蘿卜酸最受人們喜愛的一種小吃，每到冬天，人們最喜歡買白蘿卜做一道美味的烹飪菜和一道蘿卜酸小吃。做法多樣化，可以烹飪，可以生吃，也可以做蘿卜酸，一般新鮮的蘿卜酸腌兩個小時都可以吃了，想吃更入味，更濃味的蘿卜酸，可以用保鮮模蓋起來，放入冰箱冷藏，腌制2天就可以拿出來吃了，這個時候，白蘿卜已經滲透入味了，白色蘿卜已變成醬油色蘿卜酸了，非常鮮艷，看著都有欲食。1、蘿卜酸怎么做好吃？蘿卜相信大家都不陌生吧！它是一種常見的蔬菜，生熟均可食用，其味略帶幸辣味。它含有維生素c和微量元素鋅，常吃蘿卜有助于增強機體的免疫功能...