兩串羊肉串用英語怎么說muttonshashlik2，羊肉串英語音標是什么你好!羊肉串Muttonstring支持一下感覺挺不錯的3，燒烤的英文是什么barbecue(BBQ)roast燒烤:barbecue;barbecue燒烤：Barbecue希望有幫到你哦！加油！barbecue...

請問燒烤羊肉串的腌制方法2，燒烤羊肉串怎樣腌制1，請問燒烤羊肉串的腌制方法燒烤制品的特點是保留肉汁，外脆內嫩。（1）原料選擇與修整選6月齡至周歲、活重25～30千克的幼羊臀腿肉作原料，除去筋腱、碎骨和其他雜質，將肉厚部分劃割刀口，便于吸收配料。（2）配料食鹽和醬油各約為料肉重3‰，五香面等不超過3‰，加人適量紅棗與板栗煮汁，以利于消除羊肉特有的膻味。（3）腌制將配料拌勻與原料肉混合揉搓、揉好后，即可燒烤。（4）燒烤可用薪炭、電熱遠紅外線以明爐或暗爐燒烤，定時轉動肉料，并均勻涂抹混合配料，約1小時后即成...

根據火候，烤3分鐘的時候，先撒辣椒面，辣椒面一定要撒的均勻，直到羊肉色香，最后烤好的時候再撒孜然粉，這樣羊肉串更美味,羊脂烤的時候可以沾在瘦羊肉上，翻過來烤另一面,羊肉串烤好后，撒孜然粉和辣椒粉更正宗,女生愛吃辣，男生愛吃辣，菜里沒有辣椒辣椒，根本不對，更何況湖南夏天的幾道主菜,比如椒麻雞，胡辣羊蹄，麻辣皮面，麻辣皮爆羊肚等。1、湖南人為何愛吃辣為什么湖南人這么能吃辣？這必須先說說辣椒是怎么傳入中國的。先是通過絲綢之路從歐洲進入新疆、甘肅等地，然后在西北地區廣泛種植。首先要介紹的是第一個吃辣椒的，也是最喜...

家用電烤箱能用來烤羊肉串嗎2，烤箱能烤羊肉串嗎1，家用電烤箱能用來烤羊肉串嗎家用電烤箱能用來烤羊肉串家用電烤箱烤羊肉串做法:將鮮羊腿肉用流動水洗凈，再用廚房紙巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm見方的肉丁，調入鹽、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均勻后腌制20分鐘。竹簽洗凈，擦干后將羊腿肉丁和肥羊肉丁間隔著穿在竹簽上，每串大約穿6、7塊肉，再將穿好的羊肉串平攤在烤盤上。確定烤箱的調溫旋鈕在“180度”；功能旋鈕在“上下管加熱”，將時間旋鈕撥動至10分鐘（或者按下“烘烤”鍵，通過“定時“鍵以及“時間/溫度...

微波爐怎么做羊肉串把羊肉串腌制好，主要是讓它入味！使用微波爐中燒烤一項就好啦！微波爐燒烤是有固定時間的！到時候自動就好啦！就等著吃吧.其實微波爐烤串佷簡單.腌好的肉串，入微波爐高火烤3分鐘翻面烤2分鐘撒孜然面辣椒面，烤一分鐘即可。腌肉料：鹽，味精，料酒，洋蔥絲。可依口味酌量，后兩料去膻味。要看你的微波爐有沒有烤的功能咯,看說明書就可以了..2，微波爐烤羊肉串把串好的羊肉串放入微波爐，大約六串把，用微波燒烤一份半鐘，那出來翻一下，然后再放入微波爐內，燒烤一分鐘左右，是情況而定，因為有的人喜歡吃烤得火大點...

