大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺清蒸蘿卜丸子是較受歡迎的家常菜，做法也不復(fù)雜，下面介紹一下其中的一個做法。把蘿卜丁肉丁拌勻，試一下味道，行了之后再放入紅薯粉抓勻，蒸鍋放入水上屜和蒸布，把抓勻的混合物用手抓一個放手上稍倒騰幾下放上屜(不能倒騰的太圓潤了，會蒸不透的。1、如何做出好吃的金華蘿卜肉圓？金華肉圓的材料有:新鮮嫩蘿卜，紅薯粉，生豬肉(最好是去皮的五花肉)，鹽，味精，蒜，姜，老抽，黃酒，水。第一步:水燒開，把斜刀切成1厘米寬的蘿卜片放入水中蓋上蓋焯到熟(用筷子一扎可輕易扎進即可，不可太熟爛了)，撈出蘿...

很多人喜歡吃，但又不知道怎么做才好吃。我家也不例外，不管是冬天還是夏天，都經(jīng)常做上一道蘿卜酸美味吃，酸辣可口，清脆開胃，美味無比，非常好吃，這里給大家分享一道蘿卜酸最好吃的方法過程吧，我家最喜歡做醬蘿卜酸了，脆爽可口，非常好吃，做法也簡單，蘿卜酸最受人們喜愛的一種小吃，每到冬天，人們最喜歡買白蘿卜做一道美味的烹飪菜和一道蘿卜酸小吃。1、蘿卜酸怎么做好吃？蘿卜相信大家都不陌生吧！它是一種常見的蔬菜，生熟均可食用，其味略帶幸辣味。它含有維生素c和微量元素鋅，常吃蘿卜有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力，是一...

包子好吃一是餡料好吃二是包子發(fā)的好、煊軟不硬。你們都是怎么做的呢，評論下方留言共同交流哦，做粉絲包子我一般是不放肉的，我喜歡用粉絲、韭菜、雞蛋3種食材，包括做韭菜盒子、煎餃、煎包等都是用這個材料，我覺得它百搭，你們覺得呢，粉絲、韭菜、豬肉末、蔥、姜、鹽、生抽、香油、料酒、餃子皮1、粉絲用熱水泡軟，泡好后粉絲切成3厘米左右的小段。1、帶有粉絲的包子餡要怎么做？餃子餡里的粉絲要先用熱水泡軟，然后切成3厘米左右的小段。韭菜豬肉粉絲餡餃子做法：材料：粉絲、韭菜、豬肉末、蔥、姜、鹽、生抽、香油、料酒、餃子皮1、粉絲...

泡蘿卜品質(zhì)上乘的標志就是要“脆性”，但很多人弄出的泡蘿卜就是缺乏脆性。蘿卜要泡得好，吃起來才夠勁，這時假準備泡蘿卜，過年吃剛剛好，終于刷到我最愛的泡蘿卜了，農(nóng)村家傳“絕招”，教你一個浸泡又香又脆的泡蘿卜的方法，一盤品質(zhì)上乘的泡蘿卜，也是需要“真功夫”才能泡得出來的，看了很多人的方法，其實都不怎么靠譜，下面我就把我的農(nóng)村家傳“秘訣”貢獻出來，讓你也能天天吃到又香又脆又嫩的泡蘿卜。1、泡蘿卜怎樣泡才脆？終于刷到我最愛的泡蘿卜了，農(nóng)村家傳“絕招”，教你一個浸泡又香又脆的泡蘿卜的方法！家里吃碗稀飯、街上吃碗米粉、...

蘿卜酸最受人們喜愛的一種小吃，每到冬天，人們最喜歡買白蘿卜做一道美味的烹飪菜和一道蘿卜酸小吃。做法多樣化，可以烹飪，可以生吃，也可以做蘿卜酸，一般新鮮的蘿卜酸腌兩個小時都可以吃了，想吃更入味，更濃味的蘿卜酸，可以用保鮮模蓋起來，放入冰箱冷藏，腌制2天就可以拿出來吃了，這個時候，白蘿卜已經(jīng)滲透入味了，白色蘿卜已變成醬油色蘿卜酸了，非常鮮艷，看著都有欲食。1、蘿卜酸怎么做好吃？蘿卜相信大家都不陌生吧！它是一種常見的蔬菜，生熟均可食用，其味略帶幸辣味。它含有維生素c和微量元素鋅，常吃蘿卜有助于增強機體的免疫功能...

