4.調味后的鹵汁燒開后，轉小火，將煎好的豆腐放入鹵汁中腌制30分鐘,第一步:首先我們把買來的豆腐切成4cm×8cm×2㎝豆腐的塊，然后按照下圖所示的操作，在鍋底加入適量的食用油，預熱到五成熱，再放入豆腐,加入炒好的豆腐煮熟,做法:關于豆腐的選擇，我們需要選擇不太嫩也不太老的。1、鹵豆腐應該怎么做鹵豆腐的做法1，豆腐洗凈后切成厚片，用廚房紙巾吸干表面的水分。切口厚度約1.5~2厘米。2.燒熱一鍋油，放入已經吸收了多余水分的豆腐的鍋中炸至豆腐浮起，四面金黃。等硬脆了再拿出來。依次炸全豆腐。最好把底片煎到表面金...

先將Da青魚切成大塊，準備八角、花椒、蔥、姜、辣椒等調料浸泡在白酒中,7.陰干一周，密封冷凍，腌制青魚,4.在切好的大塊青魚上抹上粗鹽，均勻地抹在每一塊上,4.將腌制好的干青魚放入冰箱冷凍,3.固化7-10天后，可以用繩子把大青魚塊吊起來，放在陰涼通風處晾干,2.先把粗鹽涂到Da青魚,3、大青魚宰殺后，切成大塊，放入鍋中。1、大青魚的腌制配方大青魚怎么腌制1。先將Da青魚切成大塊，準備八角、花椒、蔥、姜、辣椒等調料浸泡在白酒中。2.先把粗鹽涂到Da青魚。一定要均勻的涂在每一片魚上。然后，將準備好的食材倒入...

鹵雞腿配料:雞腿6、25年黃酒、15g醬油、2.5g糖、4個茴香、1小塊肉桂,生姜3片號做法材料:雞腿、可樂、香菜、香油、姜、鹽、蒜、醬油、胡椒粉做法:1,食材:雞腿2洋蔥一個半,2.從鍋里倒易舒堂香油，倒雞腿、雞腿，改變湯汁顏色,啤酒可以燉雞腿可以和土豆胡蘿卜一起吃,做法:1,親愛的，可以做脆皮烤雞腿。1、雞腿最簡單的做法親愛的，可以做脆皮烤雞腿。食材:雞腿2洋蔥一個半。白芝麻兩勺(或不要)，料酒一勺，生抽一勺，老抽一勺。五香粉、一勺鹽、3瓣蒜搗成蒜泥。生姜3片2、做雞腿要不要啤酒?號做法材料:雞腿、可...

最后碼肉條均勻的放在盤子里，撒點蔥花,紅燒肉肉條具體做法:將調料放入鍋中，倒入水，燒開，放入切成拳頭大小的肉塊，用文火煮一個小時，直到肉皮可以用筷子輕松戳開,肉涼后切成七分厚的片肉條，要均勻，容易煎透,10、把醬汁倒在牛肉上，牛排肉條就做好了,將炸好的肉條從油鍋中取出，趁熱將肉條放入湯鍋中。1、紅燒扒肉條的做法食材:帶皮五花肉300g，蔥、姜、蒜、花椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖適量。紅燒肉肉條具體做法:將調料放入鍋中，倒入水，燒開，放入切成拳頭大小的肉塊，用文火煮一個小時，直到肉皮可以用筷子輕松戳開。肉煮...

6蒜味白米粥快做好的時候，撒上干貝一點黑胡椒，得到一層薄薄的白色粉末,8將炒好的干貝放入粥中，轉中大火燒開，然后關火燜5分鐘左右，利用粥中的熱量燜干貝,干貝粥的原料:干貝大米配料:蒜、淀粉、瘦肉、香菜調料:花生油、鹽、味精干貝粥的做法:1,菠菜干貝粥的方法步驟1、干貝浸泡1小時，洗凈備用。1、一道絲瓜干貝粥的好吃做法?絲瓜干貝粥絲瓜去皮切絲，加鹽攪拌去水。用清水去鹽。用廚房紙輕輕吸干水分。干貝用黃酒泡頭發(fā)，或者用新鮮的。取出后放入微波爐中用高火撕2分鐘。將廣東大米浸泡八小時，煮粥五小時，然后在另一個砂鍋里...