東莞市萬江區哪個市場有羊肉賣新塘這里有二十五一斤…2，我們打算去燒烤東莞市哪里可以給我們燒烤要不離開莞城環境可以燒，場地很多，50人不是問題。門票5元每人3，東莞厚街這里有什么燒烤點1.厚街環宇燒烤場(在新塘幼兒園隔壁)2.橫崗水庫4，東莞那里有可以搞燒烤的風景旅游區最好里企石比較近哈樟木頭的觀音山值得去看看樟木頭的觀音很靈的5，東莞莞城哪里有烤全羊我知道莞城老城區有一家羊館不錯，新疆人現場殺羊，很出名的，叫老街坊烤羊館，還可以上門烤全羊，具體可以去看一下，到了老莞城一問就知道了6，請問東莞寮步附近有...

如何用烤箱烤羊肉串2，烤箱版烤羊肉串怎么做1，如何用烤箱烤羊肉串一、材料：羊肉200克、洋蔥1個、精鹽性克、孜然粉、辣椒粉2克、羊板油5克二、做法：1、羊肉切小長方條盛到容器里，放入洋蔥少許精鹽拌勻腌漬1小時。把羊脂下鍋煉出羊油，盛出備用。把腌漬好的羊肉塊順著長度用竹簽穿起，成羊肉串。2、烤箱溫度設定在200℃，10分鐘預熱（視烤箱功率而定）。3、把羊肉串架在烤盤上，放入烤箱。4、烤制10分鐘后取出羊肉串，用刷子把羊油仔細刷在羊肉塊上。把羊肉串翻動并撒上孜然粉和精鹽。撒上辣椒粉，放入烤箱繼續烤制10分...

新疆烤羊肉串怎么做好吃肉味濃郁看看主料羊肉1塊輔料紅蔥頭1個調料食鹽適量干辣椒適量孜然適量新疆烤羊肉串的做法1.孜然加干辣椒炒出香味，顏色稍變深2.把炒香后放涼的孜然和干辣椒打成粉或者用蒜臼搗成粉備用3.竹簽用冷水泡透，羊肉洗凈4.羊肉肥瘦分開切塊5.洋蔥半個切小塊，倒入適量清水，放羊肉塊浸泡半小時以上，撈出瀝水6.烤箱預熱220度，羊肉塊逐個插在竹簽上，正反兩面灑孜然辣椒粉7.送入預熱好的烤箱，下層烤10分鐘，中間記得翻面。取出正反兩面再次灑孜然辣椒粉和精鹽，繼續烤約5分鐘即可食材明細羊肉500克孜...

新疆羊肉串的腌制方法2，新疆烤羊肉串怎么做1，新疆羊肉串的腌制方法新疆烤羊肉串的腌制方法：第1種：一桶水里邊拌上雞蛋，鹽，然后泡在水里桶子上面還要蓋塊布，是為了防止水份流失，水里加雞蛋是為了提升羊肉的味道，這樣烤出來的肉不會很硬。第2種：是用清水，鹽，再加上洋蔥腌。這樣做是烤出來的味道很好，泡得時間越長，洋蔥的香味體現的越完美，但是你不能當成酒一樣的泡，不然就把羊肉本身的味道蓋了。第3種：只用清水泡，這就不用說了，一是節約成本，二是把羊肉里的血清洗出來。這3種方法您任選一種之后，再將洋蔥切碎放在切好的...

油炸羊肉串的做法2，羊肉串怎么炸好吃1，油炸羊肉串的做法將羊肉切成薄片,然后加入適量鹽、胡椒粉少許、百里香、白酒、蒜末、芥末醬培3～4小時入味后,在用竹簽串好備用.在平底鍋放少許油用中火加熱，放入羊肉串炸至1～2分鐘，再翻面炸至焦黃色7～8分熟，放至盤中即可.簡單根據樓上說的，我再加一句，用蛋清養一下羊肉串，然后再炸，更好吃！2，羊肉串怎么炸好吃原料：羊后腿肉1、羊肉不能太瘦，每一串上一定要有帶點脂肪的肉塊。2、肉塊不能太小，否則容易烤干。3、肉塊盡量大小差不多，盡量切成方的——2x2x2cm左右。調...

