取出泡好的茄子瀝干水分，用廚房紙吸干表面水分,3.鍋洗凈，放少許油，燒至五成熱時，放入蔥花、蒜片、八角炒香，倒入茄子塊翻炒,將炒好的茄子加入湯中，快速翻炒至湯汁略盡,紅燒茄子【原料】茄子【輔料】油、鹽、蒜、蔥、姜、醬油、陳醋、料酒、糖、淀粉,3.鍋里熱油，加入茄子炸至茄子微軟。1、燒茄子的做法紅燒茄子【原料】茄子【輔料】油、鹽、蒜、蔥、姜、醬油、陳醋、料酒、糖、淀粉。【做法】將一勺醬油、一勺陳醋、一勺料酒、半勺糖、適量鹽調(diào)成一碗汁備用，2.茄子切成滾刀塊，放入有淡鹽水的鍋中浸泡20分鐘左右。取出泡好的茄子...

(2)鍋燒熱，放鈾至七成熱，再放入牛肉肉絲，用筷子攪拌使肉絲變松，倒入漏勺瀝油,1.首先我們把牛肉清洗干凈，然后用刀切成條狀，韭菜也被清洗干凈，切成段備用,4.然后在鍋里放適量的油，把蔥姜炒香，再加入牛肉炒香,5、牛肉翻炒后加入醬油，料酒翻炒五分鐘，加入韭菜繼續(xù)翻炒,牛肉油炸韭菜食用,下圖為成品牛肉炒菜韭菜。1、韭菜炒牛肉的做法韭菜炒牛肉怎么做1。材料:牛肉火腿150克、干淀粉10克、韭黃100克、植物油250克、雞蛋清1個、黃酒15克、精鹽5克、味精1.5克。2.烹飪方法:(1)牛肉火腿洗凈，用刀切成小...

裝盤，撒上香菜紅燒蠔油南瓜食材:老南瓜250g、海天蠔油1小勺、精鹽1小勺(1/8小勺)、色拉油1小勺、蒜瓣4瓣,2.將南瓜塊、姜片及所有調(diào)料放入鍋中小火燉至湯汁粘稠,(沒有蓋，水分會流失)清炒蘆筍南瓜原料:蘆筍、南瓜、彩椒、油、蔥花、鹽:1,做法:1,做法:1,在南瓜加入土豆翻炒。1、南瓜怎么做好吃菜譜南瓜方法如下:食材:南瓜400g、土豆1個、干海苔2湯匙、醬油2湯匙、鹽適量、黑胡椒適量、雞精少許、香菜少許、蔥姜蒜適量、青椒1個。1.南瓜，土豆去皮，切成小塊，用干海苔浸泡，洗凈。2.青椒切小塊，蔥姜蒜...

7.將蔬菜用冷水浸泡粉絲取出后放在盤子里抹平，切塊娃娃可以放在粉絲下；8.將娃娃dish洗凈，垂直切成兩半，然后將切面朝下放在砧板上，用刀垂直分成三份，這樣a娃娃dish就分成了六份；9.把娃娃刀削面放在粉絲上；10.用小勺把炒好的汁均勻的倒在娃娃Caihe粉絲上，然后中火蒸15-20分鐘,2.燒開半鍋水，開大火蒸娃娃菜大概五六分鐘，直到娃娃菜變透明,6.放入粉絲on娃娃dish，倒入炒好的蒜蓉胡椒粉即可食用。1、蒜蓉粉絲娃娃菜蒜蓉娃娃菜的做法配料:娃娃蔬菜(3個)、粉絲(1捆)、蒜蓉(大量)、紅辣椒(適...

就這樣做成了一道簡單的菜蔥花炒菜雞蛋，既有濃郁的蔥香，又有豐富的營養(yǎng),然后，將4個雞蛋雞蛋放入大碗中，加入少許鹽和一勺清水，然后用筷子將雞蛋和蔥花朝一個方向快速攪拌均勻，直至蛋液呈粘稠狀備用,蔥花和蔥葉要分開放,雞蛋有濃濃的蔥香,3、雞蛋打散，加少許鹽，大蔥切成蔥花備用,將雞蛋和大蔥翻炒均勻后出鍋,雞蛋炒大蔥特別好吃。1、蔥花兒炒雞蛋怎么做1。材料:洋蔥，草雞蛋3，鹽和油。2.小蔥去皮刮毛后，清洗干凈，切成蔥花。3.將三片雞蛋敲入碗中，用筷子均勻打入蛋液中，加入切好的蔥花片、適量鹽和一湯匙清水?dāng)嚢杈鶆颉?...

