原料:豆腐皮調(diào)料:生抽、老抽、糖、花椒粉、五香粉、辣椒粉、桂皮、八角、花椒、辣椒做法:1,準(zhǔn)備原料；2.豆腐皮切成合適的尺寸；3.主料豆腐皮2副辣椒粉，孜然粉一把，鹽少許，味精少許，雞精少許，糖少許，番茄醬少許,2.豆腐皮切成三角形塊，放在盤子里,3.豆腐皮用開水燙一下，口感更軟。1、遂寧五香麻辣豆腐皮做法原料:豆腐皮調(diào)料:生抽、老抽、糖、花椒粉、五香粉、辣椒粉、桂皮、八角、花椒、辣椒做法:1。準(zhǔn)備原料；2.豆腐皮切成合適的尺寸；3.2、奶奶做麻辣豆腐皮怎么做好吃又簡單,做法主料豆腐皮2副辣椒粉，孜然粉一...

豆腐皮和什么菜拌好吃2，豆腐皮炒什么好吃3，豆腐皮怎么炒才好吃4，豆腐皮炒什么好吃1，豆腐皮和什么菜拌好吃食材主料豆腐皮2張輔料辣椒粉2勺蠔油2勺米醋1勺醬油1勺白糖1/2勺麻油1勺鹽少量蒜末1瓣步驟1.豆腐皮切絲備用，鍋里放水燒開。2.水里加點(diǎn)料酒，把豆腐皮放進(jìn)去焯水幾十秒至變白撈出過涼水會冰水。3.將輔料全部倒進(jìn)碗里，攪拌均勻。4.把放涼瀝干水份的豆腐皮放進(jìn)碗里。5.用筷子把豆腐皮和底下的調(diào)料攪拌至上味，防止15-20分鐘即可享用。6.夏天就愛吃涼拌~家常炒豆腐皮1.將豆腐皮泡軟洗凈,切成大菱形片...

這個時候可以加一點(diǎn)水炒一會，因為豆腐皮比較干,將豆腐皮用清水沖洗干凈，然后用溫水浸泡,3、豆芽不好煮，先放進(jìn)去炒一會，等到豆芽變軟，再炒豆腐皮,取一塊豆腐皮平放，然后用手抓一點(diǎn)肉，揉成條狀放在豆腐皮上,豆皮做法:食材:豆腐皮1張，青椒1個，紅椒半個，黃豆芽100g。1、豆皮的做法豆皮做法:食材:豆腐皮1張，青椒1個，紅椒半個，黃豆芽100g。輔料:大蔥1段、香菜1根、姜1片、花生油10ml、鹽2g、醬油1湯匙、鮮雞汁1湯匙、五香粉1茶匙。步驟:1。把需要切的食材處理一下，把豆腐皮切成細(xì)絲，去掉青椒中間的籽...

6.然后倒入豆腐皮的碗里，抄勻,4.豆腐皮將一根蒜苗放入碗中,2.洗凈豆腐皮放鍋里焯一下,豆腐皮將蒜苗沖洗干凈,涼拌的做法豆腐皮將豆皮切成條狀，加入胡蘿卜絲、蔥花和泡好的蒜,豆皮富含蛋白質(zhì)，涼拌豆皮是一道美味的配菜,2.豆腐皮切寬條,豆腐皮這讓涼拌變得美味:食材:豆腐皮3、蒜苗1根。1、涼拌豆腐皮怎么做最好吃涼拌豆腐皮做法1，準(zhǔn)備豆腐皮，黃瓜，大蒜，糖，醋，醬油，食用油，辣椒油。2.洗凈豆腐皮放鍋里焯一下。豆腐皮已經(jīng)煮好了，焯一下吃起來更健康，吃起來更放心。3.拿起來后，放涼一會兒。不燙后，將豆腐皮切成細(xì)...

豆腐皮制作方法豆腐皮制作新方法豆腐皮制作新方法，選用優(yōu)質(zhì)大豆，脫皮、浸泡、磨漿、濾漿，把豆?jié){加熱到100℃，保持20分鐘，然后把豆?jié){放入起皮鍋內(nèi)，使豆?jié){溫度保持在80～90℃，每隔2～5分鐘起豆腐皮一張，可連續(xù)起皮，直到將鍋內(nèi)豆?jié){取完為止。將起出的豆腐皮經(jīng)60℃、45℃、30℃三個階段烘干，然后加入保鮮劑，真空包裝。該方法可提高豆腐皮產(chǎn)量40倍，每100公斤大豆可生產(chǎn)豆腐皮50公斤。http://food.icxo.com/htmlnews/2003/01/09/125961.htm2，怎樣調(diào)豆腐皮做...

