這種面既有羊雜湯的味道又有面湯的香味，兩者加在一起那簡直是口水止不住的流。面條最好是手搟面，因為手搟面的勁道與機器壓制絕對不一樣，經(jīng)過開水的洗滌，面條已經(jīng)顫巍巍的落在碗里一勺白白的羊骨湯，撒上幾片切好的熟羊肉片，配上香菜，加一小勺香酥的辣椒，筷子挑起來呼呼地吃面聲讓你在窗外就能勾起你的食欲，不妨到新街走一走，讓味覺告訴你唐山哪里的面最好吃。
1、唐山市里哪里有好吃的面？
唐山的特色小吃倒是不少，至于面食到時也有，只不過不知道你所說的是那種面了？那么我就介紹一下大家都覺得不錯的面館吧。在唐山聽的最多的就是羊雜面和羊肉面，這種面既有羊雜湯的味道又有面湯的香味，兩者加在一起那簡直是口水止不住的流！新街有一家羊湯面，好的面要想好吃主要在選原材料和制作過程上面，有一點馬虎也能就不是那個味道。
首先，將羊骨頭清洗干凈放在鍋里小火除了鹽什么都不放，熬湯至把羊骨頭上的肉熬化，新鮮清香的羊湯白白的出鍋，進行調(diào)制，面條最好是手搟面，因為手搟面的勁道與機器壓制絕對不一樣，經(jīng)過開水的洗滌，面條已經(jīng)顫巍巍的落在碗里一勺白白的羊骨湯，撒上幾片切好的熟羊肉片，配上香菜，加一小勺香酥的辣椒，筷子挑起來呼呼地吃面聲讓你在窗外就能勾起你的食欲，不妨到新街走一走，讓味覺告訴你唐山哪里的面最好吃！。
2、合肥有哪些面館做的面好吃？
“大老劉”的牛肉、牛雜面；螞蟻巷“三笑口”的牛肉面、牛肉炒飯；手表廠門口的“張師傅牛肉面”、“老魯牛肉面”；安居苑門口的“馬家牛肉面（一品香）”；三中旁邊的“劉記牛肉面”；金牛路附近的“君味牛肉面”；八一齒輪廠門口的“寶華牛肉面”；潁固交口的“偉新牛肉面”、沿河路的“辣辣牛肉面”；橡樹灣和潛山路的“春芹牛肉面”；體委門口“李武牛肉面”；肥西路與亳州路交口的“襄樊牛肉面”、亳州路菜市場（西）的“老字號袁師傅”、佛子嶺路的“李記牛肉面”。
