3.控制茴香的水分含量，切碎，然后加入適量的鹽，用手攥，殺死(即腌制)茴香的水分含量，同時去除茴香的香味,千萬不要長時間蒸，否則/15茴香苗素包子好吃的餡料配方如下:配料:茴香1半斤，豬肉4兩,如果不喜歡茴香的味道，可以一半肉一半茴香，這樣茴香的味道就淡很多。
水燒開后，蒸10-15分鐘。包子包好餡料，做好大小均勻的生坯后，用煮熟的餡料做包子，只需要10分鐘就熟了。如果是生餡的包子，需要15分鐘。千萬不要長時間蒸，否則/15
2、 茴香苗素 包子餡怎么調好吃茴香苗素包子好吃的餡料配方如下:配料:茴香1半斤，豬肉4兩。輔料:鹽3湯匙、蔥花適量、食用油2湯匙、姜適量、醬油半湯匙，1.茴香，清除舊電線桿和雜物，清洗干凈，控水。2、豬肉，瘦很多，有少量脂肪，豬肉可以隨便加。豬肉和茴香的比例可以是1:1，也可以是1:2，超過茴香會讓味道更重。如果不喜歡茴香的味道，可以一半肉一半茴香，這樣茴香的味道就淡很多，3.控制茴香的水分含量，切碎，然后加入適量的鹽，用手攥，殺死(即腌制)茴香的水分含量，同時去除茴香的香味。喜歡茴香口味的可以直接填，4.將殺好的茴香的水撈出放入肉里拌勻。
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【呂梁市】 日期：2023-05-05
