沿著蝦的第三個(gè)關(guān)節(jié)的一邊插入一根牙簽,技巧一:蝦頭不要扔掉，可以煎出美味的蝦油,2.脫蝦頭(不要掉，可以炸蝦油)3,炸蝦屬于家常菜,做法:第一步，把蝦的頭去掉，把蝦線的背面打開，放在碗里,特色菜炸蝦是油炸食品，需要用蝦做，因?yàn)槲r的殼比較硬，油炸后肉會(huì)收縮起來，容易剝落,炸大蝦的做法。1、炸蝦的做法,炸蝦怎么做好吃,炸蝦的家常做法主料鮮蝦20只輔料油適量鹽適量面包糠適量雞蛋1個(gè)胡椒粉適量料酒適量步驟1。準(zhǔn)備食材。2.脫蝦頭(不要掉，可以炸蝦油)3。把蝦去殼，留下尾巴。4.蝦仁去皮，加入少許鹽、胡椒粉和料酒腌...

"魯菜"代表菜有鍋塌豆腐、蔥爆羊肉、糖醋魚、蔥爆海參、紅燒海螺、鍋燒肘子、炒蠔油黃等,魯菜選材考究，刀工細(xì)膩，技法全面，調(diào)味溫和，菜式多樣，烹飪嚴(yán)謹(jǐn)，講究鮮、脆、嫩,白菜炒豆腐食材:豆腐、白菜、蔥、姜、鹽,魯菜，源于山東的齊魯風(fēng)味，是中國漢族四大菜系之首，是中國家常菜的根基。1、菜譜家常菜做法白菜炒豆腐食材:豆腐、白菜、蔥、姜、鹽。做法:1。豆腐洗凈切片，可以切的稍微大一點(diǎn)，但不要太厚。白菜洗凈，從中間切開，蔥切成蔥花，姜切絲。2.在不粘鍋里放適量的油。油五成熱后，放入豆腐中，大火煎。...

肝湯的原料有:豬肝200克、雞蛋清120克、熟油25克、姜水10克、鹽3克、料酒5克、蔥絲5克、味精5克、香菜5克、胡椒粉1克、雞湯500克,如果家里沒有這個(gè)條件，我就直接在天然氣灶上燒,炒菜分為生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、軟炒等,紅薯粉炒臘肉是一道經(jīng)典的農(nóng)家菜,North家常菜重點(diǎn)介紹東北菜肴，根據(jù)菜肴的烹飪技法，分為爆炒、清炒、熏醬等類別。1、北方菜譜家常菜有哪些North家常菜重點(diǎn)介紹東北菜肴，根據(jù)菜肴的烹飪技法，分為爆炒、清炒、熏醬等類別。做法通俗易懂，簡單實(shí)用。2、北方炒菜大全家常菜菜單炒菜分...

涼菜:五香魚、紅燒肉絲、紅燒豬耳朵、紅燒豬頭、五香牛肉、紅燒鴨、水煮雞、黃瓜、四兒川菜、酸豆角、糖醋紅蒜、鹽水鴨,所以中秋家宴一定不能沒有,二、鮮蝦粉條，鮮美的大蝦，Q彈滑滑的粉條，這道菜，只需一嘗，筷子就停不下來,什錦大雜燴,蔬菜種類繁多，口感清爽，百吃不厭,什錦拌菜簡單，比拍黃瓜方便,滿桌大魚大肉的家宴，少不了小清新涼菜，最早就會(huì)上桌。1、家常菜的做法大全菜譜1。涼菜:五香魚、紅燒肉絲、紅燒豬耳朵、紅燒豬頭、五香牛肉、紅燒鴨、水煮雞、黃瓜、四兒川菜、酸豆角、糖醋紅蒜、鹽水鴨。2.熱菜:紅燒鯉魚、紅燒豬...

倒入肉絲翻炒至肉絲變白,是夏季理想的湯菜,是夏季理想的湯菜,榨菜湯，很好喝，也很好做:這湯太好吃了，你要嘗過才能知道榨菜做湯有多美妙,操作關(guān)鍵:這道菜是家常菜，清湯，榨菜酥，肉絲嫩,特色:這道菜有著家常的風(fēng)味，清湯，榨菜酥，肉絲嫩,脆皮榨菜和Q炸肉絲,榨菜肉絲雞蛋湯怎么樣。1、榨菜肉絲蛋湯的做法榨菜肉絲雞蛋湯怎么樣？顧名思義，僅從名字就能看出三種名料。好像做法很簡單！我們把材料準(zhǔn)備好，開始吧。食材:榨菜50g、里脊肉100g調(diào)料:胡蘿卜半根、雞蛋一個(gè)、姜一小塊、香蔥兩根、青菜兩根、鹽兩茶匙、黑胡椒一茶匙、...

