湖北是千湖之省，又稱“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。足以見(jiàn)得湖北的水產(chǎn)特別豐富，魚(yú)面已經(jīng)有一千多年的歷史，是湖北特產(chǎn)中的精品，面條好吃，還得是手搟的，經(jīng)過(guò)手的力度，溫度揉過(guò)的面團(tuán)，更筋道，這是任何機(jī)器都做不到的，湖北地大物博，我也不能確切的說(shuō)哪個(gè)地方的魚(yú)面最正宗。1、湖北魚(yú)面是怎么做的？怎么做比較好吃？你好！我是楚香村，一個(gè)愛(ài)生活愛(ài)美食的寶媽！湖北是千湖之省，又稱“魚(yú)米之鄉(xiāng)”！足以見(jiàn)得湖北的水產(chǎn)特別豐富，魚(yú)面已經(jīng)有一千多年的歷史，是湖北特產(chǎn)中的精品。魚(yú)面就是湖北人民用魚(yú)肉制作出來(lái)的一種類似于面條的食材！湖北地大物博，我也不...

特別喜歡成都龍抄手的面和小吃，誰(shuí)知道去哪里學(xué)。要學(xué)習(xí)的話，就直接去學(xué)校學(xué)習(xí)啊，成都我看有不少的學(xué)校呢，你多去看看，多了解一下，再來(lái)選擇一個(gè)好的學(xué)校學(xué)習(xí)就對(duì)了，如果想學(xué)習(xí)好的技術(shù)配方可以到這里學(xué)習(xí)，要學(xué)習(xí)龍抄手的話，得了解一下什么是龍抄手，龍抄手，是成都市著名的傳統(tǒng)小吃，抄手是四川人對(duì)餛飩的特殊叫法。1、想學(xué)正宗燒烤和重慶小吃烤腦花去哪學(xué)好？1：燒烤技術(shù)如果有好的配方，技術(shù)和實(shí)操的話掌握起來(lái)都是孰能生巧的。前期學(xué)習(xí)一直沒(méi)有做好大部分是沒(méi)有正確的配方比例，所以即便實(shí)操方面很熟練也做不出滿意的口味，如果想學(xué)習(xí)好...

我吃過(guò)最好吃的面是自己做的手搟面，感覺(jué)面館里的面沒(méi)有我做的好吃，我會(huì)做很多種面，最好吃的就是牛肉面，所以那就自己動(dòng)手，豐衣足食嗎。四川面食的碗底以調(diào)料眾多著稱，最主要的就是，有些店家自己用炒熟的芝麻做芝麻醬放入面內(nèi)，也非常好吃，四川的面條最有名的還是要數(shù)重慶小面了，還有擔(dān)擔(dān)面、宜賓燃面、甜水面、鋪蓋面、自貢勾魂拌面、雅安噠噠面、黃龍溪一根面、牛王廟怪味面、華興街煎蛋面、奶湯面、敘永豆湯面、武勝豬肝面、內(nèi)江熗鍋面、牛肉面、資中兔子面等都是四川好吃的面條。1、四川哪里的面條最好吃？#吃貨召集令#？四川絕對(duì)算得...

不僅是鄭州，就是在上海這樣的地方，大小農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)里賣鮮面條的多數(shù)都是重慶人，而且以重慶萬(wàn)州人居多。下面說(shuō)說(shuō)個(gè)人選擇正宗重慶小面面館的心得，如果帶“重慶”二字，那說(shuō)明老板對(duì)自己的面是不自信的要靠“重慶小面”這個(gè)品牌來(lái)為自己拉生意，圖一是最正宗的重慶紅燒牛肉面賣相(放香菜前拍的)，最后一張圖是最正宗的重慶小面賣相。1、重慶小面哪家好吃？正宗重慶小面如圖所示。賣相很重要，圖一是最正宗的重慶紅燒牛肉面賣相(放香菜前拍的)，最后一張圖是最正宗的重慶小面賣相。下面說(shuō)說(shuō)個(gè)人選擇正宗重慶小面面館的心得，一看門面是否...

