湖北是千湖之省，又稱“魚米之鄉”。足以見得湖北的水產特別豐富，魚面已經有一千多年的歷史，是湖北特產中的精品，面條好吃，還得是手搟的，經過手的力度，溫度揉過的面團，更筋道，這是任何機器都做不到的，湖北地大物博，我也不能確切的說哪個地方的魚面最正宗。1、湖北魚面是怎么做的？怎么做比較好吃？你好！我是楚香村，一個愛生活愛美食的寶媽！湖北是千湖之省，又稱“魚米之鄉”！足以見得湖北的水產特別豐富，魚面已經有一千多年的歷史，是湖北特產中的精品。魚面就是湖北人民用魚肉制作出來的一種類似于面條的食材！湖北地大物博，我也不...

特別喜歡成都龍抄手的面和小吃，誰知道去哪里學。要學習的話，就直接去學校學習啊，成都我看有不少的學校呢，你多去看看，多了解一下，再來選擇一個好的學校學習就對了，如果想學習好的技術配方可以到這里學習，要學習龍抄手的話，得了解一下什么是龍抄手，龍抄手，是成都市著名的傳統小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。1、想學正宗燒烤和重慶小吃烤腦花去哪學好？1：燒烤技術如果有好的配方，技術和實操的話掌握起來都是孰能生巧的。前期學習一直沒有做好大部分是沒有正確的配方比例，所以即便實操方面很熟練也做不出滿意的口味，如果想學習好...

我吃過最好吃的面是自己做的手搟面，感覺面館里的面沒有我做的好吃，我會做很多種面，最好吃的就是牛肉面，所以那就自己動手，豐衣足食嗎。四川面食的碗底以調料眾多著稱，最主要的就是，有些店家自己用炒熟的芝麻做芝麻醬放入面內，也非常好吃，四川的面條最有名的還是要數重慶小面了，還有擔擔面、宜賓燃面、甜水面、鋪蓋面、自貢勾魂拌面、雅安噠噠面、黃龍溪一根面、牛王廟怪味面、華興街煎蛋面、奶湯面、敘永豆湯面、武勝豬肝面、內江熗鍋面、牛肉面、資中兔子面等都是四川好吃的面條。1、四川哪里的面條最好吃？#吃貨召集令#？四川絕對算得...

不僅是鄭州，就是在上海這樣的地方，大小農貿市場、菜市場里賣鮮面條的多數都是重慶人，而且以重慶萬州人居多。下面說說個人選擇正宗重慶小面面館的心得，如果帶“重慶”二字，那說明老板對自己的面是不自信的要靠“重慶小面”這個品牌來為自己拉生意，圖一是最正宗的重慶紅燒牛肉面賣相(放香菜前拍的)，最后一張圖是最正宗的重慶小面賣相。1、重慶小面哪家好吃？正宗重慶小面如圖所示。賣相很重要，圖一是最正宗的重慶紅燒牛肉面賣相(放香菜前拍的)，最后一張圖是最正宗的重慶小面賣相。下面說說個人選擇正宗重慶小面面館的心得，一看門面是否...

這種面既有羊雜湯的味道又有面湯的香味，兩者加在一起那簡直是口水止不住的流。面條最好是手搟面，因為手搟面的勁道與機器壓制絕對不一樣，經過開水的洗滌，面條已經顫巍巍的落在碗里一勺白白的羊骨湯，撒上幾片切好的熟羊肉片，配上香菜，加一小勺香酥的辣椒，筷子挑起來呼呼地吃面聲讓你在窗外就能勾起你的食欲，不妨到新街走一走，讓味覺告訴你唐山哪里的面最好吃。1、唐山市里哪里有好吃的面？唐山的特色小吃倒是不少，至于面食到時也有，只不過不知道你所說的是那種面了？那么我就介紹一下大家都覺得不錯的面館吧。在唐山聽的最多的就是羊雜面...