紅燒豆腐皮怎么做如何做好吃1.豆腐皮用水沾軟，攤開，切成四份。每份大約和男人的手一樣大。2.肉餡用姜末、蔥末調(diào)好。3.取一小張豆腐皮，放上少許調(diào)好的肉餡，像包春卷一樣包起來。4.全部包好后，平底鍋放少量油煎一下，表面呈金黃色，烹入料酒。5.加少量水、醬油、白糖調(diào)味，中火煮約4分鐘，熟了就可以了。最后可以撒上蔥花或者白芝麻。2，紅燒豆腐皮絲怎么做紅燒豆腐皮步驟1紅燒豆腐皮的做法大全干的豆腐皮先放水里泡軟豆腐黑木耳、香菇提前浸泡步驟2紅燒豆腐皮的做法圖解這是泡軟的豆腐皮，把它中間打個結(jié)，不用太緊步驟3這是...

尖椒豆腐皮的做法1、將豆腐皮切條，尖椒切條。2、鍋燒開水，將豆腐皮焯一下。3、鍋燒熱油，下蔥花、干椒絲略炒，放入豆腐皮，加蠔油、醬油、味精等調(diào)料炒勻，淋花椒油，出鍋即成。特點(diǎn)咸鮮適中。1.尖椒洗凈，去籽，切成菱形狀；豆腐皮切成一公分寬的長條狀；蒜切片，蔥切末，備用。2.鍋內(nèi)放適量油，油熱后，放蔥蒜爆香，然后先放入豆腐皮稍翻炒，再放入尖椒，翻炒。加入適量鹽。3.翻炒過程中，鍋底變干就放少許清水，保持鍋底可以看見少量湯汁的程度即可，不需加過多的水。此間準(zhǔn)備水淀粉，在水淀粉中加入一點(diǎn)點(diǎn)醬油，備用。4.翻炒至...

皮蛋豆腐湯的做法求解菜系及功效：家常菜譜營養(yǎng)不良食譜益智補(bǔ)腦食譜骨質(zhì)疏松食譜工藝：燒皮蛋豆腐湯的制作材料：主料：豆腐(南)300克,松花蛋（鴨蛋）150克輔料：油菜心50克,蝦米10克調(diào)料：小蔥5克,姜15克,大蒜（白皮）10克,鹽4克,味精2克,香油10克皮蛋豆腐湯的特色：五顏六色，引人食欲，軟嫩咸鮮，清香味美。：1.將豆腐、青菜、皮蛋均切條；2.鍋內(nèi)放入蔥（切絲）、姜（切絲）、蒜（切片），加鮮雞湯上火燒開；3.下入豆腐條，加精鹽燒透入味；4.再下入皮蛋，小火燒開，撇去浮沫；5.最后下入青菜燒開至熟...

干的豆腐皮怎么做才好吃炒香辣豆腐皮，或者用豆腐皮、豆芽、五花肉燉著吃。2，干豆皮的吃法有很多的吃法最為常見的就是辣椒和豆皮一起炒很好吃要不然也可以辦一些涼菜放進(jìn)去也是不錯的一種選擇還有就是刷火鍋也是可以放一些的望采納先用溫水浸泡等豆腐皮軟之后，用清水洗凈，可以用來和別的菜涼拌或是炒肉。3，山東省干豆腐皮傳統(tǒng)做法主料豆腐皮1張調(diào)料色拉油適量食鹽適量醬油適量味精適量蒜適量干辣椒適量香菜適量白芝麻適量香辣豆腐皮的做法材料集合圖：1.鍋內(nèi)倒油，燒至八成熱，加蒜末、干辣椒炒香后，放入焯過水的豆腐皮2.翻炒過程中...

干的豆腐皮怎么做才好吃炒香辣豆腐皮，或者用豆腐皮、豆芽、五花肉燉著吃。{0}2，干豆皮的吃法有很多的吃法最為常見的就是辣椒和豆皮一起炒很好吃要不然也可以辦一些涼菜放進(jìn)去也是不錯的一種選擇還有就是刷火鍋也是可以放一些的望采納先用溫水浸泡等豆腐皮軟之后，用清水洗凈，可以用來和別的菜涼拌或是炒肉。{1}3，干煸豆腐皮的做法原料]干豆腐皮、青尖椒[佐料]蔥花、花椒面、醬油、精鹽、骨湯（肉湯）、水淀粉[做法]①干豆腐皮切成兩寸長細(xì)絲，青尖椒切末，備用。②起油鍋，加入蔥花、花椒面、醬油爆鍋，將干豆腐絲、青尖椒末放...