種點蘿卜，只要能賣，就算虧本幾分錢一斤，改種也不想著加工蘿卜干，一來自己老了，如今農(nóng)村種地的人，哪個不是子女已成家。我是廣西農(nóng)村的，剛在集市上買了些蘿卜，1塊5一斤，都是農(nóng)村人自己種的，不打農(nóng)藥，小規(guī)模種植，這樣的種植戶不少，家里的蘿卜也有做蘿卜干的，如果蘿卜干拿來賣，價格自然水漲船高，而且消費者也樂于購買農(nóng)村人自家晾曬蘿卜干，就是幾十塊一斤，也有人搶著要，蘿卜做成蘿卜干似乎前景非常不錯啊，對于規(guī)模化種植的農(nóng)戶來是不是一條好路子呢。1、蘿卜幾分錢一斤，而蘿卜干20多元一斤，農(nóng)民為什么不把蘿卜加工成蘿卜干出...

牛雜主要有兩種口味①清湯、②醬香最早起源于香港，主要以牛腩、牛腸、牛肚、牛筋、牛心等內(nèi)臟為原材料制作而成，也是香港、廣東人最喜歡的小吃，一鍋美味的牛雜關(guān)鍵在于醬料的調(diào)制和牛雜的腥味、異味處理是否徹底，廣式牛雜準備原材料。底湯可以倒入與鹵好的牛雜泡在一起，牛雜都是現(xiàn)剪的，需要什么就拿剪刀咔嚓剪下來，蘿卜打底、上面放牛雜然后再加入適量的底湯和蔥花，喜歡吃辣的加入適量的辣椒醬，一碗香噴噴的牛雜就這樣做好了。1、廣東鹵牛雜蘿卜的做法是什么？鹵牛雜是老廣州的一道傳統(tǒng)特色美食，在廣州一些老牌的牛雜店開在狹窄破舊的老街...

媽媽愛用青蘿卜做，由于這蘿卜水分沒有白蘿卜多，又太爽口脆嫩，特適合最蘿卜干。記得小時候，每年到了秋季，媽媽就愛做蘿卜干，每次都會做一大壇子，下酒下飯隨吃隨取特別的方便，蘿卜切成粗條，在太陽底下暴曬兩天，曬兩天以后的蘿卜條用二十度的白開水清洗幾遍，再次控干水份，姜，青紅辣椒洗凈控干水份，姜切片，青紅辣椒切成辣椒圈，十斤的蘿卜干加入4斤的生抽，100克的食鹽，100克的白糖，把生抽倒入鍋里加入鹽，白糖燒開，放涼，把姜片，青紅辣椒圈加入蘿卜條里，再次把生抽汁倒入蘿卜干里，拌勻裝入無水無油的罐子里，密封三天就可以...

制作牛雜湯最重要的是要吧牛骨、牛雜洗干凈并去除異味。既然是牛雜湯，主料就是牛的各個部位，牛肉、牛百葉、牛肚最主要都是制作牛雜湯的湯底了，首先是選料，選擇新鮮無異味的牛雜（有生熟兩種），個人喜歡選生的新鮮的牛雜，雖然清洗比較費勁，但做出來口感好。1、蘿卜牛雜湯怎么做？蘿卜燉牛雜最適合眼下這個季節(jié)食用。首先是選料，選擇新鮮無異味的牛雜（有生熟兩種），個人喜歡選生的新鮮的牛雜，雖然清洗比較費勁，但做出來口感好，將牛雜清洗干凈（肚和腸翻過來用鹽醋搓洗），入涼水鍋中汆透，撈出用清水再洗去血沫。白蘿卜切滾刀塊，牛雜改...

認識廣州就得從牛雜開始，牛雜中“最廣州”的當屬蘿卜牛雜，蘿卜牛雜已成廣東廣州文化的一部分。廣州的蘿卜牛雜絕對是美食的一大代表，街頭小巷處處都有，妙也妙在，各家做法都不同，各自有各自的特點，做法當然需要先清洗牛雜，把牛雜稍煮，然后把牛雜撈出洗凈，將牛雜切成條狀。1、廣州街邊那種蘿卜牛雜怎么做？有配方嗎？說起廣州牛雜，壹周君忍不住咽口水，真的是，饞。廣州的蘿卜牛雜絕對是美食的一大代表，街頭小巷處處都有，妙也妙在，各家做法都不同，各自有各自的特點，雖然同為清甜味厚，但絕對有不同的口感和層次。比較老廣風(fēng)味的牛雜是...

