就這樣做成了一道簡單的菜蔥花炒菜雞蛋，既有濃郁的蔥香，又有豐富的營養(yǎng),然后，將4個(gè)雞蛋雞蛋放入大碗中，加入少許鹽和一勺清水，然后用筷子將雞蛋和蔥花朝一個(gè)方向快速攪拌均勻，直至蛋液呈粘稠狀備用,蔥花和蔥葉要分開放,雞蛋有濃濃的蔥香,3、雞蛋打散，加少許鹽，大蔥切成蔥花備用,將雞蛋和大蔥翻炒均勻后出鍋,雞蛋炒大蔥特別好吃。1、蔥花兒炒雞蛋怎么做1。材料:洋蔥，草雞蛋3，鹽和油。2.小蔥去皮刮毛后，清洗干凈，切成蔥花。3.將三片雞蛋敲入碗中，用筷子均勻打入蛋液中，加入切好的蔥花片、適量鹽和一湯匙清水?dāng)嚢杈鶆颉?...