這種面既有羊雜湯的味道又有面湯的香味，兩者加在一起那簡(jiǎn)直是口水止不住的流。面條最好是手搟面，因?yàn)槭謸{面的勁道與機(jī)器壓制絕對(duì)不一樣，經(jīng)過(guò)開(kāi)水的洗滌，面條已經(jīng)顫巍巍的落在碗里一勺白白的羊骨湯，撒上幾片切好的熟羊肉片，配上香菜，加一小勺香酥的辣椒，筷子挑起來(lái)呼呼地吃面聲讓你在窗外就能勾起你的食欲，不妨到新街走一走，讓味覺(jué)告訴你唐山哪里的面最好吃。1、唐山市里哪里有好吃的面？唐山的特色小吃倒是不少，至于面食到時(shí)也有，只不過(guò)不知道你所說(shuō)的是那種面了？那么我就介紹一下大家都覺(jué)得不錯(cuò)的面館吧。在唐山聽(tīng)的最多的就是羊雜面...

【想開(kāi)一家重慶小面的店，如何做好重慶小面。重慶小面簡(jiǎn)介重慶小面目前是非常特色的傳統(tǒng)小吃，在重慶大街小巷隨處可見(jiàn)，乃至全國(guó)，全世界都知道重慶小面，其特點(diǎn)為香、麻、辣等特點(diǎn)，也分水煮湯面和干拌涼面且價(jià)格便宜，任何人群都可以消費(fèi)，為美食愛(ài)好者所喜歡。1、想開(kāi)一家重慶小面的店，如何學(xué)習(xí)做好重慶小面？大家好，我是重慶賈仙森，很高興回答這個(gè)問(wèn)題。【想開(kāi)一家重慶小面的店，如何做好重慶小面？】可以通過(guò)以下內(nèi)容來(lái)回答您，1/重慶小面簡(jiǎn)介重慶小面目前是非常特色的傳統(tǒng)小吃，在重慶大街小巷隨處可見(jiàn)，乃至全國(guó)，全世界都知道重慶小面...

蘭州牛肉面，重慶小面，鄭州燴面，為什么呢。大家好，吃貨不停嘴來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題，鄭州屬于北方城市，而且因?yàn)榻煌ū憷@座城市的人不僅喜歡吃面，而且匯集了全國(guó)精華的面食，蘭州牛肉拉面、重慶小面、四川擔(dān)擔(dān)面、武漢熱干面，下面給大家各介紹幾種在鄭州比較火的全國(guó)面食，讓你感覺(jué)就吃在自己的家鄉(xiāng)。1、鄭州哪家小面比較好吃？老鄭州燴面推薦：燴面有老鄭州燴面的味道，傳統(tǒng)的味道，高湯味道特別濃郁，看著都營(yíng)養(yǎng)!燴面也是勁道入味的!上飯還特別快。人均：15元地址：金水區(qū)豐慶路與宏達(dá)路交叉口向東100米路北(四月天小區(qū)北門對(duì)面)班記...

確定要學(xué)什么面了可以到當(dāng)?shù)卣铱诒玫拿骛^學(xué)習(xí)，也有一些培訓(xùn)班可以學(xué)習(xí)，要想技術(shù)學(xué)得精還是建議找實(shí)體店學(xué)習(xí)。開(kāi)面館要看你的顧客消費(fèi)群體，賣給誰(shuí)吃，他們的口味喜歡清淡還是重口味的顧客再?zèng)Q定在哪里學(xué)，學(xué)什么面，我就是做重慶小面，老麻抄手，現(xiàn)炒快餐的，以我一路走來(lái)的經(jīng)驗(yàn)告訴你，如果你真想學(xué)技術(shù)，個(gè)人建議還是找個(gè)味道好的，生意不錯(cuò)的實(shí)體店學(xué)比較好，一是你實(shí)操的時(shí)間多，二是你能面對(duì)不同的客人，不同的口味，這樣就能鍛煉你的熟悉度和提高你的煮面技術(shù)，三是順便還能學(xué)到一些老板的管理經(jīng)驗(yàn)與經(jīng)營(yíng)之道。1、重慶小面去哪里學(xué)比較好...

