7.將蝦均勻拍上一層生粉,椒鹽對(duì)蝦做法:主料:對(duì)蝦200g輔料:植物油50g、鹽2g、花椒1g、紅椒1g、姜1g、蒜2g、醬油5g、生粉10g、料酒3g,11.加入炸好的蝦，撒上適量的鹽和胡椒粉，翻勻,將蝦倒入中高火煎兩分鐘左右，然后控制蝦干油待用,2、蝦剪掉長胡子和蝦腳。1、超大對(duì)蝦怎么做好吃椒鹽對(duì)蝦做法:主料:對(duì)蝦200g輔料:植物油50g、鹽2g、花椒1g、紅椒1g、姜1g、蒜2g、醬油5g、生粉10g、料酒3g。具體步驟:1，準(zhǔn)備原料。2、蝦剪掉長胡子和蝦腳，3.把頭上的沙袋清理干凈，從后面割一刀...

黃魚湯方法一:材料:黃魚1條，約480克，雪里蕻80克，蔥1根，花生油或玉米油2湯匙，紹興酒1/2湯匙，熟筍絲40克，姜絲1湯匙，鹽和糖11/4茶匙,三個(gè)小技巧:鮮黃魚熬制的湯汁呈乳白色，加入雪菜更入味,1、黃魚湯做法:黃魚1條，酸菜100g,黃色魚湯材料:配料:大黃魚800克,黃魚可以用來制作魚湯。1、黃魚怎么做湯將處理好的黃花魚放入姜蔥、料酒、胡椒粉中，用手捏姜蔥抓勻，腌制10分鐘。加工好的黃花魚怎么燉才好吃？放入姜蔥、料酒和胡椒粉，用手捏姜蔥抓勻，腌制10分鐘，將竹筍切片，酸菜切成小顆粒，放入蔥和蒜...

5.用手粗略撕肉松放入拌好的面粉中,當(dāng)肉塊完全松散，水完全炸透，顏色會(huì)由灰褐色變成灰黃色，最后變成金黃色，有特殊香味肉松配料:面粉200g小蘇打2g雞蛋55g鹽3g植物油110g肉松30g輔助芝麻適量肉松脆皮做法1,Gold肉松脆皮法咸蛋黃，蒸熟，用勺子碾碎，和肉松拌勻,我用的是雞肉松。1、酥肉松怎么做1。原料配方:瘦肉5斤，醬油1斤，白糖3兩，黃酒1兩，茴香10克，生姜20克。2.制作方法:生肉處理:去除骨頭、皮、脂肪、筋和結(jié)締組織，然后將瘦肉沿纖維線切成條狀再切成3厘米長的短條狀。3.煮肉和油炸:將切...

油溫40%時(shí)，加入一半以上的蒜,3.用水清洗切碎的大蒜,/圖片-2/原料配方辣椒100斤大蒜40斤豆豉15斤鹽28斤三華酒1.5斤制作方法1,8、蒜蓉醬做好了，蒜香四溢，滿屋都是香,這樣煮出來的蒜蓉醬又香又脆，蒜味會(huì)很濃,6.這時(shí)可以運(yùn)行剩下的蒜蓉醬,用刀做成的蒜末蒜蓉醬更香。1、熬蒜蓉醬方法1。大蒜去皮，洗凈，控水。2.用刀把大蒜剁碎，做成蒜末。用刀做成的蒜末蒜蓉醬更香。3.用水清洗切碎的大蒜。清洗是為了防止鍋粘鍋。4.鍋熱的時(shí)候加入大豆油。油溫40%時(shí)，加入一半以上的蒜。小火煮沸。5.在煮的過程中不斷...

在肉餡里放一點(diǎn)香油，然后往一個(gè)方向攪拌，讓它變得又濃又膩,9.把泡過水的姜片和蔥段放在肉丸上，倒入少許醬油和適量熱水,把肉丸放在盤子里,油溫四成熱的時(shí)候，把肉丸放進(jìn)去，慢慢煎,8.將炸好的肉丸撈出放入大碗中備用,6.用手掌來回拍打幾次肉餡，然后將肉餡揉成拳頭大小的球,做法:1。1、豬肉的經(jīng)典做法做法:1。在肉餡里放一點(diǎn)香油，然后往一個(gè)方向攪拌，讓它變得又濃又膩，2.在肉餡中加入醬油，攪拌均勻，然后分幾次加入洋蔥水，每次少加一點(diǎn)。3.所有材料攪拌均勻后，放入姜水中攪拌幾次，4.加入少許鹽、雞精和蛋清繼續(xù)朝一...