將肥腸段直接放入鍋中炒熟，再放入兩段干辣椒,2.先用剪刀剪肥腸,這時(shí)候肥腸里的脂肪和油就差不多清洗干凈了,5、肥腸翻炒至辣椒碎，加入少許鹽和醬油，翻炒,保存食譜，點(diǎn)擊查看大圖，家常菜炒肥腸瀏覽122073，收藏792，學(xué)會(huì)做9，把做法保存到手機(jī)的白花花肥腸,9.倒入肥腸翻炒。1、爆炒肥腸做法爆炒肥腸的做法1。材料:豬大腸600g，辣椒3個(gè)，鹽1湯匙，醬油1湯匙，蔥1根，姜1小塊，蒜5瓣，花椒10個(gè)，淀粉1茶匙。2.肥腸用流水反復(fù)沖洗，然后放入花椒、蔥段、姜片，放少許鹽入鍋煮。一直煮到可以用筷子插的時(shí)候。3...

準(zhǔn)備半只雞,保健醬油:升壓補(bǔ)血護(hù)齒雞半只老姜油一塊、鹽適量、醬油適量、蒜適量、麻辣適量、料酒適量、香菜適量、麻辣少許老姜炒雞的做法1,然后加入雞塊，大火翻炒，待雞肉變白定型，加鹽,最好用三黃雞，比較嫩，有雞油，炒起來味道更好,5.翻炒雞塊,10分鐘老姜炒雞的做法。{0}1、老姜炒雞怎么做保健醬油:升壓補(bǔ)血護(hù)齒雞半只老姜油一塊、鹽適量、醬油適量、蒜適量、麻辣適量、料酒適量、香菜適量、麻辣少許老姜炒雞的做法1。準(zhǔn)備半只雞。2.剁成小塊。3.姜、蒜、辣椒切絲。4.燒熱油鍋，放入姜蒜爆香。5.翻炒雞塊。6.翻炒至...

4.加入生菜翻炒一會(huì)兒,2.川菜:川菜是傳統(tǒng)家常菜，屬于川菜系列,2.川菜:川菜是傳統(tǒng)家常菜，屬于川菜系列,3.加入大蒜翻炒,家小炒菜譜:醬香茄子、萵筍炒瘦肉、家常炒蛤蜊肉、素炒鮮香菇、干煸花菜、雞丁菜花、青椒腐竹炒肉絲、醋泡白菜、肉末粉絲鍋、蒜蓉排骨、菜園煎蛋、紅燒豬蹄、糖。{0}1、家常炒菜菜譜大全麻婆豆腐、紅燒肉、紅燒肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜。主料是豆腐，輔料是蒜苗和牛肉。2.川菜:川菜是傳統(tǒng)家常菜，屬于川菜系列。原料主要是豬屁股、青椒、蒜苗等。，...

2.先將土豆切成整齊的薄片,材料:一個(gè)大的土豆和一個(gè)紅辣椒,洗臉刮胡子土豆,10.翻炒土豆絲，倒入醋煮至香,4.將切好的土豆絲用清水浸泡去除淀粉，(煎好的土豆絲清爽不粘手),9.放入泡好的土豆絲,6、下土豆絲火翻炒,3.用絲巾將土豆擦成絲,酸辣土豆絲醋是陳醋,酸辣土豆絲:1。1、做辣土豆絲技巧怎么做香辣土豆絲1、土豆2、植物油1湯匙、鹽1/2茶匙、大蒜5瓣、香蔥2根、辣椒油3茶匙、干辣椒3個(gè)、花椒粉1/2茶匙、水適量。2.做法:準(zhǔn)備兩個(gè)土豆，去皮洗凈。3.用絲巾將土豆擦成絲。如果切刀好，可以用切好的。4....

炒青椒，炒粉條，最后炒蒜苗,將白菜葉翻炒至變色，關(guān)火，裝盤,如何炒酸辣白菜:1,紅薯粉炒臘肉是一道經(jīng)典的農(nóng)家菜,4.馬上把白菜放在火里炒，炒到白菜稍微變軟，再炒到斷,大火快炒白菜葉,炒的時(shí)候先炒白菜葉，再炒白菜葉，這樣炒出來的白菜熟的時(shí)間是一樣的，白菜葉不會(huì)炒過頭。1、家常菜的做法大全家常炒菜素菜?如何炒酸辣白菜:1。將白菜葉子剝掉，放入清水中，洗凈，撈出瀝干。大蒜切片，干辣椒對半切，不要用辣椒籽。2.把大白菜的葉子切片，把葉子和大白菜的葉子、大白菜的葉子分開，這樣更容易入味。炒的時(shí)候先炒白菜葉，再炒白菜...

