尖椒豆皮的常見做法如下:配料:油豆皮適量，尖椒3片，蔥姜適量，淀粉適量，料酒適量，鹽雞精適量，生抽適量,用開水把鍋燒開，燒開豆腐皮,4、燒開水，抄豆皮，去豆腥味,2、切尖椒，備用,將豆皮均勻切開,尖椒富含維生素；豆腐皮營養豐富，口感有嚼勁，是制作各種素菜的好原料,將豆腐皮切成條狀，將尖椒切成條狀,尖椒豆腐皮是漢族名菜，屬于川菜。
尖椒豆腐皮是漢族名菜，屬于川菜。尖椒富含維生素；豆腐皮營養豐富，口感有嚼勁，是制作各種素菜的好原料。將豆腐皮切成條狀，將尖椒切成條狀。用開水把鍋燒開，燒開豆腐皮。鍋中熱油，放入蔥花和干辣椒絲，加入豆腐皮，加入蠔油、醬油、味精等調料，攪拌均勻，倒入花椒油，即可食用。
Hello 尖椒又叫青椒，可以當蔬菜吃，干紅辣椒是很多人喜歡的調味品。在中國，辣椒在很多地區是非常重要的調味品，即使沒有它，你也不能吃，可見人們對它的喜愛。尖椒辣椒的營養價值富含維生素C，可控制心臟病和冠狀動脈粥樣硬化，降低膽固醇；含有較多的抗氧化劑，可預防癌癥等慢性疾病；能使呼吸道暢通，可用于治療咳嗽、感冒、食欲不佳、食欲下降。菜里放點辣椒可以增進食欲，增加食欲。
首先將豆腐皮切成菱形塊，焯一下，炸一下，撈出備用，鍋里放油，放入蔥、姜、蒜、辣椒炒香，然后加入豆腐皮，加入適量生抽，加入。
4、 尖椒豆皮的家常做法尖椒豆皮的常見做法如下:配料:油豆皮適量，尖椒3片，蔥姜適量，淀粉適量，料酒適量，鹽雞精適量，生抽適量。步驟:1，將豆皮均勻切開。如下圖所示，2、切尖椒，備用。如下圖所示，3、蔥蒜待用。如下圖所示，4、燒開水，抄豆皮，去豆腥味。如下圖所示，5、油熱，放入蔥段，倒入豆皮翻炒。如下圖所示，6、加入蠔油、醬油、鹽、糖、雞精等翻炒，加少許水燒開。如下圖所示，7.炒菜時加入淀粉水勾芡。如下圖所示，8、大火收汁出鍋。如下圖所。