準(zhǔn)備一只羊腿，前后腿都要，蔥，姜，蒜，2,錫紙包好的腿要在中層烤3個(gè)小時(shí),6.烤的很嫩，超級(jí)嫩，家里人特別夸這羊腿的味道,6.烤的很嫩，超級(jí)嫩，家里人特別夸這羊腿的味道,2、3小時(shí)后，取出羊腿，打開錫紙，倒出多余的血，用蜂蜜水刷羊腿,1、電烤箱烤羊腿要在烤箱里預(yù)熱10分鐘，同時(shí)170度烘烤。1、羊腿烤多長時(shí)間烤羊腿需要多久1、電烤箱烤羊腿要在烤箱里預(yù)熱10分鐘，同時(shí)170度烘烤。錫紙包好的腿要在中層烤3個(gè)小時(shí)。2、3小時(shí)后，取出羊腿，打開錫紙，倒出多余的血，用蜂蜜水刷羊腿。3.繼續(xù)放入烤箱。還是中層，20...

將調(diào)好的蠔油澆在鮑魚肉上，撒上少許蔥花作為點(diǎn)綴,鮑魚加入淀粉、米酒、鹽攪拌均勻,先用勺子把鮑魚的肉挖下來，去掉它背上的內(nèi)臟，把鮑魚的牙齒一起去掉,來看看是怎么做的吧,這個(gè)蠔油鮑魚做好了，簡單而且Aauto更快，鮑魚肉吃起來像QQ，肉質(zhì)一點(diǎn)都不老,1.把兩塊鮑魚的內(nèi)臟掏出來再洗，怎么讓鮑魚嫩爛。1、鮑魚怎樣做最好吃一片蠔油鮑魚，肉質(zhì)爽口，味道清新，方法簡單，在Aauto更快更輕松搞定。來看看是怎么做的吧！配料:鮑魚、蒜、蔥、蠔油、油、水淀粉。做法:大蒜去皮，用刀剁成蒜末。將蔥切成洋蔥末。先用勺子把鮑魚的肉挖...

4.鍋中放入豬油，油熱后放入蒜片翻炒，放入酸菜絲，加鹽、醬油、雞精翻炒，放入鵝肉，加入少許鹽和高湯，燉10分鐘，然后出鍋，裝盤，撒上香菜,啤酒飯的配料:鵝肉、酸菜、香菜蒜、鹽、豬油、雞精、高湯、食用油、胡椒粉、大料、醬油,1.大蒜切片，酸菜香菜切絲；2.鵝洗凈切塊，用開水焯一下?lián)瞥龃茫?.放火把油倒在鍋里。1、酸菜燉大鵝配什么主食啤酒飯的配料:鵝肉、酸菜、香菜蒜、鹽、豬油、雞精、高湯、食用油、胡椒粉、大料、醬油。1.大蒜切片，酸菜香菜切絲；2.鵝洗凈切塊，用開水焯一下?lián)瞥龃茫?.放火把油倒在鍋里。油熱...

3，黃辣丁，有些地方叫黃拉丁，黃鴨叫，黃咬人，黃骨魚等等，都是指它,3.黃辣丁將糊煎至金黃色，取出,黃辣丁清蒸很好吃,蒸黃辣丁簡單，能最大程度保留黃辣丁的新鮮度，鎖住黃辣丁的水分和營養(yǎng)，使魚肉鮮嫩多汁,黃辣丁吃新鮮的,黃辣丁的制作方法很多，比如紅燒黃辣丁、干鍋黃辣丁、酸菜黃辣丁、紅燒。1、黃辣丁怎么燒好吃黃辣丁清蒸很好吃。蒸黃辣丁簡單，能最大程度保留黃辣丁的新鮮度，鎖住黃辣丁的水分和營養(yǎng)，使魚肉鮮嫩多汁。材料:黃辣丁3；兩根大蔥；泡椒適量；蔥適量；姜蒜適量；料酒和鹽適量。具體步驟:第一步:Kill黃辣丁，...

6.可樂等汁收得差不多了，再把雞精放入火中快速收汁，就可以裝盤了,6、炒雞翅盤,如果雞翅已經(jīng)提前用醬油或者醬油腌制過，那么雞翅就有一點(diǎn)咸味，最后的放鹽就沒必要了,8.倒入雞翅并加入生抽，蠔油，可樂,雞翅換刀,而如果雞翅沒有加鹽，一次多放了雞翅的話，那就可以多放鹽了,do可樂雞翅，可以放少量鹽，味精不用。1、可樂雞翅要放鹽嗎看情況。雞翅的量、大小、待遇根據(jù)個(gè)人飲食習(xí)慣不同。如果雞翅已經(jīng)提前用醬油或者醬油腌制過，那么雞翅就有一點(diǎn)咸味，最后的放鹽就沒必要了。而如果雞翅沒有加鹽，一次多放了雞翅的話，那就可以多放鹽...

