1.將海參spot清洗干凈，放入80度左右的熱水中焯一下，然后用鋼珠摩擦；2.魚洗凈切段，蔥切絲，姜蒜切片備用；3、炒鍋放少許油，油熱后放入肉餡翻炒，再放入蔥、姜、蒜翻炒至肉變色；4.然后加入醬油和料酒，翻炒至肉香，加水，加入剩余的蔥姜、紅椒切丁海參斑；5、大火燒開后蓋上鍋蓋，中小火煮15分鐘，然后加鹽調(diào)味，撒上香菜,2.將浸過熱水的-1斑魚浸泡在冷水中約2分鐘,海參斑魚常見做法如下:海參斑1500g、豬肉餡50g、醬油、料酒、花生油、鹽、蔥、姜、蒜、香菜、泡椒,將海參斑魚放入冷水中融化魚表面的冰衣，在魚的兩側(cè)澆上70度左右的熱水,怎么吃海參斑魚:1。
海參斑魚常見做法如下:海參斑1500g、豬肉餡50g、醬油、料酒、花生油、鹽、蔥、姜、蒜、香菜、泡椒。1.將海參 spot清洗干凈，放入80度左右的熱水中焯一下，然后用鋼珠摩擦；2.魚洗凈切段，蔥切絲，姜蒜切片備用；3、炒鍋放少許油，油熱后放入肉餡翻炒，再放入蔥、姜、蒜翻炒至肉變色；4.然后加入醬油和料酒，翻炒至肉香，加水，加入剩余的蔥姜、紅椒切丁海參斑；5、大火燒開后蓋上鍋蓋，中小火煮15分鐘，然后加鹽調(diào)味，撒上香菜。
怎么吃2、 海參 斑魚最好吃的做法
海參斑魚:1。將海參斑魚放入冷水中融化魚表面的冰衣，在魚的兩側(cè)澆上70度左右的熱水，2.將浸過熱水的-1斑魚浸泡在冷水中約2分鐘。3.用鋼珠刮去兩邊的鱗片，即可去除，4.把魚皮換成刀，放在盤中蒸8分鐘，然后取出。5.撒上蔥絲和青紅椒絲，淋上70g豆豉，淋上熱油。
