豬肝切塊反復浸泡洗滌去除血水,補充:特色盛迪燉豬肝:特色:新鮮好吃,用筷子輕敲豬肝面，有彈性,cooking豬肝的正確方法如下:第一步，豬肝買回來，把白筋膜清理干凈,cooking豬肝的做法如下:主料:豬肝600g,4.煮到豬肝不出水,5.豬肝準備好了。

Step 1/6把泥清理干凈，去掉多余的根備用。Step 2/6 豬肝將沿海地區清洗干凈，切成小塊備用。第3/6步:將豬肝的血水瀝干，與青果、生姜一起放入電飯鍋，加水燉2.5小時。第4/6步點擊查看大圖。熬湯2小時后，山藥洗凈，去皮，切成小塊后再用。第5/6步點擊查看大圖。2.5小時后，湯就可以煮了。此時加入山藥段，繼續燉1小時，直到山藥熟。最后一步是點擊查看大圖，最后加入適量的鹽調味。

制作:將黃油放入鍋中融化；加豬肝，胡蘿卜豌豆帶莢，加高湯和白醬油，小火煮一會兒，再加一點牛奶?；?。補充:特色盛迪燉豬肝:特色:新鮮好吃。功效:涼血養肝。生地味甘、寒，有保肝、涼血止血、強心、利尿、擴張血管的作用。生地黃含有地黃、甘露醇、葡萄糖、鐵、維生素A等成分，能促進凝血止血，降低血糖，治療糖尿病。特別適用于慢性肝突出癥，癥見厭食、便秘、咽痛、手足熱、煩躁不安、舌紅苔黃等。1.洗凈豬肝，與生地一起放入砂鍋中，加適量清水，煮1小時，取出豬肝，切成小塊備用。2.鍋中加入植物油，放入蔥、姜，稍微翻炒一下，然后加入豬肝片，加入少許醬油、白糖、料酒，收汁，勾入淀粉倒入豬肝片拌勻。

cooking 豬肝的正確方法如下:第一步，豬肝買回來，把白筋膜清理干凈。第二步，這個就可以了。第三步，切成小塊。第四步:加入胡椒粉，鹽燒開，撇去浮沫。也有人喜歡放一些大料和香葉，根據個人喜好而定。第五步，轉小火煮十幾分鐘，看豬肝的成熟度。用筷子輕敲豬肝面，有彈性。如果你輕敲它，它會被煮熟而不會有血溢出。Tap 豬肝表面比較硬，證明是煮熟的。第六步，冷卻切片。如果我這樣煮，中間會有粉狀的感覺，證明它比較嫩，味道比較好。

cooking 豬肝的做法如下:主料:豬肝600g。輔料:蔥姜適量，大料2個，料酒1勺，粗鹽適量，步驟:1。豬肝切塊反復浸泡洗滌去除血水，2、冷水入料酒和豬肝焯水，去除血沫。3.鍋中放入蔥、姜、大料，加豬肝煮，4.煮到豬肝不出水。不要煮過頭了，5.豬肝準備好了。6.切片并食。