2.熱鍋里多倒一點油，然后在魚塊煎至兩面發黃,7.加入魚塊，燒開，轉中火15分鐘,4.煎至魚塊四面金黃，備用,我用的是不粘鍋，所以倒的少，你可以在普通炒鍋里多倒點油，放入淀粉裹魚塊中火煎,2.腌制魚塊搟一層薄薄的淀粉，抖掉多余的淀粉,幾個做法:1,食材:魚和魚肉橫切成寬約2cm的大塊。1、魚塊的做法?紅燒魚塊主料:魚塊600g、蔥半根、姜半根、蒜2根、花椒、茴香、香葉、八角適量、料酒一勺、生抽2勺、白糖1勺、生抽1勺。1.魚塊洗凈，加入蔥、姜、料酒和少許鹽腌制15分鐘。2.腌制魚塊搟一層薄薄的淀粉，抖掉多...

豬耳朵很有營養，味道也很好，尤其是作為涼菜吃的“紅燒豬耳朵”，入口柔韌脆爽，好吃不膩，膠質豐富,辣椒炒肉絲耳朵鹵料煮肉絲耳朵半個辣椒，6鹽，雞精，中辣,紅燒肉耳朵切絲,6.倒入豬耳朵倒入適量醬油和一湯匙黃豆翻炒片刻,蒜苔炒豬耳朵熟豬耳朵一、蒜苔一把、鹽、蔥、姜、蒜、醬油,3頭豬耳朵切成小條,6倒入豬耳朵翻炒。1、辣椒炒豬耳朵的做法,辣椒炒豬耳朵怎么做好吃辣椒炒肉絲耳朵鹵料煮肉絲耳朵半個辣椒，6鹽，雞精，中辣。炒菜過程十幾分鐘，簡單難做。怎么做？第一步:鹵肉耳朵半個辣椒，6個辣椒。洗洗準備好。2切辣椒。3頭...

紅燒雞怎么做紅燒雞的制作材料：主料：雞500克輔料：洋蔥（白皮）50克,胡蘿卜30克,調料：大蔥5克,淀粉(豌豆)10克,色拉油20克,醋20克,醬油40克,黃酒15克,白砂糖45克紅燒雞的做法：1.雞洗后斬成塊，放入淀粉10克拌勻，泡油后撈起，瀝干油，待用。2.甘筍去皮與洋蔥同切成厚片，待用。3.器皿內放入色拉油30克，爆香干蔥（切末）、雞塊，加入甘筍、洋蔥同炒勻，加入紹酒10克、白糖45克、生抽、老抽、米醋各20克，清水100克，中火40分鐘，煮至汁料收干，雞熟即可食用。{0}2，紅燒雞的做法紅燒...

紅燒羊肉湯的做法步驟圖紅燒羊肉湯的做法配料：新鮮羊后腿（肥肉要剔除一些）花椒、鹽、黃豆醬、醬油、香菜、胡蘿卜、香菇、土豆1.鍋里放少許油，把花椒炸一下取出，放肥點的羊肉，小火，煸出油后，中火，放全部羊肉炒。2.變色后倒一勺黃豆醬、繼續炒，倒兩勺醬油（最好配料不要有谷氨酸鈉），注意不要糊鍋，放香菇、胡蘿卜（胡蘿卜用油炒一下，營養更好）。3.繼續炒幾下倒開水，中火咕嘟冒泡后，打沫子，可以倒砂鍋里燉（一小時左右），我現在為了方便一般倒高壓鍋里燉，燉15分鐘，關火。4.待壓力小了時，打開鍋，去表面油沫子，開火...

紅燒大黃魚怎么做好吃食材用料黃魚一條青椒一個相克食物紅椒半個生姜半個相克食物大蒜半個相克食物生抽適量料酒適量白糖少量相克食物味精少量相克食物鹽少量紅燒大黃魚的做法紅燒大黃魚的做法圖解11.黃魚冼凈在二側輕輕切上幾刀，姜切絲，蒜拍碎，青紅椒切丁待用，紅燒大黃魚的做法圖解22.熱鍋倒油七成熱，放入黃魚，紅燒大黃魚的做法圖解33.一面煎成金黃色后翻另一面煎紅燒大黃魚的做法圖解44.兩面煎金黃后放入姜絲和蒜頭紅燒大黃魚的做法圖解55.再放白糖、少量鹽、料酒、生抽，紅燒大黃魚的做法圖解66.倒入一小碗水后用中火...