5將生姜放入干凈無油無水的鍋中，開小火慢炒，將生姜炒至干透,看到醋慢慢減少，就要把醋倒進(jìn)去,準(zhǔn)備一個(gè)干凈的砂鍋，先把姜、雞蛋、醋放在砂鍋里,準(zhǔn)備一個(gè)干凈的砂鍋，先把姜、雞蛋、醋放在砂鍋里,2、醋,雞肉姜,撈出瀝干水分的姜，倒入甜醋中,豬蹄的做法2,豬腳醋的做法1。1、正宗豬腳姜醋的做法1先將豬蹄放入開水中，然后撈出，洗凈瀝干水分。然后將生姜去皮，洗凈切片，放入塞子中晾干水分。3將雞蛋放入蒸蛋器中蒸熟。或者直接下鍋煮。4.不用水給煮雞蛋去殼。準(zhǔn)備紅糖和甜醋。5將生姜放入干凈無油無水的鍋中，開小火慢炒，將生姜...

可以把喜歡的蔬菜攤在烤盤上一起烤,每個(gè)烤箱都有不同的氣質(zhì),腌制好的雞翅會(huì)冷藏一段時(shí)間后放入烤箱中，口感更佳,烤出來的雞翅外脆里嫩，口感很好,烤雞翅膀的注意事項(xiàng)當(dāng)你需要注意使用烤箱，記得提前預(yù)熱,建議雞翅在烤之前可以用錫紙包好，這樣可以很大程度的保留雞翅的香味，然后在烤箱中烤就可以了。1、烤翅的做法烤箱幾分鐘烤箱烤雞wing180-200度20分鐘。建議雞翅在烤之前可以用錫紙包好，這樣可以很大程度的保留雞翅的香味，然后在烤箱中烤就可以了。烤出來的雞翅外脆里嫩，口感很好。腌制前，雞翅一定要瀝干水分，以防油濺。...

小號(hào)雞腿700g,7.煎至雞腿兩面金黃，取出控油，將包裝好的雞腿裝盤,制作方法很多Xiao雞腿,炸雞粉做好了,這里有好吃的紅燒小雞腿方法:食材:雞腿700g,日式烘焙雞腿的方法如下:主料:雞腿300g,雞腿可以做成可樂雞腿、日式燒酒雞腿、烤鹽雞腿、蔥油雞腿。1、雞腿肉的做法大全雞腿可以做成可樂雞腿、日式燒酒雞腿、烤鹽雞腿、蔥油雞腿。日式烘焙雞腿的方法如下:主料:雞腿300g。輔料:五香粉1g，料酒10g，生抽15g，鹽2g，食用油5ml，蜂蜜5g。1.雞腿去骨，扎小孔，然后將雞腿放入容器中，加入五香粉、料...

豬肝切塊反復(fù)浸泡洗滌去除血水,補(bǔ)充:特色盛迪燉豬肝:特色:新鮮好吃,用筷子輕敲豬肝面，有彈性,cooking豬肝的正確方法如下:第一步，豬肝買回來，把白筋膜清理干凈,cooking豬肝的做法如下:主料:豬肝600g,4.煮到豬肝不出水,5.豬肝準(zhǔn)備好了。1、燉豬肝怎么燉Step1/6把泥清理干凈，去掉多余的根備用。Step2/6豬肝將沿海地區(qū)清洗干凈，切成小塊備用。第3/6步:將豬肝的血水瀝干，與青果、生姜一起放入電飯鍋，加水燉2.5小時(shí)。第4/6步點(diǎn)擊查看大圖。熬湯2小時(shí)后，山藥洗凈，去皮，切成小塊后再...

排骨切段，焯水，撇去浮沫，取出控干,3.干辣椒切絲，辣椒30片備用,二、做法香辣干鍋土豆排骨1、準(zhǔn)備干辣椒、花椒、姜、蒜、八角、香葉、桂皮和三奈,1、香辣干鍋土豆排骨方法和材料:排骨600g、土豆500g、干辣椒2g、花椒2g、生姜2g,排骨鍋中裹一層干淀粉，煎10分鐘。1、香辣干鍋排骨怎么做1，排骨洗凈后切斷，靜置10分鐘。將1個(gè)洋蔥切段，姜切片備用。排骨倒掉血水，洗凈瀝干，加入蔥、姜片、料酒各2湯匙，鹽1湯匙備用。2.辣椒切絲備用。3.干辣椒切絲，辣椒30片備用。4.洋蔥切成圈，剩下的洋蔥切成粉備用。...