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合肥餐飲,合肥餐飲都有些什么

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-06-11 06:07:20 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1,合肥餐飲都有些什么

合肥特產(chǎn) ·冬菇雞餃 ·白切 ·寸金 ·烘糕 ·宮廷桃酥 ·瓦埠湖銀魚(yú) ·肥西老母雞 ·李鴻章雜燴 ·鴨油燒餅 ·曹操雞 ·無(wú)私藕 ·合肥小龍蝦市場(chǎng)火爆 ·三潭枇杷盛產(chǎn)合肥 ·包公魚(yú) ·大圩葡萄 ·合肥大麻餅 ·火筆畫(huà) ·鐵字書(shū)法 ·洋蛇燈 ·剪紙 ·三河羽毛扇 ·糯米封缸陳酒 ·吳山貢鵝 ·采石磯茶 合肥餐飲行業(yè)名企 合肥大涮客 合肥渝魚(yú)軒鮮魚(yú)火鍋城 合肥藍(lán)帝咖啡哈街旗艦店 合肥一期一會(huì)香港創(chuàng)作料理 香鍋年代養(yǎng)生薈館 合肥大滇菜園 合肥頂呱呱佳惠中西自助餐廳 合肥小肥羊蒙城路店 合肥韓福館 合肥佤家山寨

合肥餐飲都有些什么

2,合肥有什么好餐廳

你好!廬州太太,價(jià)格便宜,味道不錯(cuò),還有燒烤~~如有疑問(wèn),請(qǐng)追問(wèn)。
你去團(tuán)購(gòu)網(wǎng)上看下就知道啦,很多。國(guó)購(gòu)之心城附近的有梧桐小棧(小資的趕腳,菜也不錯(cuò),價(jià)格稍貴,還可以接受),外婆家(之前聽(tīng)說(shuō)不錯(cuò)就去了,結(jié)果我們點(diǎn)了一堆菜都是甜的或者是辣的要死的,安徽的似乎不是偏愛(ài)甜菜,可能是我們點(diǎn)錯(cuò)了菜)。韓風(fēng)烤肉(就是韓式的食物啦,味道價(jià)錢(qián)都還可以)。還有什么新時(shí)期烤肉(喜歡吃肉的可以去)似乎之心城還有一家泰式餐館(沒(méi)去過(guò),喜歡吃泰國(guó)菜的可以試試)。綠茵閣(西式餐廳,菜還有價(jià)錢(qián)也還可以,但是不是正宗的西式餐廳)還有海賊的主題餐廳(一直想去的,不知道好不好,我主要是看上海賊,不是菜)。風(fēng)波莊(沒(méi)去過(guò)的話可以去試一次,比較有特色,打造江湖的氛圍,菜談不上特別好,也不差)。還有一些自助餐廳可以看看。還有什么麻辣盛宴,一時(shí)就想起來(lái)這么多吧。廬州太太還不錯(cuò),去吃過(guò)。夏天還可以去寧國(guó)路吃龍蝦,這個(gè)很出名。去什么樣的餐廳還是得看你跟什么人去吃飯了,要是好朋友的話,地?cái)偠夹小!!N业谝淮斡X(jué)得我是吃貨~~

合肥有什么好餐廳

3,合肥餐飲都有些什么

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臺(tái)灣手抓餅 手抓餅(原味) ……………………… 3.5元 手抓餅+生菜 ………………………… 4.0元 手抓餅+火腿 ………………………… 4.5元 手抓餅+肉松 ………………………… 4.5元 手抓餅+香蕉 ………………………… 4.5元 手抓餅+雞蛋 ………………………… 4.5元 手抓餅+培根 ………………………… 5.0元 手抓餅+雞蛋+火腿 …………………… 5.5元 手抓餅+雞蛋+肉松 …………………… 5.5元 手抓餅+牛肉+生菜 ……………… 6.0元 手抓餅+雞蛋+培根 …………………… 6.0元 手抓餅+雞蛋+火腿+肉松 …………… 6.0元 手抓餅+雞蛋+培根+芝士…… ……… 8.0元 全家福1(雞蛋火腿肉松香蕉)… … 7.0元 全家福2(雞蛋培根火腿肉松)… … 8.0元 * 以上 均 可 任 意 搭 配 * 免費(fèi)加醬:甜辣 麻辣 醬爆 番茄 沙拉 藍(lán)莓 黑胡椒