●●食材?鯽魚一條，蘿卜半個，陳皮，蔥，姜，鹽，山楂適量●●做法?買新鮮的活鯽魚四兩左右最好，宰殺好后用刀在魚背上打花刀，這樣能使鯽魚更好的入味，蘿卜選用霜打以后的好吃不辛辣，白蘿卜和青蘿卜都可以，切絲要切的不要太細，否則做的時候容易化了。1、怎么做雞魚湯？食品用料鯽魚1條(約400克)，黃酒、醬油各5克，鹽0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克。茴香1只，麻油、姜汁各1克，蔥100克，湯25克，精油500克(實耗25克)，制作方法1、把鯽魚洗凈后斬去頭尾，批成上下兩片，再斬成5厘米見方的塊，放蔥...

蘿卜餅的做法有很多，有蘿卜絲餅，有蘿卜餡餅，還有蘿卜煎餅。【小竅門】1、白蘿卜不要選糠心蘿卜，那樣做出來不好吃，很多人對于蘿卜餅的第一感覺不好的原因是，覺得蘿卜的味道很淡，不適合用來做餅，想要把蘿卜絲餅做得更加好吃，一些小竅門還是需要注意的。1、蘿卜餅怎么做？謝邀。蘿卜餅的做法有很多，有蘿卜絲餅，有蘿卜餡餅，還有蘿卜煎餅，很多人對于蘿卜餅的第一感覺不好的原因是，覺得蘿卜的味道很淡，不適合用來做餅。其實蘿卜清甜的味道，非常棒，一點也不會膩。蘿卜雞蛋餅材料：白蘿卜胡蘿卜大蒜面粉水鹽胡椒粉雞精雞蛋做法：1.白蘿...

看蘿卜干的表面，如果蘿卜干表面保存完好無損，顏色還黃黃的，那蘿卜干絕對還是可以吃的，如果蘿卜干表面發(fā)黑發(fā)霉，就不要吃了，人嘛，健康最重要，如果蘿卜干保存很好，放2、3年很正常，拿出來泡下水，洗干凈就可以炒來吃，不過最好不要生吃，放得太久了，生吃怕不干凈。1、去汕頭旅游吃什么？感謝邀請。來汕頭旅游，你可以連續(xù)吃幾天不會相同的，可參考【尋味潮汕】的【潮汕美食文化旅游攻略】一文；早餐，你可以吃腸粉可以吃豬血菜湯中午，可以吃鵝肉面/鵝肉飯也可以吃粿條湯也可以吃蠔烙也可以來點小吃下午茶，你可以來點甜品晚餐，你可以來...

種點蘿卜，只要能賣，就算虧本幾分錢一斤，改種也不想著加工蘿卜干，一來自己老了，如今農(nóng)村種地的人，哪個不是子女已成家。想著這額外的投資，就難倒了多少英雄漢，我是廣西農(nóng)村的，剛在集市上買了些蘿卜，1塊5一斤，都是農(nóng)村人自己種的，不打農(nóng)藥，小規(guī)模種植，這樣的種植戶不少，家里的蘿卜也有做蘿卜干的，如果蘿卜干拿來賣，價格自然水漲船高，而且消費者也樂于購買農(nóng)村人自家晾曬蘿卜干，就是幾十塊一斤，也有人搶著要，蘿卜做成蘿卜干似乎前景非常不錯啊，對于規(guī)模化種植的農(nóng)戶來是不是一條好路子呢。1、目前紅薯價格還能上漲嗎？能上漲多...

夏天煲筒骨可以放冬瓜或者甜玉米還有胡蘿卜或瓢子，冬天煲筒骨湯我喜歡放白蘿卜或者蓮藕，至于哪一種最好喝也要看個人口感。下面分享我家經(jīng)常是如何煲筒骨的，筒骨含有蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷和多種維生素，喝筒骨湯可以幫助傷口愈合，增強體質(zhì)，筒骨洗干凈斬塊，焯水斷生，去掉血水。1、蘿卜筒骨湯怎么熬好吃？白蘿卜是秋冬最佳養(yǎng)生蔬菜!秋冬常吃白蘿卜，可以幫助身體清熱潤肺，強身健體，預(yù)防秋冬感冒咳嗽。應(yīng)提問者的要求給大家分享這一道湯清味美，營養(yǎng)又滋潤，好喝又不油膩的筒子蘿卜湯做法，此湯做法簡單，味道鮮美，開胃又解膩，適合一家大小飲...