個人制作胡辣湯，或超市胡辣湯材料加工胡辣湯，可以根據(jù)喜好加入肉丁、豆腐、粉條等不同食材，增加各類營養(yǎng)攝入，既美味又營養(yǎng),胡辣湯是由多種天然中草藥按比例熬制而成的湯，加入花椒和胡椒，以骨湯為底料,胡辣湯一種由多種天然中草藥按比例熬制而成的湯底，加入花椒和胡椒，以骨頭湯為底料胡辣湯，其特點是湯味濃郁，湯色美觀，湯粘，麻辣可口，非常適合與他人共進早餐。1、胡辣湯的配料胡辣湯的配料是八角、花椒、茴香、砂仁、肉末、桂皮、果凍、粉絲、味精、精鹽、黑木耳、面糊、香油、醋。胡辣湯又名胡辣湯，中原知名小吃，發(fā)源于河南省周口...

將一只鴨腿洗凈瀝干水分，放入深口容器中；2.加入醬油再加入醬油；3.加入姜片；4.加入蒜末；5.加入八角；6.加入胡椒粉；7.用手按摩5分鐘，讓所有食材均勻覆蓋鴨腿；8.為了使鴨肉入味，用竹簽在鴨皮表面戳洞；9.依次在鴨肉內側戳孔；10.蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制四個小時以上；11.這是帶風干皮的鴨腿；12.刷一層脆皮水；13.放在陰涼通風處晾干表皮；14.將腌制過夜的鴨腿掛在通風陰涼處晾干；15.將風干的鴨腿放入烤箱中層180度烤15分鐘，然后取出，用錫紙包好鴨腿，放入烤箱烤10分鐘，取出切片食用,待皮自...

5.用勺子舀一勺米漿，倒入鍋中，攤成一圈，米漿逐漸凝固，表面有氣孔,米漿逐漸凝固，表面有氣孔,3、蓋上保鮮膜進行發(fā)酵，發(fā)酵后的米漿表面有很多孔洞,6.巴巴的底部是棕色的，用鏟子對折，出鍋,3.蓋上保鮮膜發(fā)酵，發(fā)酵好的米漿表面有很多孔,6.巴巴的底部是棕色的,2.攪拌成無顆粒的米漿,2.攪拌成無顆粒的米漿,做法:1。1、正宗米粑粑的做法,米粑的做法與配方1。將材料做成無顆粒面糊，室溫發(fā)酵9小時左右，表面會產生大量氣泡。2.鑄鐵鍋1個，鍋大小合適的鍋蓋1個，可放入鍋內的小金屬杯1個。3.一張廚房用紙，用來泡水...

平時懶得炒菜的時候會蒸一棵用油量大的生菜排骨，簡直絕配排骨2片大蒜、1勺生粉、1勺用油量大的生抽、1勺糖，適當蒸一下排骨-0,:排骨蒸熟取出，撒上香蔥即可食用,以蒸黑豆汁排骨為例，方法如下:主料:排骨1kg,:將腌制好的排骨依次放在芋頭上，放入燒開的蒸鍋中，小火蒸40分鐘，將排骨蒸至熟。1、排骨怎樣蒸好吃又簡單——:排骨1kg、5-6個芋頭塊:生姜若干片、大蔥4-5瓣、生抽2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙、鹽1湯匙、料酒2湯匙、紅薯淀粉1湯匙、植物油1湯匙、香蔥1根——制作方法及步驟。將大蒜剁成蒜末、姜末、...

油炸茄餅食材:茄子、肉末、面粉、雞蛋,4.Brew茄餅，茄子內側抹上淀粉，將攪拌好的肉夾在中間,炒茄餅如果覺得太多可以做成“魚味茄餅”糖醋茄餅是一道美味的小吃，屬于川菜,★:最好用長茄子茄餅；茄子夾肉后要立即包好油炸，防止變色和湯汁；炒兩次的目的是為了讓茄餅酥,油炸的做法茄餅:1。1、怎么做好吃,茄子肉絲炒餅的家常做法油炸茄餅食材:茄子、肉末、面粉、雞蛋。炒的調料茄餅:胡椒粉、鹽、蔥姜末、醬油、料酒、泡打粉、淀粉。油炸的做法茄餅:1。先把茄子處理一下，把茄子洗干凈，斜切成片，連續(xù)夾進去。茄子切片后，可以先...