【想開一家重慶小面的店，如何做好重慶小面。重慶小面簡介重慶小面目前是非常特色的傳統小吃，在重慶大街小巷隨處可見，乃至全國，全世界都知道重慶小面，其特點為香、麻、辣等特點，也分水煮湯面和干拌涼面且價格便宜，任何人群都可以消費，為美食愛好者所喜歡。1、想開一家重慶小面的店，如何學習做好重慶小面？大家好，我是重慶賈仙森，很高興回答這個問題。【想開一家重慶小面的店，如何做好重慶小面？】可以通過以下內容來回答您，1/重慶小面簡介重慶小面目前是非常特色的傳統小吃，在重慶大街小巷隨處可見，乃至全國，全世界都知道重慶小面...

蘭州牛肉面，重慶小面，鄭州燴面，為什么呢。大家好，吃貨不停嘴來回答這個問題，鄭州屬于北方城市，而且因為交通便利，這座城市的人不僅喜歡吃面，而且匯集了全國精華的面食，蘭州牛肉拉面、重慶小面、四川擔擔面、武漢熱干面，下面給大家各介紹幾種在鄭州比較火的全國面食，讓你感覺就吃在自己的家鄉。1、鄭州哪家小面比較好吃？老鄭州燴面推薦：燴面有老鄭州燴面的味道，傳統的味道，高湯味道特別濃郁，看著都營養!燴面也是勁道入味的!上飯還特別快。人均：15元地址：金水區豐慶路與宏達路交叉口向東100米路北(四月天小區北門對面)班記...

確定要學什么面了可以到當地找口碑好的面館學習，也有一些培訓班可以學習，要想技術學得精還是建議找實體店學習。開面館要看你的顧客消費群體，賣給誰吃，他們的口味喜歡清淡還是重口味的顧客再決定在哪里學，學什么面，我就是做重慶小面，老麻抄手，現炒快餐的，以我一路走來的經驗告訴你，如果你真想學技術，個人建議還是找個味道好的，生意不錯的實體店學比較好，一是你實操的時間多，二是你能面對不同的客人，不同的口味，這樣就能鍛煉你的熟悉度和提高你的煮面技術，三是順便還能學到一些老板的管理經驗與經營之道。1、重慶小面去哪里學比較好...

作為一個重慶人，一個做餐飲行業的重慶人。因為做重慶小面的人，大多數都是老板自己做，核心技術也掌握在老板手里，真正有技術的老板他會給你打工嗎，首先，川菜廚師隨便都可以聘請一個，而做重慶小面的廚師卻不好請，有，任何一個地方小吃，都會有它的文化屬性，這和技術無關。1、重慶小面去哪里學比較好？我是做小型餐飲實體店的——嫦娥姐姐，歡迎點贊關注，隨時分享實戰經驗。我就是做重慶小面，老麻抄手，現炒快餐的，以我一路走來的經驗告訴你，如果你真想學技術，個人建議還是找個味道好的，生意不錯的實體店學比較好，一是你實操的時間多，...

蘭州牛肉面，重慶小面，鄭州燴面，為什么呢。重慶小面是一個統稱，基本上重慶當地吃的面都叫小面，細分下來至少有幾十種，重慶小面口味麻辣，口感層次豐富，吃起來很香，建議有機會去重慶嘗嘗，重慶小面的走紅實在離不開舌尖上的中國，在看舌尖以前，重慶小面也只是在重慶有名，經過舌尖上的中國一炮走紅。1、為什么在西安賣重慶小面的越來越少？一方水土養一方人，也造就了一方特有的飲食文化。重慶小面，注重的是麻辣味，碗小味道重，而西安，流行的是老碗面，油潑面，扯面拉條子都是大碗。剛開始西安街頭突然冒出來滿街重慶小面，我抱著好奇心去...