作為一個(gè)重慶人，一個(gè)做餐飲行業(yè)的重慶人。因?yàn)樽鲋貞c小面的人，大多數(shù)都是老板自己做，核心技術(shù)也掌握在老板手里，真正有技術(shù)的老板他會(huì)給你打工嗎，首先，川菜廚師隨便都可以聘請(qǐng)一個(gè)，而做重慶小面的廚師卻不好請(qǐng)，有，任何一個(gè)地方小吃，都會(huì)有它的文化屬性，這和技術(shù)無(wú)關(guān)。1、重慶小面去哪里學(xué)比較好？我是做小型餐飲實(shí)體店的——嫦娥姐姐，歡迎點(diǎn)贊關(guān)注，隨時(shí)分享實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。我就是做重慶小面，老麻抄手，現(xiàn)炒快餐的，以我一路走來(lái)的經(jīng)驗(yàn)告訴你，如果你真想學(xué)技術(shù)，個(gè)人建議還是找個(gè)味道好的，生意不錯(cuò)的實(shí)體店學(xué)比較好，一是你實(shí)操的時(shí)間多，...

蘭州牛肉面，重慶小面，鄭州燴面，為什么呢。重慶小面是一個(gè)統(tǒng)稱，基本上重慶當(dāng)?shù)爻缘拿娑冀行∶妫?xì)分下來(lái)至少有幾十種，重慶小面口味麻辣，口感層次豐富，吃起來(lái)很香，建議有機(jī)會(huì)去重慶嘗嘗，重慶小面的走紅實(shí)在離不開(kāi)舌尖上的中國(guó)，在看舌尖以前，重慶小面也只是在重慶有名，經(jīng)過(guò)舌尖上的中國(guó)一炮走紅。1、為什么在西安賣重慶小面的越來(lái)越少？一方水土養(yǎng)一方人，也造就了一方特有的飲食文化。重慶小面，注重的是麻辣味，碗小味道重，而西安，流行的是老碗面，油潑面，扯面拉條子都是大碗。剛開(kāi)始西安街頭突然冒出來(lái)滿街重慶小面，我抱著好奇心去...

鄭州屬于北方城市，而且因?yàn)榻煌ū憷@座城市的人不僅喜歡吃面，而且匯集了全國(guó)精華的面食，蘭州牛肉拉面、重慶小面、四川擔(dān)擔(dān)面、武漢熱干面，下面給大家各介紹幾種在鄭州比較火的全國(guó)面食，讓你感覺(jué)就吃在自己的家鄉(xiāng)。圖一是最正宗的重慶紅燒牛肉面賣相(放香菜前拍的)，最后一張圖是最正宗的重慶小面賣相。1、鄭州哪家小面比較好吃？老鄭州燴面推薦：燴面有老鄭州燴面的味道，傳統(tǒng)的味道，高湯味道特別濃郁，看著都營(yíng)養(yǎng)!燴面也是勁道入味的!上飯還特別快。人均：15元地址：金水區(qū)豐慶路與宏達(dá)路交叉口向東100米路北(四月天小區(qū)北門對(duì)...

