廣州這邊有什么好吃的魯菜館嗎魯菜啊，有那么幾家，但吃過來，覺得就天河那邊的好客山東味道比較正宗，你可以去試試2，廣州哪里的魯菜最地道天河匯廣場那有家好客山東是挺正宗的，廣州其他幾家魯菜館沒得比，特別是那個單縣羊肉湯，我以前去過當地吃過，這邊的味道和原來的差不多，非常美味，很地道，可以去嘗嘗，不過來廣州的話，可以多嘗試一些早茶文化之類的3，廣州哪里有比較正宗的魯菜飯店山東人家除外澳門有，叫京花軒，很貴，是米其林二星級其實里面的魯菜菜品，蔥爆牛肉、老醋蜇頭丶珊瑚白菜卷丶水晶肘子、五香魚你完全可以自己學學廚...

濟南地都有哪些有名的魯菜館呢清河路上的聚豐樓魯菜館爆三樣老濟南炸松肉炒里脊絲魯菜大師做鎮主理查看更多答案>>麻煩采納，謝謝!2，濟南有哪些地道的魯菜餐廳老字號飯店有：聚豐德、春江飯店、崔義清魯菜館。特色餐廳：魯西南風味樓、舜泉樓、城南往事；規模較大的餐廳：魚翅皇宮大酒店、鵲華居。http://vacations.ctrip.com/?zxhd3，濟南哪家魯菜好吃濟南最正宗的魯菜館是縣東巷的崔玉清魯菜館。崔玉清老爺子是當年燕喜堂的大廚。老轉村、金三杯、桃園，另外貴都大酒店、新華大酒店，珍珠大...

舌尖上的中國魯菜在第幾集2，上海香港粗菜館怎么樣3，上海哪有山東菜館4，最能代表魯菜的十道菜是什么1，舌尖上的中國魯菜在第幾集只亮相了2分鐘。一道蔥燒海參我是來看評論的2，上海香港粗菜館怎么樣不錯，有益健康。這個要看你自己的口味喜歡嗎，味道是不錯，鮮香清淡很好吃……吃吃對身體好~~請人請健康嗎~~~老山東021-6886977868869080上海市浦東南路379號金穗大廈6樓(浦東大道口)老山東大酒店是滬上唯一成規模上檔次的魯菜館。開業以來,在顧客中產生良好反響，在網上按口味...華美軒021-68...

魯菜，有什么特點？在你看來魯菜，有哪些特點？魯菜特色，是什么？魯菜-0/1的特點/介紹。魯菜特點是:咸鮮，擅長做湯，擅長做海鮮，廚藝精湛，講究禮儀，魯菜魯菜魯菜，由濟南菜、膠東菜、孔府菜組成，八大菜系各有什么特點？目前公認的八大菜系是粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜。1、中國哪個地方的菜最好吃其中，魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽是最具影響力和代表性的菜系，常被稱為中國“八大菜系”。魯菜魯菜魯菜，由濟南菜、膠東菜、孔府菜組成。濟南菜特別注重做湯。清湯、奶湯的使用和烹飪都有嚴格的規定。口感以鮮...

魯菜講究純調味，內地以咸為主，沿海以鮮咸為主，具有鮮、嫩、香、脆的特點,1和魯菜的特點是咸鮮，擅長煲湯，烹飪海鮮，烹調精致，講究禮儀,2.魯菜，是中國四大傳統菜系(也是八大)中自成一派的菜系(與淮揚、川菜、粵菜等頗具影響力的菜系相比)，歷史最悠久，技法最豐富，技藝最純熟,魯菜是山東齊魯風味的菜系，起源于山東省淄博市。1、魯菜有什么特點魯菜的簡介1和魯菜的特點是咸鮮，擅長煲湯，烹飪海鮮，烹調精致，講究禮儀。2.魯菜，是中國四大傳統菜系(也是八大)中自成一派的菜系(與淮揚、川菜、粵菜等頗具影響力的菜系相比)，...

