烹飪?nèi)饨z肉的哪一部分是用來(lái)烹飪的？一般用五花肉，前肘肉，后肘肉。干黃花菜方法黃花菜炒雞蛋干黃花菜方法材料準(zhǔn)備:黃花菜、雞蛋適量、料酒適量、蔥姜適量、廚房調(diào)料適量黃花菜，干黃花菜法攪拌均勻后即可煮熟，黃花菜炒雞蛋做好了。1、一到晚餐時(shí)間就不知道吃啥,什么家常菜簡(jiǎn)單美味還好吃?我經(jīng)常為了省事，點(diǎn)一些外賣，或者出去吃一頓。其實(shí)餐廳的菜味道不錯(cuò)，但從衛(wèi)生角度來(lái)說(shuō)，遠(yuǎn)不如家里做的菜。今天和大家分享一下我家的六日晚餐。它既簡(jiǎn)單又快捷，美味又有營(yíng)養(yǎng)。不會(huì)花很長(zhǎng)時(shí)間的。我不知道晚餐吃什么。隨便做個(gè)參考，省事！第一天:清炒...

油熱了，放入肉絲大火很快散了，放入仔姜翻炒,仔姜肉絲食材:瘦豬肉、腌豬肉仔姜、青椒、紅椒、淀粉、料酒、醬油、鹽、胡椒粉,翻炒后倒入姜絲,芹菜，仔姜，長(zhǎng)辣椒切絲備用,牛肉洗凈切絲,單炒青椒肉絲和仔姜-1/有點(diǎn)單調(diào),仔姜青椒肉絲瘦肉切片，加入適量淀粉和水、醬油拌勻,2.仔姜青紅椒切絲,青椒，仔姜切絲備用。1、仔姜牛肉絲的做法牛肉洗凈切絲。加入大蒜、姜末、醬油、料酒和紅薯粉！將豆瓣醬拌勻，備用。芹菜，仔姜，長(zhǎng)辣椒洗凈。芹菜，仔姜，長(zhǎng)辣椒切絲備用。鍋里加油，煸炒牛肉。翻炒后倒入姜絲！炒芹菜和辣椒絲。牛肉是指從牛身...

紅椒肉絲做法2，急需尖椒肉絲的做法中午我做飯1，紅椒肉絲做法1、將豬里脊肉、紅椒分別切成絲，肉絲中加少許油拌勻腌制片刻備用；2、坐鍋點(diǎn)火倒油，下蔥花煸香，放入青豆翻炒，3、加鹽、白糖、醬油、少許清水，炒勻后加入紅椒絲、肉絲，4、翻炒均勻，加味精、香油調(diào)味出鍋即可。2，急需尖椒肉絲的做法中午我做飯尖椒肉絲主料：豬肉(肥瘦)200克輔料：辣椒(青、尖)70克,木耳(水發(fā)),20克,玉蘭片20克,調(diào)料：花生油75克,鹽2克,料酒13克,甜面醬13克,大蔥13克,醬油20克,淀粉(玉米)5克,味精3克,姜8克...

酸菜肉絲湯怎么做2，肉絲酸菜湯的做法1，酸菜肉絲湯怎么做菜系及功效：家常菜譜酸菜肉絲湯原料：里脊肉150克，酸菜心4片,高湯、淀粉、料酒、鹽、麻油均適量。酸菜肉絲湯的做法：1．將酸菜心切絲，放人高湯內(nèi)煮；淀粉加適量的水?dāng)嚢杈鶆虺?．里脊肉切絲，拌人芡汁和料酒。鍋內(nèi)放高湯燒開(kāi)，改小火放人里脊肉，再改大火，待肉絲熟后即關(guān)火，加鹽，盛出后滴少許麻油即可。酸菜肉絲湯特點(diǎn)：酸菜爽脆，肉絲鮮嫩。酸菜肉絲湯提示：1．除了用酸菜心，也可以改用榨菜。酸菜心比較脆，但不能選用葉子太多的酸菜。2．切絲的里脊肉放人湯內(nèi)時(shí)要先...

川菜特色菜醬肉絲怎么做2，醬肉絲怎么做啊3，醬肉絲怎么做4，四川醬肉的制作方法1，川菜特色菜醬肉絲怎么做醬肉絲做法：①將豬肉(三成肥、七成瘦)洗凈、去筋，片成約6厘米的粗絲。蔥絲切成1．5寸長(zhǎng)的細(xì)絲。②將切好的肉絲裝入碗內(nèi)。加鹽、醬油、生粉、水拌勻。將糖、醬油、生粉水、味精制成汁。③燒熱鍋，下油燒至六成熟時(shí)，下肉絲快速炒散，放入甜醬炒香，翻炒均勻后，加入制好的汁，色呈深褐色時(shí)，灑上蔥絲即可。(責(zé)任編輯：美食粉絲團(tuán))該答案來(lái)自食全食美網(wǎng)官方網(wǎng)站2，醬肉絲怎么做啊京醬肉絲類別：炒菜類菜系：山東菜說(shuō)明：此菜...