紅燒汪刺魚的家常做法大全怎么做好1.汪刺魚買回家后宰殺清理干凈，表面擦干水分2.熱鍋冷油后加入生姜片3.放入汪刺魚煎到兩面稍微金黃即可4.加入醬油和料酒5.加入小半碗水煮開6.加入半小勺白糖收汁后撒上香蔥即可出鍋紅燒汪刺魚做法1.汪刺魚洗凈切段，蔥姜切末2.油熱放入姜片3.倒入汪刺魚4.倒入料酒，加適量生抽，老抽，白糖翻炒一下，加清水大火煮5.收汁撒少許鹽提味，撒適量蔥花即可{0}2，刺魚的介紹刺魚（stickleback）——筑巢最精致的魚，刺魚目（Gasterosteiformes）刺魚科（Gas...

買什么魚紅燒好吃紅燒魚用什么魚做好呢?小編覺得如果要做紅燒魚的話，海魚以大、小黃魚為好，河魚以桂魚、鯉魚為好。在這些魚中，大小黃魚都是刺少蒜瓣肉，桂魚、鯉魚等肉厚細嫩，紅燒出來的魚，腴厚鮮美。下面來了解下紅燒魚的做法。紅燒魚的做法主料：鯉魚一條(一斤，去鰓，去鱗，剖肚，清理干凈);輔料：熟雞肉約半兩(切薄片)鮮蘑菇半兩(切片)筍子半兩(片成薄片后在沸水中煮約五分鐘);調料：蔥半兩，切段。老姜一小塊，切片。蒜兩瓣，切片。醬油兩大匙。淀粉一大匙，用水兌成芡汁。料酒一大匙。香油一匙。鹽、味精適量。烹飪方法1...

本文目錄一覽1，紅燒鴨胗的家常做法大全怎么做好吃視頻2，鴨肫烹飪方法3，咸鴨胗的做法4，青椒鴨胗怎么做5，鴨肫怎么腌制1，紅燒鴨胗的家常做法大全怎么做好吃視頻用料主料鴨胗100G素雞150G調料生抽適量調和油適量白糖適量黃酒適量紅燒鴨胗的做法1.五香卷切片2.素雞三分之一只，切片3.蒜菜切段4.熱鍋冷油，倒入素雞和五香卷炒香5.加入生抽6.加適量白糖7.翻炒一會兒，加入焯過水的鴨胗8.加點老酒炒香9.起鍋前加入切好的芹菜10.一份美味的紅燒鴨胗就出鍋啦1.五香卷切片2.素雞三分之一只，切片3.蒜菜切段4....

紅燒魚怎么做材料魚一只，姜末，蒜末，蔥花，香菜，老抽，醋，料酒，糖，鹽做法1.將魚去內臟、魚鰓，剪掉魚鰭，魚尾，在魚身兩面各切一些斜刀口；然后用廚房紙盡量將魚身上的水吸干2.鍋內放油約50g，待6層熱時放入魚，一面煎至金黃時翻面，待另一面也金黃時將魚盛盤3.鍋內留少許油，放入蔥花、姜末、蒜末爆香，倒入1/2湯匙醋，1/2湯匙料酒、2湯匙老抽、1/4湯匙糖、少許鹽、一碗水4.待鍋內水燒開時放入煎好的魚，小火慢燉半小時，然后大火收湯裝盤，撒上香菜在網上的話只能為您提供做法流程，而不能手把手的教給您，所以如...

本文目錄一覽1，紅燒雞塊怎么做2，紅燒雞塊的家常做法3，紅燒雞塊怎樣做4，紅燒雞塊怎么做5，紅燒雞塊怎么做1，紅燒雞塊怎么做紅燒雞塊的制作材料：主料：雞胸肉1副輔料：蔥末,姜末各半湯勺,油3湯勺,淀粉2茶勺,香油,糖各1茶勺,醬油1湯勺,味精少許,花椒粉1/2湯勺,鹽,醋各1/2茶勺,酒1湯勺。1.將雞塊洗凈控干水分，倒進盆內加蔥、姜、料酒、五香粉、甜面醬和鹽等拌勻，腌30分鐘，撈出控干，逐塊下入六成熱的油鍋中，炸至呈深黃色撈出。2.炒鍋上火放入少許油，燒熱后倒入糖、醬油、鹽、料酒、蔥、姜和適量水，燒開后...