2.油燜大蝦:油燜大蝦是山東膠東風味名菜，大蝦每年春秋兩季往返于渤海和黃海之間,魯菜特色菜:1,洋蔥是山東的特產,3.九轉大腸:九轉大腸是山東濟南名菜的傳統,2.糖醋鯉魚糖醋鯉魚是用鯉魚山東濟南傳統名菜做成的菜，是魯菜的代表菜之一,蔥燜海參:是山東省經典漢族名菜，中華美食，屬于魯菜,糖醋鯉魚:是用鯉魚做成的菜山東濟南傳統名菜。1、山東那些特色菜好吃?糖醋鯉魚:是用鯉魚做成的菜山東濟南傳統名菜。是魯菜的代表菜之一，色澤金黃，外焦里嫩，酸甜可口，清香可口。蔥燜海參:是山東省經典漢族名菜，中華美食，屬于魯菜。進...

中國菜系為何魯菜第一2，我國八大菜系為什么要把魯菜放在第一位3，為什么魯菜為首4，魯菜為什么是四大菜系之首1，中國菜系為何魯菜第一不是吧，第一的應該是川菜啊，川魯粵淮揚，閩浙湘本幫，八大菜系。川菜！因為川菜都一個味，麻辣！！！2，我國八大菜系為什么要把魯菜放在第一位川菜只是近些年流行開來吧，魯菜的歷史是八大菜系里最久的。而且魯菜的口味偏咸，咸味自古就被列為五味之一。烹飪應用中咸味是主味，是絕大多數復合味的基礎味，有百味之主之說，不僅一般菜品離不開咸味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的咸味才能使其滋味...

將于4月9日(星期一)下午13:22重播,2012年4月6日周五晚21:50，CCTV-7為你解鎖秘密，讓你看看蘇姐姐是如何靠賣草魚一年賺一套房的,央視為你揭開蘇姐姐賣草魚的傳奇與神秘,開店賣草魚一年賺了你一套房,看看別人的成功經驗,冬天賣這個會不錯的。1、創業做個地瓜坊怎么樣啊?在濟南看到薯香地瓜坊做的很好啊?想加盟...冬天賣這個會不錯的。看看別人的成功經驗，開店賣草魚一年賺了你一套房。央視為你揭開蘇姐姐賣草魚的傳奇與神秘，2012年4月6日周五晚21:50，CCTV-7為你解鎖秘密，讓你看看蘇姐姐是...

魯菜的簡介山東菜系:宋以后魯菜就成為“北食”的代表。明、清兩代，魯菜已成宮廷御膳主體，對京、津東北各地的影響較大，現今魯菜是由濟南和膠東兩地的地方菜演化而成的。其特點是清香、鮮嫩、味純而著名，十分講究清湯和奶湯的調制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。濟南菜擅長爆、燒、炸、炒，其著名品種有糖醋黃河鯉魚、九轉大腸、湯爆雙脆、燒海螺、燒蠣蝗、烤大蝦、清湯燕窩等。膠東菜以烹制各種海鮮而馳名，口味以鮮為主，偏重清淡，其著名品種有干蒸加吉魚、油爆海螺等。建國后，創新名菜的品種有扒原殼鮑魚、奶湯核桃肉、白汁瓤魚、麻粉肘...

清初，魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜成為當時最具影響力的地方菜系，并稱為“四大”菜系魯菜:由膠東、濟南等地的地方菜和孔府菜組成，擅長煎炒，烹調海鮮獨具特色，擅長煲湯,魯菜:魯菜是大學里自封的風格IV菜系,魯菜在中國最早形成了烹飪理論和技術的系統框架，歷史悠久；2.川菜:川菜最有特色菜系，民間最大菜系，又稱“人民菜”,四大菜系指魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜,中國大學IV菜系:1。1、中國的四大菜系是哪四大菜系四大菜系指魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜。菜系，又稱梆菜，是指中華美食在選材、切制、烹飪等方面經過長時間演變形成自己...

