裝盤(pán)，撒上香菜紅燒蠔油南瓜食材:老南瓜250g、海天蠔油1小勺、精鹽1小勺(1/8小勺)、色拉油1小勺、蒜瓣4瓣,2.將南瓜塊、姜片及所有調(diào)料放入鍋中小火燉至湯汁粘稠,(沒(méi)有蓋，水分會(huì)流失)清炒蘆筍南瓜原料:蘆筍、南瓜、彩椒、油、蔥花、鹽:1,做法:1,做法:1,在南瓜加入土豆翻炒。
南瓜方法如下:食材:南瓜400g、土豆1個(gè)、干海苔2湯匙、醬油2湯匙、鹽適量、黑胡椒適量、雞精少許、香菜少許、蔥姜蒜適量、青椒1個(gè)。1.南瓜，土豆去皮，切成小塊，用干海苔浸泡，洗凈。2.青椒切小塊，蔥姜蒜切末，香菜切末。3.鍋里的油熱了以后，把干海苔炒一下。4.加入蔥，姜和蒜，炒香。在南瓜加入土豆翻炒。5.加入醬油和鹽調(diào)味，翻炒均勻。6、加水不加配料，大火燒開(kāi)，中小火慢燉。7、燉至湯汁少，加入青椒翻炒。8.用雞精和黑胡椒調(diào)味。9.成品。裝盤(pán)，撒上香菜
2、 南瓜的做法怎么做 好吃紅燒蠔油南瓜食材:老南瓜250g、海天蠔油1小勺、精鹽1小勺(1/8小勺)、色拉油1小勺、蒜瓣4瓣。做法:1，把老南瓜表面的厚皮切掉，然后切成2CM的方塊，大蒜去皮剁成糊狀。2.將南瓜和大蒜放入微波玻璃碗中，加入蠔油、鹽和色拉油，拌勻，3.蓋上玻璃碗，蟄5分鐘。(沒(méi)有蓋，水分會(huì)流失)清炒蘆筍南瓜原料:蘆筍、南瓜、彩椒、油、蔥花、鹽:1，蘆筍洗凈，南瓜，分別切成細(xì)長(zhǎng)段，彩椒切成細(xì)條。2.燒熱鍋，倒油，加入少許蔥花炒香，然后在南瓜段翻炒，加入少許水燉2、3分鐘。3.倒入蘆筍，攪拌均勻，燉1至2分鐘，4.最后倒入彩椒段，加鹽攪拌均勻。燉姜南瓜配料:南瓜400g、姜100g、鹽1/4小勺、冰糖4小勺、水500㏄、米酒60㏄，做法:1。-生姜切片備用，2.將南瓜塊、姜片及所有調(diào)料放入鍋中小火燉至湯汁粘稠。
