豆腐乳是什么是豆腐來的是食品。可以當冷菜吃。就是有點咸。謝謝采納2，豆腐乳的制作方法1、腐乳的作法很簡單，先把洗凈切成3厘米左右見方6毫米左右厚的豆腐塊用2%鹽水浸過，放入鍋蒸。2、蒸好的豆腐塊放在溫暖避光的地方發酵。一般溫度為20℃～25℃，經5天即可在豆腐表皮長出白色或黃色菌毛(即稱豆腐胚)，然后裝入小罐內，每放一層豆腐胚灑上一層鹽水(鹽水比例為1：2)幾粒花椒、黃酒或白酒，蓋好蓋封口，經過10天再次發酵即成腐乳直接去買吧,你做了也吃不得!3，豆腐乳怎么做您好，一般情況下竹膠板都是用的酚醛膠，但也...

豆腐乳蒸雞糖尿病人能食用否2，請問豆腐蒸雞肉怎么做啊3，粵菜特色菜腐乳蒸雞怎么做4，腐乳燉雞怎么做5，腐乳蒸雞蛋怎么做6，誰記得家政女皇里腐乳雞的做法謝謝1，豆腐乳蒸雞糖尿病人能食用否豆腐乳要看那里產的，有些地方會放糖的2，請問豆腐蒸雞肉怎么做啊材料：盒裝豆腐半盒、亨氏瓶裝雞肉泥1/2瓶制作方法1：將豆腐壓碎，拌入生粉；制作方法2：倒入亨氏雞肉泥攪拌均勻；制作方法3：將豆腐雞肉泥攤入小盤子在沸水中蒸5分鐘。專家點評："1、豆腐含優質的植物蛋白，其中必需氨基酸較全面，滿足人體所需；2、雞肉富含不飽...

如何制作豆腐乳2，豆腐乳的制作方法3，豆腐乳怎么做4，怎樣做豆腐乳1，如何制作豆腐乳制作方法：1、腐乳的作法很簡單，先把洗凈切成3厘米左右見方6毫米左右厚的豆腐塊用2%鹽水浸過，放入鍋蒸。2、蒸好的豆腐塊放在溫暖避光的地方發酵。一般溫度為20℃～25℃，經5天即可在豆腐表皮長出白色或黃色菌毛(即稱豆腐胚)，然后裝入小罐內，每放一層豆腐胚灑上一層鹽水(鹽水比例為1：2)幾粒花椒、黃酒或白酒，蓋好蓋封口，經過10天再次發酵即成腐乳。2，豆腐乳的制作方法材料：新鮮水豆腐稻草玻璃罐食用油白酒（選用越烈越香醇的...

臭豆腐乳的功效與作用說起豆腐乳想必大家都知道，現在已經是冬天了，很多家庭的餐桌上難免少不了豆腐乳，豆腐乳味道鮮美，咸淡適口，塊形整齊且均勻，質地細膩有自己特有的香味。豆腐乳素有“東方奶酪”之稱，是以小塊豆腐作培經過發酵、腌制而成的，也被成為南乳或醬豆腐。豆腐乳是輕微生物發酵作用后的大豆食品。通過微生物發酵，可消除掉大豆原有的豆腥味、含有的脹氣因子、抗營養因子等不良因子，從而使消化率更高。由于工藝的原因，在發酵過程中還會產生多種有機酸、醇、酯、氨基酸，是豆腐乳更有香氣。豆腐乳中除了含有大量水解蛋白質、游...

誰能告訴我豆腐乳怎么吃啊郁悶先夾一塊豆腐乳在碟子里。飯一口，豆腐乳用筷子夾少許。正宗的吃法之一烙雞蛋餅蘸醬醬料是豆腐乳＋大醬如果餅里沒有大蔥和鹽就少放一點點一口豆腐乳三口飯。這個不同的地方有不同的吃法具體來說有些喜歡吃甜的不有些喜歡咸的根據自己的口味來用嘴吃2，豆腐乳怎么吃1、就稀飯吃2、作為沾料3、腐乳煮肉（名菜哦）采納哦一般都是吃稀飯的時候吃的就粥吃,夾饅頭吃,吃火鍋時當調料吃常吃豆腐乳對人體不好.經常用來搭配稀飯的醬菜、豆腐乳，不能多吃，最好一周內只吃一兩次就夠了。營養專家解釋說，醬菜、豆腐乳的...