如何看待宇翔肉絲和-1肉絲大業(yè)香菜-1/材料:。辣椒胡蘿卜香菜肉絲什么順序？辣椒胡蘿卜香菜肉絲什么順序？辣椒胡蘿卜香菜肉絲叫家常菜，香菜，香菜，香菜肉絲湯的做法和步驟？我覺(jué)得香菜肉絲比較好，尤其是炒之前先炒一下香菜，讓香菜的味道更好的融入到肉里，很好吃。1、豬肉料理有哪些1。血頸，即從耳朵到肩胛骨前部的頸肉，呈條狀，肥瘦一致，韌性強(qiáng)。適合做酥肉、叉燒、肉餡。2.鷹嘴是血頸后面，前腿骨上面的一塊方形肉。肉質(zhì)細(xì)嫩，前半段適合做酥肉，切肉絲，肉片，后半段適合做櫻桃肉，油肉，炒肉，炒菜等等。3.哈利巴前腿扇形骨上...

肉絲炒豆芽怎么做好吃2，肉絲炒豆芽怎么做3，豆芽炒肉怎么做才好吃4，豆芽肉絲的做法1，肉絲炒豆芽怎么做好吃1.買回的豆芽摘掉兩頭的豆瓣和根須，冷水沖干凈控干水分備用；2.瘦肉切絲，用料酒、淡醬油和芡粉提前拌腌十五分鐘至半小時(shí)；3.炒鍋置爐子上，開(kāi)大火，油溫?zé)嵯氯饨z拌炒變色，加蔥花、姜末，一點(diǎn)點(diǎn)兒花椒面（不喜歡可不放）炒幾下就放入控干水的綠豆芽，加小半茶勺鹽，拌炒幾下就可出鍋了。2，肉絲炒豆芽怎么做肉絲炒豆芽用料：綠豆芽、豬瘦肉、紅辣椒、蔥花、鹽、花椒粉、白醋、雞精。肉絲炒豆芽做法1、鍋中熱油，瘦肉絲煸...

肉絲炒扁豆怎么做2，扁豆炒肉絲的做法3，肉絲炒扁豆絲怎么做4，扁豆絲炒肉怎么做好吃1，肉絲炒扁豆怎么做小時(shí)候由于動(dòng)遷臨時(shí)借住在親戚家（當(dāng)時(shí)的農(nóng)村，今日沈陽(yáng)長(zhǎng)白地區(qū)渾河邊）爸爸種的豬耳朵，那個(gè)時(shí)候是我第一次去農(nóng)村，對(duì)于農(nóng)村的一起都好奇，印象最為深刻就是扁豆，因?yàn)殚L(zhǎng)得像豬的耳朵，胖乎乎的，因此而得名，也是因?yàn)槟莻€(gè)我把爸爸要的化肥倒了上面，一夜間長(zhǎng)得好大，那也是第一次感受到化肥的力量，好大??！兒時(shí)總是那么無(wú)憂無(wú)慮，沒(méi)有煩惱，不會(huì)為感情所困撓，為感情而傷神......食材：扁豆400克肉絲150克蒜末，姜末少...

四季豆炒肉絲怎么做2，四季豆炒肉的做法四季豆炒肉怎么做3，四季豆炒肉絲的做法4，四季豆炒肉方法1，四季豆炒肉絲怎么做做法：把肉絲先用料酒淀粉醬油腌一下，炒至發(fā)白，盛出。然后加蒜末，倒入切成絲的四季豆，加鹽，加一點(diǎn)點(diǎn)糖和醋一起翻炒，四季豆將近熟的時(shí)候，把肉絲倒入合炒，熟了以后盛出。2，四季豆炒肉的做法四季豆炒肉怎么做材料瘦肉100g，四季豆250g，大蔥20g，八角一個(gè)，料酒一勺，鹽適量，糖適量做法1.瘦肉切成細(xì)小肉丁。四季豆切丁。大蔥切片2.炒鍋加熱加油放入肉末煸炒變色，加四季豆、八角、大蔥、醬油繼續(xù)...

4、這是完整的，脆的好吃,8.油炸扶手菜瓜非常好吃食材:菜瓜1、青椒2個(gè)、小米椒3個(gè)、蒜2瓣、姜絲6片、蠔油適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量、豆豉炒10片菜瓜做法1,7.翻炒至佛手菜瓜熟，加入適量鹽拌勻,這里有一個(gè)好吃蔬菜炒酸辣菜瓜方法:主料:菜瓜,菜瓜好吃方法很多。1、菜瓜怎么做好吃?菜瓜好吃方法很多。這里有一個(gè)好吃蔬菜炒酸辣菜瓜方法:主料:菜瓜。輔料:陳醋、鹽、干辣椒、洋蔥。步驟:1。菜瓜用勺子挖種子和果肉，刮干凈；去皮，切成同樣薄的片；2.辣椒和小蔥切段；3.鍋預(yù)熱，注入油加熱至7分鐘，放入干紅辣椒...