合肥餐飲都有些什么

4,合肥的美食有哪些

三河米餃,是安徽省合肥市肥西縣的著名特色小吃。三河米餃以秈米粉制成皮,用五花肉、白米蝦、豆腐干、蔥末、味精、醬油、精鹽、淀粉等為原料制成餡,包成餃子形狀后,入油鍋炸制而成。炸好的餃子色澤金黃,食之外酥里嫩,餡味鮮美。小紅頭,又名油糖燒賣(mài)、是安徽省合肥市的著名特色小吃。因其外形如盛開(kāi)的石榴花,頂端染一點(diǎn)紅而得名。小紅頭制作原料主要有面粉、酵面、糖桂花、核桃仁、金桔餅、青梅、食用堿、蜂蜜、精鹽、豬油、青紅絲、食用紅色素等。吃時(shí),蒸、炸、煎、炒均可,吃起來(lái)香甜酥松,油糖滋潤(rùn),細(xì)膩無(wú)渣。梁園小鱉,是安徽省合肥市肥東縣梁園鎮(zhèn)的著名特色小吃。因其形狀類(lèi)似縮頭的伏鱉,所以稱(chēng)為小鱉。梁園小鱉是用面粉、香油、芝麻、糖絲、金桔餅、生姜等為原料烤制而成。食之口感酥脆,香甜可口。莊墓圓子,是安徽省合肥市長(zhǎng)豐縣莊墓鎮(zhèn)的著名特色小吃,始由春秋楚莊王時(shí)莊墓人所創(chuàng),已有兩千多年的歷史。莊墓圓子制作工序復(fù)雜,選料講究,制作原料主要有上等五花肉、上等面粉、豬油、精鹽、蔥、姜、蒜、老母雞、味精、綠豆粉等。吃起來(lái)甜滑潤(rùn)喉,美味可口,風(fēng)味獨(dú)特。合肥大麻餅,是安徽省合肥市的著名特色小吃。合肥大麻餅以南瓜為主料,配以白糖、冰糖、麻油、面粉、芝麻、青紅絲、糯米粉、雞蛋、花生碎等佐料制作而成。吃起來(lái)綿軟酥脆,香甜味美。下塘燒餅,是安徽省合肥市的著名特色小吃之一,起源于漢代。烤制燒餅的工具,上為天鍋,下為地灶。制作時(shí),以面粉、酵面頭、餡料、芝麻、水等為原料做成餅狀,貼入天鍋中烤制而成。吃起來(lái)酥脆可口,香氣濃郁。
到合肥,葡萄魚(yú)、懷胎魚(yú)、油爆蝦、安慶素火腿、素烤鴨等是游人必嘗的美味佳肴。 包河所產(chǎn)鯽魚(yú)背烏,人稱(chēng)“包公魚(yú)”,烹飪后骨酥肉嫩,回味無(wú)窮;名菜曹操雞,俗稱(chēng)“逍遙雞”,相傳是當(dāng)年曹操鐘愛(ài)的藥膳雞,皮黃骨酥,肉白細(xì)嫩,別有風(fēng)味,比之燒雞、扒雞之類(lèi),勝過(guò)百倍。中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)得主棗廬州烤鴨,原系宮廷御膳美食,選料嚴(yán)謹(jǐn),加工考究,香氣濃郁、皮酥肉嫩、咸淡適宜、肥而不膩、味道鮮美,膾炙人口。 到合肥,不可不吃“李鴻章大雜燴”。相傳李鴻章在訪問(wèn)美國(guó)期間宴請(qǐng)美國(guó)賓客時(shí),廚師急中生智的發(fā)明。主要原料有海參、魚(yú)肚、魷魚(yú)、玉蘭片、腐竹、雞肉、火腿、蛋黃糕、鴿蛋、豬肝、干貝、冬菇、咸鴨蛋黃、菠菜、雞湯等燒燴而成,具有醇香多味、鮮咸可口等特點(diǎn)。 合肥的點(diǎn)心小吃也頗有名氣,尤以麻餅、烘糕、寸金、白切四大名點(diǎn)著稱(chēng)。麻餅外皮松軟香甜,內(nèi)餡甜而不膩,具有橘、梅等果料風(fēng)味;烘糕金黃油潤(rùn),疏松多孔,香酥可口,味美甘甜;寸金具有橘餅、桂花的特有香氣,脆、甜兼得,清香可口;白切片具有片薄甜脆、質(zhì)白透明的特點(diǎn),并帶有濃郁的芝麻香。 蚌埠路的黃山菜館、長(zhǎng)江路的淮上酒家、淮河路的劉鴻盛餃面館及綠楊村酒家,均頗有特色,是餐飲的好去處。
合肥的菜系以廬州菜、江淮菜最為有名。合肥菜又稱(chēng)廬州菜,是徽菜的五大代表菜之一,合肥菜代表菜品有臭干炒千張、廬州烤鴨、包公魚(yú)、逍遙雞、三河米餃、肥西老母雞湯、吳山貢鵝等。 [62]
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