨菜絲適量豬油適量酸豆角適量蔥花適量雞精適量生抽適量細河粉適量長沙米粉的做法排骨洗凈血水，手擠干水，按一碗粉三塊3CM長的排骨配料，放幾片生姜，水適量，高壓鍋上汽后轉中小火20分鐘。1、長沙米粉的做法步驟圖,長沙米粉怎么做好吃用料排骨適量剁辣椒適量腌雪里紅適量榨菜絲適量豬油適量酸豆角適量蔥花適量雞精適量生抽適量細河粉適量長沙米粉的做法排骨洗凈血水，手擠干水，...

2、自制泡菜要腌制20天以上，避免亞硝酸鹽的隱患牛肉粉的做法最正宗的做法,正宗牛肉米粉的制作：牛肉米粉美食，因肉爛酥嫩、粉滑綿韌、湯清味濃，辣燙鮮香而深受大家歡迎,,常見的米粉制作方法有荷葉米粉雞、酸辣牛肉米粉、蒜茸蒸扇貝肉米粉、冷拌龍須米粉和紅燒牛肉面。1、牛肉米粉怎么做?食用時按下列順序操作：米粉（一般一碗牛肉粉約150克-200克）放入開水鍋中燙透，撈入湯碗里，在米粉上鋪上牛肉片（25克），蓋上燉熟的牛肉丁（25克）或牛筋丁，放上適量的酸菜，加上少許牛油，最后澆上滾燙的原湯，灑上芫荽節即可。更詳細的...

注意事項：漢中米皮兒要蒸得稍微厚一些，切得比較寬，才正宗粘米粉就是通常所說的在來米粉，中國店中和糯米粉放在一起漢中熱米皮漿汁的做法,西紅柿醬熱米皮的做法1.把米洗一遍，浸泡四小時左右，浸泡好后用料理機打成米漿2.鍋內倒入1/4鍋水，大火燒開，放置蒸籠，上面鋪好籠布3.用勺子舀米漿，將米漿均勻倒在籠布上攤平整4.蓋上鍋蓋，大火蒸2-3分鐘，待籠布上的米漿蒸至成型起泡，又塌回去即可5.提起籠布兩角，將蒸好的米皮倒扣在容器上，將籠布扯下6.重復以上步驟，直至將米漿蒸完為止7.米皮表面刷一層油，切細條8.接下來再...

11、最后起鍋就可以吃了，如下圖所示糯米粉怎樣做好吃,1、先取三分之一的糯米粉，用開水燙熟，燙熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的，如果用涼水和面糯米粉包不成團，糯米粉用開水燙到沒有干面粉就可以了，再逐次加入干的糯米粉，揉成比較軟的面團,糯米粉的做法大全點心,以糯米粉糖包為例，方法如下所示：主料：糯米粉300克,糯米粉別名:糯米面。1、面粉或糯米粉怎么做小吃?可以搓成小丸子，放冰糖煮甜湯；還可以壓成薄餅狀，放好調料，在上面撒上白芝麻，貼在熱鍋邊上，做鍋貼；搓成湯圓大小，里面包上芋泥、豆沙、花生碎粒等自己喜歡的餡...

炒勻即可上桌炒米粉怎么做好吃,炒米粉想要做的好吃，建議在炒米粉前先將米粉浸入冷水或溫水中進行浸泡約10~15分鐘左右，具體時間可以根據米粉的類型和分量進行調整，將米粉泡軟泡開后再炒，米粉不容易斷，不容易斷的米粉更利于翻炒，翻炒順利的米粉一般都不會難吃,炒米粉在制作上各個地區有不同的風味，其中比較有名的有江西炒米粉、雞蛋炒米粉、老友炒米粉等。1、炒米粉怎么做好吃炒米粉想要做的好吃，建議在炒米粉前先將米粉浸入冷水或溫水中進行浸泡約10~15分鐘左右，具體時間可以根據米粉的類型和分量進行調整，將米粉泡軟泡開后再...

據說前些年美國的快餐大姐大麥當勞放棄桂林市場的原因就是認為桂林米粉這一中式快餐已經占據了桂林快餐市場的大半壁江山了，而且價格便宜，每碗壹元伍角至貳元，任憑唐那老兄橫掃中國大江南北重鎮，百般紅火，但也實難與桂林米粉抗衡，故擇徑前往他方桂林有什么特色小吃,桂林米粉、恭城油茶是廣西桂林市的傳統小吃，桂林米粉現在已經是國家級非物質文化遺產,桂林十大美食到桂林不能不吃的桂林米粉桂林不僅山水甲天下，桂林米粉也非常有名,桂林特色美食是什么。1、桂林的特色小吃桂林米粉、恭城油茶是廣西桂林市的傳統小吃，桂林米粉現在已經是國...

5.將燙好米粉放至餐具中，把熬好的醬料打一勺到米粉碗里，再將配料包中的牛肉、肥腸、雞肉、碗豆、海帶、蔥花、香菜、酸菜等配料加入碗中（不是每樣配料都加，根據個人口味添加）四川羊湯米粉多粗的好吃,四川羊湯米粉直徑2.0毫米的好吃,4.再將玉米粉，也可以用大米米粉放進辣椒里攪拌均勻,4.再將玉米粉，也可以用大米米粉放進辣椒里攪拌均勻,綿陽米粉的米粉做法,綿陽米粉的做法步驟1.泡米粉，每次泡10斤米粉，水將米粉淹沒，泡制5-6小時即可。1、四川米粉渣海椒做法做法渣海椒渣海椒渣海椒渣海椒1.選適量紅辣椒，洗凈。2....

用料新鮮二荊條二十個姜1半獨蒜1個鹽適量蒸肉米粉適量油少許白芝麻少許米粉渣海椒的做法新鮮二荊條和少許蒜粒、生姜洗凈；請點擊輸入圖片描述二荊條拍破切碎，姜蒜拍碎；請點擊輸入圖片描述將二荊條和姜蒜放進舂臼（舂臼若裝不下則分次放入）舂軟；請點擊輸入圖片描述舂好的辣椒加鹽拌勻腌幾分鐘；請點擊輸入圖片描述加入蒸肉米粉（超市有售，用量根據個人喜好，不能太少，以能拌勻辣椒為宜）拌勻；上籠蒸制15～20分鐘（中途用筷子撥一撥），放白芝麻；熱油少許（或熱鍋，不放油），倒入蒸熟的米粉辣椒翻炒至略干燥即可。1、做辣椒米粉渣可以...

粵菜中很多肉類的腌制，生粉是不可或缺的生粉和粟粉有什么分別,淀粉，其實是一個統稱，其包括“綠豆粉”“粟米粉”“土豆粉”“番薯粉”“豌豆粉”“蠶豆粉”“茨實粉”“慈菇粉”“百合粉”“茯岑粉”“桄榔粉”“何首烏粉”和“菱角粉”等等,家里做蛋糕沒有粟米粉可以用家里的淀粉代替嗎,可以用普通面粉淀粉代替低筋面粉做蛋糕。{0}1、生粉和粟粉有什么分別淀粉，其實是一個統稱，其包括“綠豆粉”“粟米粉”“土豆粉”“番薯粉”“豌豆粉”“蠶豆粉”“茨實粉”“慈菇粉”“百合粉”“茯岑粉”“桄榔粉”“何首烏粉”和“菱角粉”等等。而...