鄭州屬于北方城市，而且因為交通便利，這座城市的人不僅喜歡吃面，而且匯集了全國精華的面食，蘭州牛肉拉面、重慶小面、四川擔擔面、武漢熱干面，下面給大家各介紹幾種在鄭州比較火的全國面食，讓你感覺就吃在自己的家鄉。圖一是最正宗的重慶紅燒牛肉面賣相(放香菜前拍的)，最后一張圖是最正宗的重慶小面賣相。1、鄭州哪家小面比較好吃？老鄭州燴面推薦：燴面有老鄭州燴面的味道，傳統的味道，高湯味道特別濃郁，看著都營養!燴面也是勁道入味的!上飯還特別快。人均：15元地址：金水區豐慶路與宏達路交叉口向東100米路北(四月天小區北門對...

重慶人對重慶小面的熱愛不亞于火鍋，親密度更是有過之而無不及。小面在重慶屬于早餐飯，講究味道但分量小，十分適合重慶的快節奏，謝謝邀請你要問重慶人“小面好不好吃，重慶小面在外地不是很受歡迎，主要原因，重慶人喜愛小面與其說上癮，不如說是一種依賴，甚至是你問遠到重慶旅游的客人們，可以說他們也都比較認可。1、重慶小面好吃嗎？謝謝邀請你要問重慶人“小面好不好吃？”答案肯定是：好吃慘老，安逸巴適得不擺老！就連問云貴川的朋友，他們也都會贊不絕口！甚至是你問遠到重慶旅游的客人們，可以說他們也都比較認可。小面在重慶屬于早餐飯...

知味香牛肉湯是洛陽最有名的湯店之一。洛陽夜市吃最喜歡的小吃，大家都知道，行走在洛陽街頭，隨處都能看到相關的面館，寒冷的冬天來一份熱乎乎的面，暖胃，也暖心，這些面食做得好的主要分布在洛陽老城區，瀍河區，每家面館口味都各有特色，都有自己的老食客，所以在此就不推薦了。1、洛陽哪里的面湯好吃？題目中面湯的提法不夠準確，洛陽面湯所指的是晚飯的一種，類似面疙瘩湯，但面不是面疙瘩，而是游絲狀的面，基本做法是濃稠的面汁倒進熱水中，待面汁略微受熱后，再快速攪拌，此時面汁會呈現出游絲狀，這是面湯。如果題目中指的是洛陽面條，那...

我大概跑了小一年的貨拉拉，主要有以下問題提供給準備加入貨拉拉平臺的朋友們參考。一，貨拉拉各區辦事處會要求把你的車噴繪上貨拉拉平臺的廣告字樣和內容，當你不跑時要么繼續免費為貨拉拉平臺打廣告；要么自費給車輛換漆，首先請先看一下貨拉拉東莞地區的車型收費標準截圖。1、跑貨拉拉用什么車好？貨拉拉可以稱得上是貨運版的滴滴出行，在貨運網絡車平臺可以說穩坐了老大的地位，如果朋友們想做貨拉拉，我可以用我的所在地東莞給大家舉例子，然后再決定用什么車來做比較賺錢。首先請先看一下貨拉拉東莞地區的車型收費標準截圖：以上六張截圖，就...

重慶小面用的都是堿水面，堿水面又分“水面”和“干面”。重慶小面區別于北方的傳統面條，其面身必須用堿水制成的新鮮堿面（濕面）才能做出富有嚼勁的口感，重慶小面是要看地方的，在深圳開就不行，天氣熱吃的人不多，吃了就滿頭汗，要做清淡點才行，才能長期吃，一種小吃在一個地方適合，出了那個地方就不行，因為受天氣，環境多種因素影響，人的口味會發生變化，就象武漢熱干面，出了武漢幾個人吃，現在做那一行，都別干小吃行業，投資大不而且沒錢賺，投資個門面，七八上十萬，房租一個月教幾千，有幾個人吃。1、培訓重慶小面多少錢？重慶小面是...