炸到胡蘿卜熟了，再裝盤,3、胡蘿卜放下來煮1分鐘,做法一:將豬肉切成小塊，胡蘿卜片備用,主要材料；胡蘿卜1根,6、胡蘿卜放下來中火翻炒幾下,1，胡蘿卜片，然后從中間切開,炒胡蘿卜是用胡蘿卜、豆腐干、醬油等做成的一道菜,3:加入胡蘿卜片，翻炒幾下讓油手感胡蘿卜片慢慢炒。{0}1、如何炒胡蘿卜油炸胡蘿卜材料胡蘿卜、豬肉、豆瓣醬、鹽、味精、花椒、油。做法一:將豬肉切成小塊，胡蘿卜片備用。2:鍋中倒入油。油量比平時多。上胡蘿卜的時候最好把油稍微蓋一下。油加熱到6分鐘時，放幾個辣椒，炒到8分肉，再放點豆瓣醬一起炒，...

8.淋上香蔥和蒜油豆腐即可食用,7.在蒸好的豆腐中倒入少許醬油,4.把蒸的多余的水倒掉豆腐,3.大火蒸5分鐘左右，豆腐稍微久一點，去掉豆腥味,2、水豆腐切片碼在盤子上，豆腐易腐，不要切得太薄,白玉豆腐三菌湯是一道很好吃的菜，它用了三種蘑菇:金針菇、姬松茸和白玉蘑菇。{0}1、白玉豆腐怎么做湯白玉豆腐三菌湯是一道很好吃的菜，它用了三種蘑菇:金針菇、姬松茸和白玉蘑菇。湯咸鮮醇，三菇香嫩。可謂是獨一無二的素食湯。尤其是冬天，天氣冷，這樣的湯涼透了，吃了會覺得暖暖的。1.取適量金針菇、白玉蘑菇、平菇(又名蟹味菇)...

調(diào)料:咖喱粉(1)洋蔥、胡蘿卜、香腸、西紅柿切丁；(2)將洋蔥、胡蘿卜放入鍋中炒熟，撈出備用；(3)放一點油，把咖喱粉炒一會兒,不過普通咖喱粉炒出來的效果好像差不多；(4)加入洋蔥和胡蘿卜；(5)翻炒米飯；(6)快好的時候加入番茄丁,最后撒上咖哩粉和鹽攪拌均勻即可食用,5.將咖哩材料翻炒均勻后撈出備用,7.加入炒好的咖哩料，大火翻炒,2.將奶油、咖哩粉和咖哩塊翻炒至糊狀。1、咖哩炒飯需要哪些材料配料:米飯配料:洋蔥、胡蘿卜、香腸(不放香腸可以放火腿腸)、四季豆、西紅柿、洋蔥、其他如果沒有。如果有雞蛋，就放...

麻辣香螺的做法圖解99.盛盤，撒芝麻水煮大連香螺的家常做法怎么做好吃,食材明細大連香螺1000g鹽適量咸鮮口味煮工藝十分鐘耗時普通難度水煮大連香螺的做法步驟水煮大連香螺的做法步驟：11香螺洗凈去沙,麻辣香螺的做法步驟圖,麻辣香螺怎么做好吃,麻辣香螺的做法步驟麻辣香螺的做法圖解11.香螺洗凈備用。1、海螺怎么做好吃主料：海螺1000克。輔料：油適量、鹽1茶匙、糖0.5茶匙、味極鮮1茶匙、蠔油1茶匙、生粉1茶匙、芝麻油少許、料酒1湯匙、蔥15克、姜10克、紅椒20克、香芹30克、荷蘭豆60克。步驟：1、海螺經(jīng)...

2.將盤內(nèi)抹上香油，將豆腐渣舀入抹勻，撒上拌好的其他材料，上籠蒸熟,八珍豆腐的做法步驟：1.豆腐搗渣，加雞蛋清、干淀粉攪勻；火腿、雞肉、海參、冬菇均切丁，與熟蓮子、百合、鹽、味精、蔥末、姜末拌勻,其中，楊村干糕制作始于明初，歷史悠久，最為正宗八珍豆腐放醬油嗎。1、八珍豆腐放醬油嗎?材料：豆腐1塊，雞肉、火腿、海參各20克，雞蛋50克（取蛋清），熟蓮子、百合、冬菇各10克，蔥末、姜末各少許。調(diào)料：鹽、味精、干淀粉、香油各適量。八珍豆腐的做法步驟：1.豆腐搗渣，加雞蛋清、干淀粉攪勻；火腿、雞肉、海參、冬菇均切...

直到羊肉完全煮熟后，再將它撈起并盛放入大盤中，羊湯和肉分開裝，吃的時候再粘點鹽，此法可最大限度地保證了肉的鮮美度怎么樣清燉羊肉,將羊肉清洗干凈，切成小塊；冷水下鍋，鍋開后撇去浮沫，撈出沖洗干凈,直到羊肉完全煮熟后，再將它撈起并盛放入大盤中，羊湯和肉分開裝，吃的時候再粘點鹽，此法可最大限度地保證了肉的鮮美度清燉羊肉怎么做,燉羊肉怎么做,燉羊肉怎么做,清燉羊肉怎么做。1、怎么樣清燉羊肉將羊肉清洗干凈，切成小塊；冷水下鍋，鍋開后撇去浮沫，撈出沖洗干凈。把羊肉放入高壓鍋，加入蔥段、花椒、大料和少許食鹽，然后注入適...