重慶人對(duì)重慶小面的熱愛(ài)不亞于火鍋，親密度更是有過(guò)之而無(wú)不及。小面在重慶屬于早餐飯，講究味道但分量小，十分適合重慶的快節(jié)奏，謝謝邀請(qǐng)你要問(wèn)重慶人“小面好不好吃，重慶小面在外地不是很受歡迎，主要原因，重慶人喜愛(ài)小面與其說(shuō)上癮，不如說(shuō)是一種依賴，甚至是你問(wèn)遠(yuǎn)到重慶旅游的客人們，可以說(shuō)他們也都比較認(rèn)可。1、重慶小面好吃嗎？謝謝邀請(qǐng)你要問(wèn)重慶人“小面好不好吃？”答案肯定是：好吃慘老，安逸巴適得不擺老！就連問(wèn)云貴川的朋友，他們也都會(huì)贊不絕口！甚至是你問(wèn)遠(yuǎn)到重慶旅游的客人們，可以說(shuō)他們也都比較認(rèn)可。小面在重慶屬于早餐飯...

知味香牛肉湯是洛陽(yáng)最有名的湯店之一。洛陽(yáng)夜市吃最喜歡的小吃，大家都知道，行走在洛陽(yáng)街頭，隨處都能看到相關(guān)的面館，寒冷的冬天來(lái)一份熱乎乎的面，暖胃，也暖心，這些面食做得好的主要分布在洛陽(yáng)老城區(qū)，瀍河區(qū)，每家面館口味都各有特色，都有自己的老食客，所以在此就不推薦了。1、洛陽(yáng)哪里的面湯好吃？題目中面湯的提法不夠準(zhǔn)確，洛陽(yáng)面湯所指的是晚飯的一種，類似面疙瘩湯，但面不是面疙瘩，而是游絲狀的面，基本做法是濃稠的面汁倒進(jìn)熱水中，待面汁略微受熱后，再快速攪拌，此時(shí)面汁會(huì)呈現(xiàn)出游絲狀，這是面湯。如果題目中指的是洛陽(yáng)面條，那...

我大概跑了小一年的貨拉拉，主要有以下問(wèn)題提供給準(zhǔn)備加入貨拉拉平臺(tái)的朋友們參考。一，貨拉拉各區(qū)辦事處會(huì)要求把你的車噴繪上貨拉拉平臺(tái)的廣告字樣和內(nèi)容，當(dāng)你不跑時(shí)要么繼續(xù)免費(fèi)為貨拉拉平臺(tái)打廣告；要么自費(fèi)給車輛換漆，首先請(qǐng)先看一下貨拉拉東莞地區(qū)的車型收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)截圖。1、跑貨拉拉用什么車好？貨拉拉可以稱得上是貨運(yùn)版的滴滴出行，在貨運(yùn)網(wǎng)絡(luò)車平臺(tái)可以說(shuō)穩(wěn)坐了老大的地位，如果朋友們想做貨拉拉，我可以用我的所在地東莞給大家舉例子，然后再?zèng)Q定用什么車來(lái)做比較賺錢。首先請(qǐng)先看一下貨拉拉東莞地區(qū)的車型收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)截圖：以上六張截圖，就...

重慶小面用的都是堿水面，堿水面又分“水面”和“干面”。重慶小面區(qū)別于北方的傳統(tǒng)面條，其面身必須用堿水制成的新鮮堿面（濕面）才能做出富有嚼勁的口感，重慶小面是要看地方的，在深圳開(kāi)就不行，天氣熱吃的人不多，吃了就滿頭汗，要做清淡點(diǎn)才行，才能長(zhǎng)期吃，一種小吃在一個(gè)地方適合，出了那個(gè)地方就不行，因?yàn)槭芴鞖猓h(huán)境多種因素影響，人的口味會(huì)發(fā)生變化，就象武漢熱干面，出了武漢幾個(gè)人吃，現(xiàn)在做那一行，都別干小吃行業(yè)，投資大不而且沒(méi)錢賺，投資個(gè)門面，七八上十萬(wàn)，房租一個(gè)月教幾千，有幾個(gè)人吃。1、培訓(xùn)重慶小面多少錢？重慶小面是...