豆腐皮可以和肉一起炒嗎都可以，菜品搭配完全是個人喜好，除了一些絕對不能放一起的菜，其他怎么弄都可以的可以的，而且味道很不錯的，在加點(diǎn)青椒的話會更好。望采納，謝謝{0}2，肉炒豆腐皮的家常做法主料：豆腐皮一張，小香蔥1根，生抽四克，小米椒二個，肉三兩多，大蒜三粒，水淀粉適量，香菜一根1.準(zhǔn)備干豆腐一張2.將干豆腐切成長條，小米椒、生姜、大蒜切成小粒3.肉切成長條，倒入油4.在倒入生抽攪拌軍均勻腌制5分鐘5.炒鍋里加入適量的油燒熱后，將腌制好的肉倒入鍋中，炒到肉變色6.在將抽倒入翻炒均勻7.在將姜、蒜、辣...

3.鍋里燒熱油，放入蔥花翻炒(介意的家長可以拿出蔥花，只用蔥油),No豆腐皮焯水后油炸不會變硬；不能吃辣的家長就換成彩椒，顏色好看；醬油里有鹽，最后的調(diào)味要根據(jù)自己的口味,蔥油豆腐皮做法用少許干辣椒絲豆腐皮一根蔥白和兩片李錦記蒸魚和醬油加四大勺大料分兩步:切絲豆腐皮并用開水燙一分鐘，撈出用冷水浸泡。1、豆腐皮怎么做好吃,蔥油豆腐皮的家常做法配料豆腐皮韭菜200克，辣椒100克，韭菜一克，韭菜適量，白糖適量，香菇適量，一筷子，醬油一湯匙，醋一湯匙，辣椒適量-0豆腐皮做法1。韭菜和辣椒切件。焯豆腐皮在開水中，...

1、豆腐皮有干濕之分，有干的豆腐皮可以密封在保鮮袋中，放在陰涼處或冰箱中長期保存；2.生鮮豆腐皮件包裝整齊，然后裝入一次性食品袋，再放入冰箱保鮮模式,低于這個溫度，豆腐皮容易結(jié)冰；在這個溫度以上，豆腐皮容易變質(zhì)腐爛，豆腐皮的保存期肯定能達(dá)到4-6天,先用溫水泡干豆腐皮；青椒斜切絲；將干辣椒切絲；泡發(fā)豆腐皮切成條,豆腐皮有保質(zhì)期嗎,干豆腐皮有保質(zhì)期,干豆腐皮有保質(zhì)期。1、干豆腐皮怎么炒材料:青椒、干辣椒2個、調(diào)和油適量、鹽、醬油適量。先用溫水泡干豆腐皮；青椒斜切絲；將干辣椒切絲；泡發(fā)豆腐皮切成條。鍋里倒油，...

豆制品富含蛋白質(zhì)、氨基酸、卵磷脂、鈣等，能有效預(yù)防心血管疾病，促進(jìn)骨骼發(fā)育，補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，是很好的健康食品,豆腐皮存放時應(yīng)放在陰涼處，防止受潮,豆腐皮放在潮濕的環(huán)境下，容易出現(xiàn)豆腐皮略顯松軟的情況,吃的最多的豆制品是豆皮，不僅煮出來很好吃，味道也不錯，很多人都喜歡,辣椒炒豆腐皮、涼拌豆腐皮和用豆腐皮做火鍋配料等。1、豆腐皮怎么做好吃辣椒炒豆腐皮、涼拌豆腐皮和用豆腐皮做火鍋配料等。豆腐皮存放時應(yīng)放在陰涼處，防止受潮，豆腐皮放在潮濕的環(huán)境下，容易出現(xiàn)豆腐皮略顯松軟的情況。豆制品富含蛋白質(zhì)、氨基酸、卵磷脂、...

尖椒豆皮的常見做法如下:配料:油豆皮適量，尖椒3片，蔥姜適量，淀粉適量，料酒適量，鹽雞精適量，生抽適量,用開水把鍋燒開，燒開豆腐皮,4、燒開水，抄豆皮，去豆腥味,2、切尖椒，備用,將豆皮均勻切開,尖椒富含維生素；豆腐皮營養(yǎng)豐富，口感有嚼勁，是制作各種素菜的好原料,將豆腐皮切成條狀，將尖椒切成條狀,尖椒豆腐皮是漢族名菜，屬于川菜。1、尖椒豆腐皮的介紹尖椒豆腐皮是漢族名菜，屬于川菜。尖椒富含維生素；豆腐皮營養(yǎng)豐富，口感有嚼勁，是制作各種素菜的好原料。將豆腐皮切成條狀，將尖椒切成條狀。用開水把鍋燒開，燒開豆腐皮...