如果可能的話，用小刀把骨頭一點點的挑出來，靠近豬的牙齒；然后將豬頭肉放入高壓鍋中，加入所有調料；至于調味，這是最重要的,如果可能的話，用小刀把骨頭一點點的挑出來，靠近豬的牙齒；然后將豬頭肉放入高壓鍋中，加入所有調料；至于調味，這是最重要的,各種香料充分調味后，加入煮干凈的豬頭肉燒開,(3)取出腌制好的豬頭肉涂上香油保持濕潤,豬頭肉熟了就拿出來晾涼,放豬頭肉進去煮。1、醬豬頭肉怎么做好吃2、豬頭肉的配方原料:豬頭1個、蔥250g、姜片250g、豆蔻5g、高良姜10g、甘草5g、花椒10g、陳皮10g、丁香5...

請點擊輸入圖片說明6煮15分鐘后放入切土豆塊小火燉,13.根據(jù)口味添加咖喱塊,燉10分鐘后加入黃金咖喱片，兩片就夠了,4倒入土豆煮8分鐘,6添加咖喱醬,清洗牛腩,食材詳情:熟牛肉150g土豆1粉條咖喱適量的果汁咖喱味道的烹飪過程需要20分鐘，簡單難做咖喱-1。1、咖喱牛肉土豆的家常做法咖喱牛肉土豆的制作方法1。清洗牛腩。2.切成3厘米見方的塊。3、放入冷水燉鍋，姜、八角、香葉、豆蔻放入鍋中。4.啟動相應的程序或自定義時間。5.水開后撇去浮沫，繼續(xù)小火慢燉。6.等肉爛了，可以根據(jù)口味加入適量的醬油和鹽。當湯...

長期保存:真空塑風干腸然后放冰箱保存,制作風格干腸材料如豬肉、腸衣、糖、發(fā)酵乳、味精、香油、姜汁、鹽、干腸調料、酒曲等,2、如果風干腸面油，放冰箱里,1、馮干腸儲存方法:儲存于陰涼干燥處，避免陽光直射,7.如下圖，風干腸準備好了,溫度逐漸升高后，需要不斷檢查風干腸是否保持干燥。1、干腸儲存方法風干腸怎么保存比較好1、馮干腸儲存方法:儲存于陰涼干燥處，避免陽光直射。溫度逐漸升高后，需要不斷檢查風干腸是否保持干燥。2、如果風干腸面油，放冰箱里。短期保存:三個月內可以食用，直接放冰箱保存。長期保存:真空塑風干腸...

面包的香味出來后，烤5分鐘左右,4.將飯盆放在烤箱；5.將烤箱的溫度設置為180℃，檔位設置為上下火，烘烤時間設置為20分鐘，4小時后開始烘烤；6、營養(yǎng)、衛(wèi)生、美味面包現(xiàn)成,烘烤前在面團表面加入肉、蔬菜、洋蔥等各種調料，烤出來的面包有各種風味,發(fā)酵后放入烤箱烤二十分鐘。1、怎么烤面包呢烘焙面包練習1。在鍋里融化黃油，然后倒入面粉，加入酵母和糖。2.加入牛奶攪拌，加入一個蛋清，加入黃油和蛋黃攪拌，用手揉面團至表面光滑，搟面團至表面均勻。3.揉面五分鐘，用刀把面團切成兩截，用塑料袋包好，發(fā)酵兩個小時。發(fā)酵后放...

面的中心點打在面板上，彈起來幾下，拉到滿意的厚度，然后馬上扔進鍋里,拉面配方以及如何制作我在為你回答這個問題,2.向面粉中加水，揉成光滑的面團,10.當拉面差不多的時候，水開了，拉面浮上來,手工制作拉面制作方法，配方:1000g新鮮高筋面粉(拉面面粉)，拉面劑(面筋來源)8-10。1、拉面和面配方1，和面:將鹽水用溫水煮沸和面，分幾次倒水，先拉成面團，再搓成塊，再蘸水軟化。每25公斤面粉用12.5公斤水、750克鹽、100克堿性面粉反復揉搓，10分鐘后分批揉成大條，揉勻，上油，再拉成100克小劑量，上油揉...