翅尖的做法紅燒翅尖怎么做好吃紅燒翅尖的做法步驟1雞翅洗凈2焯一下3撈起瀝干4油熱后放入辣椒、姜片5放入翅尖，加入適量料酒、鹽翻炒6加入生抽、水，大火煮開后改中小火7水快沒有時，放入適量糖，改大火，燒出糖色即可{0}2，翅尖除了拿去鹵還怎么做好吃最簡單也是最時尚的方法...可樂雞翅膀.!!把翅尖用料酒腌一下...油燒熱``雞翅扔進去炸``變金黃色了倒可樂...加點點糖``挖卡卡卡``口水``這要看你喜歡哪種口味了的。一般來說，翅尖在鹵過之后，比較好加工，可以，炒，燒，蒸，炸，等等，當然不鹵也是可以通過炒...

紅燒羊肉怎么做好吃紅燒羊肉片的制作材料：主料：羊肉(瘦)1000克輔料：辣椒(紅,尖)50克調料：豬油（煉制）50克,大蒜（白皮）10克,黃酒10克,醬油10克,淀粉(豌豆)5克,鹽3克,味精3克,香油5克,大蔥5克,姜3克紅燒羊肉片的特色：汁濃紅潤，鮮香軟爛。教您紅燒羊肉片怎么做，如何做紅燒羊肉片才好吃1.將羊肉刮洗干凈，放入清水鍋中，加蔥結、姜、紹酒，將羊肉煮至八成熟，撈出，晾涼，切成長6.6厘米，寬1.7厘米，厚1厘米的片。2.炒鍋放豬油，先煸炒紅椒片、蒜片、然后放入羊肉，倒入煮羊肉的原湯250...

本文目錄一覽1，紅燒牛排是怎么做的2，紅燒牛排怎么做啊3，牛扒怎么做4，紅燒牛排的做法1，紅燒牛排是怎么做的先把牛排斬成合適的長度，一般在六至八公分左右，再用料灑、精鹽、生姜、嫩肉粉漬十幾分鐘，取出瀝干，將預先準備的粉料(味精、生粉、花椒粉等拌勻)粘在己漬好的牛排上，下高溫油鍋炸，炸到皮黃肉酥嫩即可，注意，要遂個或少量下鍋，一避免相互粘連，二避免油溫陡降難熟，不花多少時間，一盤色香味俱佳的炸牛排可上臺了。{0}2，紅燒牛排怎么做啊原料：牛排、黃酒、紅椒、醬油、鹽、洋蔥。做法：1、將牛排洗凈后，牛排先過水放...

本文目錄一覽1，紅燒鳳爪的做法如何做紅燒鳳爪2，紅燒雞爪怎么燒才好吃3，紅燒雞爪怎么做4，紅燒雞爪的做法1，紅燒鳳爪的做法如何做紅燒鳳爪紅燒鳳爪的做法如何做紅燒鳳爪http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/88.html營養價值紅辣椒：辣椒是老百姓餐桌上最常見的一種原料，其營養豐富，口味獨特，就餐時能增加飯量，多食可增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。同時辣椒中含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚。富含的維C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬...

本文目錄一覽1，紅燒雞肉怎么做啊2，紅燒雞肉的家常做法3，怎么做又簡單又好吃的紅燒雞肉4，紅燒雞肉怎么做5，怎么做紅燒雞肉1，紅燒雞肉怎么做啊防火烤，加油！{0}2，紅燒雞肉的家常做法紅燒雞肉的家常做法紅燒雞肉的家常做法，我們生活中雞肉可以做成各種各樣美味的食物，雞肉的做法多種多樣，但是大多數的人都獨愛紅燒，燒雞塊的雞肉里帶著調汁的香氣，以下分享紅燒雞肉的家常做法紅燒雞肉的家常做法1首先我們準備食材、配料和佐料....將雞切塊，放入少許料酒和生抽、少許洋蔥、姜片腌制10分鐘！內臟取出洗干凈，備用...熱鍋...