準(zhǔn)備材料:雞胸肉200g，黃瓜1根，花生仁(炒)40g，植物油2湯匙，大蔥1段，甜面醬2湯匙，料酒1湯匙，淀粉1茶匙，雞胸肉切丁，加入料酒，拌勻腌制15分鐘；2.之后，將黃瓜切丁；3.在腌制好的雞丁中加入淀粉，抓勻；4.鍋里倒入底油，倒入雞丁，鋪好；5.翻炒至雞丁變白；6.加入蔥花，關(guān)火；7.將炸雞剩下的油倒入炒鍋，中火加熱，用甜面醬翻炒；8.將雞丁翻炒；9.加入黃瓜丁翻炒幾下；10.最后倒入炒好的花生；1、翻炒幾下，出鍋即可,六成熱的時(shí)候，把腌制好的雞丁放進(jìn)去，快速翻炒至散開，上油半分鐘左右。1、家常菜...

輔料:土豆、蔥、姜、八角、生姜,1，主材質(zhì):雞肉500g,3.在沸水中焯雞肉去除雜質(zhì),2.做法:去皮洗凈土豆切塊,3.在沸水中焯雞肉去除雜質(zhì),在沸水中焯雞肉去除雜質(zhì),2.去皮洗凈土豆切塊,2.去皮洗凈土豆切塊,7.放入土豆攪拌,7.放入土豆攪拌,1，主材:雞肉,放入土豆攪拌。{0}1、家常土豆燉雞肉的做法土豆燉雞肉的烹飪方法1，主材質(zhì):雞肉500g。輔料:土豆3、蔥、姜、八角、生姜。調(diào)料:陳醋、白酒、胡椒粉、糖、鹽。2.去皮洗凈土豆切塊。3.在沸水中焯雞肉去除雜質(zhì)。焯水后取出備用。4.鍋里放適量的油，用雞...

第九步加入蘿卜切絲，翻炒30秒,步驟2粉條切成長段備用,2.如果家里有酸菜，可以加酸菜，味道更好；3.粉條地瓜粉條被使用,就可以端上來啦~豬肉燉的香氣四溢，制作簡單蘿卜,步驟3蘿卜切碎,2.然后把白的蘿卜切成塊，粉條可以提前用熱水泡一下，燉半個(gè)小時(shí)左右,加白蘿卜再加粉條以后。1、粉條燉蘿卜絲的做法粉條燉蘿卜絲怎么做Step1準(zhǔn)備食材:粉條100g、蘿卜200g、姜1片、蒜2瓣、小米椒3個(gè)、蔥1根、生抽5克、鹽2克、雞精1克、油適量。步驟2粉條切成長段備用。步驟3蘿卜切碎。將生姜切成粉末。切碎大蒜。將小米椒...

六成熱時(shí)，先用香干翻炒，再倒入萵筍3，翻炒至萵筍呈翠綠色,萵筍炒香干原料:萵筍，香干步驟:1,13456789-0/、萵筍芹菜芽根肉絲、萵筍烤肉、萵筍烤鴨、萵筍鮮艾草、,萵筍大全家常菜的做法如下:食材:生菜400g，蝦30g,萵筍吃法很多，可以炒或者萵筍炒肉絲，萵筍炒香腸，萵筍抄菱角，萵筍生鱔魚絲，萵筍排骨卷。1、萵筍怎么個(gè)做法最好吃萵筍吃法很多，可以炒或者萵筍炒肉絲，萵筍炒香腸，萵筍抄菱角，萵筍生鱔魚絲，萵筍排骨卷。13456789-0/、萵筍芹菜芽根肉絲、萵筍烤肉、萵筍烤鴨、萵筍鮮艾草、。萵筍炒香干原...

請點(diǎn)擊圖片描述鍋中焯水的蔬菜，加少許糖，加入一袋海底撈麻辣香鍋底料(袋中有兩袋)翻炒,麻辣香鍋practice家常步驟如下:1.蓮藕去皮切片，放入水中煮10分鐘,可以吃麻辣香鍋味道像飯店,請點(diǎn)擊輸入圖片描述我做麻辣香鍋時(shí)經(jīng)常把鍋端上桌,我有一包麻辣香鍋海底撈的。1、麻辣香鍋?zhàn)龇梢猿月槔毕沐佄兜老耧埖辍３壓贸浴Ｆ鋵?shí)做起來很簡單。我有一包麻辣香鍋海底撈的。我有世界上所有美味的食物。材料:蝦10個(gè)木耳，7個(gè)干辣椒，4個(gè)姜片，20克冰糖，鵪鶉蛋，10個(gè)蓮藕，1個(gè)火腿腸，1個(gè)菠菜，4個(gè)土豆，1個(gè)玉米，1個(gè)胡蘿卜...