尖椒豆皮的常見(jiàn)做法如下:配料:油豆皮適量，尖椒3片，蔥姜適量，淀粉適量，料酒適量，鹽雞精適量，生抽適量,用開(kāi)水把鍋燒開(kāi)，燒開(kāi)豆腐皮,4、燒開(kāi)水，抄豆皮，去豆腥味,2、切尖椒，備用,將豆皮均勻切開(kāi),尖椒富含維生素；豆腐皮營(yíng)養(yǎng)豐富，口感有嚼勁，是制作各種素菜的好原料,將豆腐皮切成條狀，將尖椒切成條狀,尖椒豆腐皮是漢族名菜，屬于川菜。1、尖椒豆腐皮的介紹尖椒豆腐皮是漢族名菜，屬于川菜。尖椒富含維生素；豆腐皮營(yíng)養(yǎng)豐富，口感有嚼勁，是制作各種素菜的好原料。將豆腐皮切成條狀，將尖椒切成條狀。用開(kāi)水把鍋燒開(kāi)，燒開(kāi)豆腐皮...