您好，當您將豬肉腌制放入羊肉串時，您需要添加羊骨粉，這樣豬肉的味道會像羊肉一樣,”所以，不要加八角到腌制羊肉串,5、腌制一個小時后就可以串羊肉串了,經過腌制，豬肉有羊肉味,怎樣才能做好豬肉腌制程羊肉串你好，我們做豬肉腌制程羊肉串的時候需要加羊骨粉，這樣豬肉吃起來會有羊肉的味道。1、羊肉串的肉怎么腌制您好，當您將豬肉腌制放入羊肉串時，您需要添加羊骨粉，這樣豬肉的味道會像羊肉一樣。據說這是路邊燒烤的小攤販把豬肉變成羊肉串。怎樣才能做好豬肉腌制程羊肉串你好，我們做豬肉腌制程羊肉串的時候需要加羊骨粉，這樣豬肉吃起...

還有羊肉味的增味劑，臘肉有羊肉味,據說這是路邊燒烤攤販把豬肉變成羊肉串,您好，要把豬肉腌制成羊肉串，需要加入羊骨粉，這樣豬肉吃起來會有羊肉的味道,將腌羊肉、檸檬片和西葫蘆串起來,怎樣才能把豬肉腌成羊肉串你需要加羊骨粉把豬肉腌成羊肉串，這樣豬肉吃起來會有羊肉的味道。1、生羊肉串的做法大全,生羊肉串怎么做好吃1、羊肉或羊排洗凈，用開水焯一下血；2、鍋中放植物油，加入白糖煮至糖色，將羊肉炒至最高色，倒入砂鍋；3.加入姜、蔥、熱水、醬油、鹽、料酒、干辣椒；大料、花椒、甘草、肉桂、茴香、陳皮、砂仁、丁香、山楂片、大...

羊肉串怎么的烤法羊肉串這樣烤才好吃：配方肉串類：5公斤鮮肉計應加入香料的份量。配方1：鮮疆羊肉串料（武漢產）1.5包，味精（鮮度在99%，以下全用此鮮度）70—90克，精鹽36克，特鮮1號1包（武漢產），姜、香蔥（剁細）各40克，白糖7克，肉松粉25克，紅薯淀粉250克。將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻，腌泡10分鐘即可用竹簽穿串待烤配方2：十三香100克，味精（鮮度99%）70—90克，精鹽36克，特鮮1號1包，生姜香蔥各40克，白糖7克，松肉粉25克，紅暑淀粉250克。將以上各種原料放入切好的鮮...

請問燒烤羊肉串的腌制方法燒烤制品的特點是保留肉汁，外脆內嫩。（1）原料選擇與修整選6月齡至周歲、活重25～30千克的幼羊臀腿肉作原料，除去筋腱、碎骨和其他雜質，將肉厚部分劃割刀口，便于吸收配料。（2）配料食鹽和醬油各約為料肉重3‰，五香面等不超過3‰，加人適量紅棗與板栗煮汁，以利于消除羊肉特有的膻味。（3）腌制將配料拌勻與原料肉混合揉搓、揉好后，即可燒烤。（4）燒烤可用薪炭、電熱遠紅外線以明爐或暗爐燒烤，定時轉動肉料，并均勻涂抹混合配料，約1小時后即成。燒烤羊肉串的腌制方法如下：1、準備好羊肉，洗凈。...

烤羊肉串的做法材料：里脊、辣椒粉、甜面醬。孜然粉、孜然粒。方法步驟：將羊肉洗干凈后，切成2厘米見方的方塊，竹簽提前用水泡過，把腌好的肉串上，將甜面醬、生抽、孜然粉調成汁，烤盤上鋪錫紙，擺好串好的肉串，然后刷上醬汁，烤箱預熱220度，中層，上下火15分鐘，取出撒孜然粒和辣椒粉，繼續烤5分鐘即可。小竅門：1、醬汁的調制可根據自己的口味來做。2、烘烤時間只是參考，根據自己烤箱大小來定。參考資料：http://www.meishij.net/china-food/xiaochi/xinjiang/14434....