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青椒炒肉怎么做，青椒炒肉的做法步驟

來源：整理 時(shí)間：2023-01-17 06:39:34 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，青椒炒肉的做法步驟

青椒炒肉的做法如下：1、準(zhǔn)備好青椒。2、準(zhǔn)備好瘦肉。3、瘦肉切片。4、加鹽，醬油，生粉和雞精拌勻腌一下。5、青椒洗凈切條。6、鍋熱油，下青椒。7、加點(diǎn)鹽炒熟。8、盛出備用。9、鍋另熱油，下姜蒜炒香。10、加入瘦肉。11、大火翻炒變色。12、加入青椒。13、再翻炒均勻即可。

青椒炒肉的做法步驟

2，青椒炒肉怎么做

主料豬瘦肉1塊青椒3個(gè)輔料蔥姜蒜花椒油20ml調(diào)料生抽20ml料酒30ml白糖3g1、豬肉準(zhǔn)備青椒洗凈。2、蔥姜蒜花椒油準(zhǔn)備。3、青椒去迪切成塊，豬肉切片放料酒淀粉腌制十分鐘。4、鍋中放油快速滑炒肉片至變色。5、放入青椒塊快炒至斷生。6、生抽，料酒，白糖調(diào)汁。7、倒入鍋中炒勻。8、盛出。

青椒炒肉怎么做

3，青椒炒肉怎么炒

青椒炒肉炒法如下：用料：豬里脊肉絲150克、青椒2個(gè)、蔥花適量、生抽3勺、淀粉適量、白糖少許、料酒適量、鹽少許、雞精少許、胡椒粉少許。步驟：1、青椒洗凈切粗絲。2、豬里脊肉切絲，蔥花切好。3、里脊肉加少許鹽、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均勻，腌10分鐘左右。4、調(diào)碗汁，碗中放3勺醬油、少許鹽、雞精、胡椒粉、糖、適量淀粉攪拌均勻備用。5、鍋中油多放一些，溫油滑炒肉絲發(fā)白盛出備用。6、鍋中留少許底油，爆香蔥花。7、加青椒翻炒一下。8、下肉絲翻炒。9、加入碗汁迅速翻炒均勻。10、裝盤。

青椒炒肉怎么炒

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