肉絲粉絲日常做法:粉絲提前30分鐘斷溫水泡發(fā)。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述肉末配淀粉、胡椒粉、醬油、色拉油、鹽、醬油、料酒，請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述，混好，請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述鍋里的油，放入肉末煎炸，請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述煎至變色后拿到碗里備用。鍋里剩油的時(shí)候，請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片說(shuō)明，將姜絲、蒜絲、辣椒絲放入鍋中炒香，點(diǎn)擊輸入圖片描述，發(fā)布粉絲，點(diǎn)擊輸入圖片說(shuō)明加入醬油和鹽攪拌均勻。點(diǎn)擊輸入圖片說(shuō)明加入肉末攪拌均勻，點(diǎn)擊輸入圖片描述，描述成品，點(diǎn)擊輸入圖片描述。1、雪里蕻氽肉絲怎么做才好吃?食材詳情:主料雪里蕻300g輔助里脊15...

-step2-胡蘿卜切絲，青椒去籽切絲，瘦肉洗凈切片，然后切成肉絲備用,茭白剝下老皮，剪掉老根，切成細(xì)絲,-step5-鍋里留底油，加入茭白胡蘿卜絲和青椒翻炒至軟，再加入肉絲和調(diào)好的醬料,8.加入茭白黑木耳切絲切絲炒2分鐘,茭白，紅辣椒和蔥切絲,好吃又有營(yíng)養(yǎng)茭白炒菜肉絲就完成了,好的肉絲,茭白肉絲隔夜可以吃，但是不健康。1、茭白肉絲的做法,茭白肉絲怎么做好吃,茭白肉絲的家常配料:茭白500g、豬肉150g、花生油50g、醬油20g、精鹽3g、味精2g、料酒10g、雞蛋半個(gè)、水淀粉15g、蔥花10g、姜末1...

里脊肉切塊，再切成肉絲，將切好的肉絲放入盤中，加入適量,炒扁豆肉絲第二步炒扁豆,扁豆炒雞肉絲扁豆炒雞肉絲扁豆切絲的方法不講究刀工,炒扁豆肉絲第一步切雞胸肉肉絲，今天聽(tīng)了一上午豬流感,炒扁豆肉絲第三步放肉絲，加鹽，耗油,肉絲和辣椒分開(kāi)炒，炒出來(lái)的肉絲會(huì)更嫩,辣椒炒肉絲好吃嫩煎方法如下:1。1、炒肉絲怎么炒嫩又好吃辣椒炒肉絲好吃嫩煎方法如下:1。里脊肉切塊，再切成肉絲，將切好的肉絲放入盤中，加入適量。把拌好的肉絲腌制五分鐘，或者放冰箱幾個(gè)小時(shí)，煮的時(shí)候再炒。2.青椒和紅椒分別切成辣椒條，辣椒的品種可以根據(jù)個(gè)人...

咖喱雞蛋蓋澆飯，咖喱牛肉蓋澆飯，黑椒牛柳蓋澆飯，香腸炒雞蛋蓋澆飯，糖醋里脊蓋澆飯，,、腌豬肝蓋澆飯、咖喱牛肉蓋澆飯、紅燒肉蓋澆飯、豆腐末蓋澆飯、茄子末蓋澆飯、炒肉/,-2/蓋澆飯，土豆肉絲蓋澆飯，泡椒肉絲,咖喱雞(塊)蓋澆飯、梅干菜紅燒肉蓋澆飯、香菇肉絲蓋澆飯、青菜豆腐蓋澆飯,蓋澆飯是:番茄雞蛋蓋澆飯，魚香肉絲蓋澆飯，宮保雞丁-。1、蓋澆飯菜單咖喱雞(塊)蓋澆飯、梅干菜紅燒肉蓋澆飯、香菇肉絲蓋澆飯、青菜豆腐蓋澆飯?？оu蛋蓋澆飯，咖喱牛肉蓋澆飯，黑椒牛柳蓋澆飯，香腸炒雞蛋蓋澆飯，糖醋里脊蓋澆飯，。。。2、...

筍絲肉絲的做法2，冬筍肉絲的做法1，筍絲肉絲的做法1、豬瘦肉切成薄片，放入碗中加鹽、水淀粉、醬油、料酒拌勻，用筷子沿順時(shí)針?lè)较虬鑴?，放置幾分鐘，再加?湯匙（15ml）的水，用筷子沿順時(shí)針?lè)较虬鑴?，讓肉充分吸收水分，再覆蓋保鮮膜放入冰箱中冷藏15分鐘，在炒制前取出，再加入1茶匙（5ml）的水，用筷子沿順時(shí)針?lè)较虬鑴?，待用?、將茭白（高筍）去除老皮，切成薄片，紅椒去籽去筋切成菱形片待用。3、炒鍋置旺火上燒熱，放入油，放入腌好的肉片，炒開(kāi)，炒變色后鏟起待用。4、鍋中再放入少量油，放入姜絲、蒜末炒香，放入...