在這里我會教你如何在家制作豆腐乳以及如何制作豆腐乳,這個廠生產的豆腐乳往往添加了很多防腐劑，味道也不一定符合自己的喜好,這個豆腐乳準備好了,喜歡吃的人很多豆腐乳，但不是每個人都能做到,你可以在家里輕松做出好吃的豆腐乳，還可以根據個人口味進行微調，這樣做出來的豆腐乳就是你喜歡的那種,喜歡吃的人豆腐乳可以自己做。1、豆腐乳的家庭制作方法,豆腐乳的做法喜歡吃的人很多豆腐乳，但不是每個人都能做到。當他們想吃的時候，他們只能去超市買。這個廠生產的豆腐乳往往添加了很多防腐劑，味道也不一定符合自己的喜好。喜歡吃的人豆腐...

怎樣制作甜面醬豆腐乳主料：豆腐(北)600克調料：甜面醬50克,香油50克,香菜10克,鹽5克,味精2克,大蔥5克,姜5克,大蒜（白皮）5克甜面醬拌豆腐的特色：清香中有甜味，口感爽嫩。甜面醬拌豆腐的做法：1.豆腐切成1厘米的方丁，用開水燙透，撈出放在冷開水中，待涼后撈出，瀝干水分裝盤；將香菜擇洗干凈，切成末；大蔥去根洗凈切成花；大蒜剝去外皮剁成末。2.香油燒熱，放蔥、姜、蒜末熗鍋，速倒入甜面醬炒熟出鍋，晾涼；將炒好的面醬倒在豆腐上，再加鹽、味精、香菜末，拌勻即成。你說呢...2，腐乳醬怎么做如何做好吃...

二、豆腐乳毛霉(淘寶上有賣)可以直接均勻的撒在豆腐上,豆腐乳制作方法:食材:豆腐2塊；1瓶白葡萄酒；鹽；辣椒粉,豆腐乳制作方法:先用稍硬的新鮮豆腐，切成邊長3厘米的小方塊，然后將梳理好的稻草和麥草均勻地鋪在竹簾上，將豆腐塊放在稻草和麥草上，每塊豆腐之間留有一定的空隙。1、豆腐乳制作方法及步驟豆腐乳制作方法:食材:豆腐2塊；1瓶白葡萄酒；鹽；辣椒粉。做法:1。市場買了兩塊老豆腐切成塊，四面撒上腐乳曲。天使腐乳曲不錯。2，三天后發酵成粗菌絲，白色毛茸茸的樣子就好了。3、花椒面和鹽攪拌均勻，比例不精確稱量，攪拌...

吃的時候盡量讓豆子腐乳清淡一點,1、孕婦謹慎食用豆類腐乳理由:豆類腐乳是營養學家極力推薦的健康食品,孕婦少吃能促進消化和食欲，健脾養胃，還能促進孕婦的食欲,3.孕婦正確吃豆子腐乳方法:選擇名牌的豆子腐乳，盡量不要批量購買,孕婦可以稍微小心一點吃腐乳，但是不要吃太多。1、孕婦能吃做的豆腐乳嗎1、孕婦謹慎食用豆類腐乳理由:豆類腐乳是營養學家極力推薦的健康食品。它的原料豆腐干，本來就是一種營養價值很高的豆制品。其蛋白質含量為15%~20%，與肉類相當，還含有豐富的鈣。腐乳的生產過程采用霉菌發酵，使蛋白質具有更高...

家常豆腐乳怎么做啊謝謝2，家庭怎樣做豆腐乳3，家庭豆腐乳的簡單做法有哪些4，在家里怎樣制作豆腐乳1，家常豆腐乳怎么做啊謝謝原料新鮮豆腐一塊，根據你的豆腐多少準備一個可以密封的容器（保鮮盒、密封罐、置物箱等都行），沒有稻草就用報紙代替，十三香、鹽、自制花椒面、雞精、想吃辣的可加一些辣椒面。做法1.在密封的容器里面放好報紙，鋪好保鮮膜或者干凈的塑料袋，把打好的豆腐放在上面。2.放好豆腐后在它的上面再放一層保鮮膜或者干凈的塑料袋，在放上報紙。3.把蓋子蓋好，放置四五天左右。腐乳好不好吃就看這一步。4.混合好...