魯菜是中國最廣泛的地方風味菜系之一，涵蓋北京、天津、唐山和東北三省,2.山東魯菜是中國飲食文化的重要組成部分，是中國八大菜系之一,-1-1/名菜山東魯菜是中國飲食文化的重要組成部分，是中國八大菜系之一，味道鮮、咸、脆，風味獨特,山東菜系是中國覆蓋面最廣的地方風味菜系之一，涵蓋北京、天津、唐山和東北三省。1、山東名菜山東名菜有:九轉大腸、炒腰花、糖醋鯉魚、糖醋里脊、脆皮炸大蝦、酸菜魚、糟醬魚片、一品豆腐、蔥爆海參、木須肉、西瓜雞等。-1-1/名菜山東魯菜是中國飲食文化的重要組成部分，是中國八大菜系之一，味道...

其中，川菜、魯菜、粵菜、湘菜、江蘇菜、浙菜、閩菜、徽菜等菜系最具影響力和代表性，常被稱為中國“八大菜系”,八大菜系下的配菜:魯菜:濟南菜,順德菜蘇菜:淮揚菜,重慶菜粵菜:廣府菜,無錫菜福建菜:福州菜,溫州菜湘菜:湘江菜,莆田菜浙菜:杭州菜,德州菜川菜:成都菜,潮州菜,八大菜系:中國烹飪在烹飪上有很多流派。1、中國有幾大菜系?貴州菜屬于哪個系?八大菜系:中國烹飪在烹飪上有很多流派。其中，川菜、魯菜、粵菜、湘菜、江蘇菜、浙菜、閩菜、徽菜等菜系最具影響力和代表性，常被稱為中國“八大菜系”，八大菜系下的配菜:魯菜...

山東、四川、江蘇、廣東四省菜系形成較早，后來浙江、福建、湖南、惠州等地方菜系逐漸出名，形成了中國的“八大菜系”,魯菜在中國最早形成了烹飪理論和技術的系統框架，歷史悠久；2.川菜:川菜最有特色菜系，民間最大菜系，又稱“人民菜”,清初，魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜成為當時最具影響力的地方菜系，并稱為“四大”菜系,魯菜:魯菜是四大里自封的風格菜系,中國四大菜系:1。{0}1、四大名菜系是哪四大四大名菜系簡單介紹1，中國IV菜系有兩種說法。第一種是魯菜、川菜、蘇菜、粵菜。第二種:魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜。一般以第一種...

山東魯菜是中國飲食文化的重要組成部分，是中國八大菜系之一,移民帶來的民俗文化對山東民俗影響深遠,山東特色美食小吃有煎餃、德州扒雞、山東煎餅、周村燒餅、鲅魚餃子、鍋塌豆腐、甏肉干飯、龍口粉條、南炸,1、山東特色美食小吃有炸肉包、德州扒雞、山東煎餅、周村燒餅、鲅魚餃子、鍋塌豆腐腦、甏肉干飯、龍口粉絲。1、山東的特色1。小吃:濟南的羊肉串、黃瓜油條、四喜丸子、臨沂的唐三、萊蕪的燒餅、濟寧的燒麻辣燙、德州的扒雞、濰坊的朝天鍋、青島的流亭豬蹄、周村燒餅的清油絲煎餅、油漩、吳仁寶、黃米切糕、牛肉湯餡包、孔子面點、四合...

北京菜，又稱京菜，是以北方cuisine為基礎，結合各地風味而成,正是因為北方地區有很有特色的魯菜存在，所以很多南方人認為北方人就是喜歡吃味道重的東西,土豆松是北方的特色菜，冬天寒冷的地方也能生長,北京菜的特點是魯菜、清鎮菜、官菜的大融合,北方菜系的特點是咸、油，而南方菜系大多清淡,說到北方菜，大多指的是魯菜。1、土豆松是南方菜還是北方菜薯松is北方dish。土豆松是北方的特色菜，冬天寒冷的地方也能生長。土豆松是用土豆、精鹽、味精制成的食品。制作方法:1。土豆去皮，切成火柴梗粗細的絲，放入水中，輕輕搓揉，...