同時，由于微生物合成維生素B12，這是一般植物性食物所沒有的，素食孕婦常吃一些腐乳可以預防惡性貧血,1、孕婦謹慎食用豆類腐乳理由:豆類腐乳是營養學家極力推薦的健康食品,3.孕婦正確吃豆子腐乳方法:選擇名牌的豆子腐乳，盡量不要批量購買,不要選辣豆腐乳孕婦可以稍微小心一點吃腐乳，但是不要吃太多。1、孕婦能吃腐乳嗎?可以少量食用。建議孕期注意營養均衡，多吃水果和蔬菜，保證蛋白質等營養素的充足攝入，適當補充一些維生素和礦物質，有利于胎兒和母親的健康。還有一點就是孕期要注意保健，多休息，適當運動。并定期去正規醫院產...

豆腐乳怎樣做呀2，豆腐乳怎么做1，豆腐乳怎樣做呀原料配方豆腐200克芝麻2克蔥20克醬油20克蒜5克白糖5克味精5克芝麻油10克醬牛肉湯10克辣椒絲少許制作方法1.把豆腐控干水后，切成3～4厘米長、2厘米寬、1厘米厚的塊。2.蔥切成絲，蒜剁碎。3.在平底鍋上抹上油，把平腐塊煎成黃色。4.在小鍋里倒進肉湯、醬油和白糖，邊燒邊放進煎好的豆腐塊。5.燒到湯快沒有的時候，放進蔥、蒜、味精，在微火上熬到沒有湯為止。取出裝到盆里。6.吃時撒上芝麻和辣椒絲2，豆腐乳怎么做家常豆腐乳制法：（1）豆腐切成5厘米見方、1...

豆腐乳的制作方法1、腐乳的作法很簡單，先把洗凈切成3厘米左右見方6毫米左右厚的豆腐塊用2%鹽水浸過，放入鍋蒸。2、蒸好的豆腐塊放在溫暖避光的地方發酵。一般溫度為20℃～25℃，經5天即可在豆腐表皮長出白色或黃色菌毛(即稱豆腐胚)，然后裝入小罐內，每放一層豆腐胚灑上一層鹽水(鹽水比例為1：2)幾粒花椒、黃酒或白酒，蓋好蓋封口，經過10天再次發酵即成腐乳直接去買吧,你做了也吃不得!2，乳怎么做好吃自制豆腐乳的家常做法食材主料豆腐步驟1.豆腐二斤切小方塊，陽春三月外面春風吹一天。然后盛盤密封發酵。這是發酵好...

豆腐乳怎么做讓它放時間長讓它臭掉就好了{0}2，怎么做豆腐乳豆腐乳的做法做豆腐乳要在冬至以后。你可在市場上去買那種厚厚的，長著白毛，聞著有點香的豆腐。制作過程：1、將買來的豆腐攤開，在太陽下曬一天（這樣做出的豆腐乳才不易散），2、將豆腐用刀劃成小塊，每一小塊在鹽里滾一下，讓每一小塊都粘滿鹽，裝入一個有小眼的容器中，讓其滴水4至5小時。3、將大料粉、草果粉、花椒粉、辣椒粉、鹽少許，放在一起和勻。姜切成細絲備用。4、將白酒倒入碗中，用筷子夾著豆腐在酒里滾一下，再放到和勻的佐料粉中滾上佐料，即可裝在瓶中，裝...

這個廠生產的豆腐乳往往添加了很多防腐劑，味道也不一定符合自己的喜好,豆腐乳是腌制食品，也要注意適量食用,你可以在家里輕松做出好吃的豆腐乳，還可以根據個人口味進行微調，這樣做出來的豆腐乳就是你喜歡的那種,封了一個星期，豆腐乳準備好了,喜歡吃的人豆腐乳可以自己做,在這里我會教你如何在家制作豆腐乳以及如何制作豆腐乳。1、豆腐乳的家庭制作方法,豆腐乳的做法喜歡吃的人很多豆腐乳，但不是每個人都能做到。當他們想吃的時候，他們只能去超市買。這個廠生產的豆腐乳往往添加了很多防腐劑，味道也不一定符合自己的喜好。喜歡吃的人豆...