秋季養(yǎng)生湯，請(qǐng)問(wèn)秋季養(yǎng)生湯有哪些

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-03-01 23:09:55 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，請(qǐng)問(wèn)秋季養(yǎng)生湯有哪些

您雪梨銀耳羹材料：雪梨2、銀耳50克、冰糖100克制作：雪梨切片銀耳泡軟掉硬根鍋內(nèi)加水放入梨、銀耳、冰糖煮半即食用蜂蜜蒸百合材料：百合120克蜂蜜30克制作：百合蜂蜜拌勻蒸熟含數(shù)片嚼食、咽津冬瓜300克薏苡仁30克蔥、姜適量做：冬瓜皮洗凈切塊;薏苡仁洗;爭(zhēng)清水浸泡至發(fā)軟;蔥洗凈切碎姜洗凈皮切片鍋內(nèi)加適量清水泡薏苡仁、姜片火燒沸文火煮10鐘加入冬瓜塊再煮8鐘調(diào)味并撒蔥花即愿您幸福

請(qǐng)問(wèn)秋季養(yǎng)生湯有哪些

2，秋季養(yǎng)生湯的做法

1.秋季養(yǎng)生湯之太子參百合湯材料：太子參25克，百合15克，羅漢果1/4個(gè)，豬瘦肉250克(那天沒(méi)看到有好的肉，因而用400克帶肉扇骨代替了)此湯具有益氣生津、潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用。適合于氣虛肺燥引發(fā)的咳喘氣短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。2.秋季養(yǎng)生湯之白銀湯材料：白蘿卜、銀耳、鴨湯適當(dāng)。將蘿卜切絲，銀耳分成半，放入平淡的鴨湯中小火清燉，注意時(shí)間不要太長(zhǎng)。鴨湯滋陰，具有清熱去火、潤(rùn)腸通便的作用。能有效減緩“秋燥”等秋后不適，是較好的清補(bǔ)佳品。3.秋季養(yǎng)生湯之木瓜胡蘿卜玉米湯材料：青木瓜半斤，胡蘿卜1根，甜玉米1根，帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部份)，雞爪3對(duì)，清水1千5百毫升。豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開(kāi)，撇去浮沫，然后加進(jìn)木瓜，胡蘿卜和玉米小火熬上1個(gè)半小時(shí)便可。秋季養(yǎng)生湯之木瓜胡蘿卜玉米湯味道清甜，非常滋潤(rùn)，在干燥的秋季養(yǎng)生喝可防秋燥，簡(jiǎn)單美味。4.秋季養(yǎng)生湯之草菇白菜奶湯材料：草菇(100克) 白菜(150克) 豬脊骨(55克) 小麥面粉(20克) 蝦米(5克) 雞蛋(200克)。具有養(yǎng)心安神，補(bǔ)血，滋陰潤(rùn)燥之功效

多喝點(diǎn)姜湯

秋季養(yǎng)生湯的做法

3，秋季養(yǎng)生湯

蓮藕排骨湯材料：蓮藕500克，豬排骨500克，黃酒、生姜、蔥、鹽少許。制作：豬排骨切段，飛飛水；將藕洗凈切片，與排骨同置1500毫升溫水之中，加黃酒、姜、蔥少許，水沸后文火燉90分鐘左右，加少許鹽，即可食用。功效：補(bǔ)脾益肺。適合于任何體質(zhì)服用。雪梨銀耳羹材料：雪梨2個(gè)、銀耳50克、冰糖100克。制作：雪梨切片，銀耳泡軟時(shí)去掉硬根。鍋內(nèi)加水，放入梨、銀耳、冰糖，煮半小時(shí)，即可食用。功用：益氣、滋陰、止咳，預(yù)防秋季燥咳。陰血虛體質(zhì)更宜。蜂蜜蒸百合材料：百合120克，蜂蜜30克。制作：將百合和蜂蜜拌勻，蒸熟。不時(shí)含數(shù)片，嚼食、咽津。功效：補(bǔ)肺、潤(rùn)燥、清熱，適用于肺熱煩悶，或燥熱咳嗽、咽喉干痛等癥。甘蔗山藥粥材料：新鮮甘蔗榨汁約100～150毫升，山藥50克，粳米50克。制作：用蔗汁與山藥、粳米一同煮粥。功效：本粥清熱生津、養(yǎng)陰潤(rùn)燥，適用于熱病恢復(fù)期或津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結(jié)等。生地粥材料：生地黃30克，75克粳米。制作：將鮮生地黃切細(xì)，用適量清水熬約半小時(shí)后，濾汁，再?gòu)?fù)熬一次，合并藥液濃縮至約100毫升，備用；75克粳米淘洗后煮成白粥，加入生地汁攪勻，食時(shí)可加白糖少許。功效：本藥膳具有滋陰益胃，涼血生津之功，可用于陰虛潮熱、盜汗、久咳、食少、消瘦、熱癥心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等癥。山藥薏米粥材料：薏苡仁60克，生山藥60克，柿霜30克制作：將山藥搗碎，柿霜切成小塊，同煮成粥。功能：補(bǔ)肺、健脾、養(yǎng)胃，適用于陰虛內(nèi)熱、勞嗽干咳、泄瀉，食欲減退等脾肺氣虛的病癥。

秋季養(yǎng)生湯食譜大全1、鮮鯉魚湯功效:滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。材料:黑豆四兩、生姜兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。做法:鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗干凈,加少許油在鍋中,略煎至金黃色。將黑豆去瓤粒并清洗干凈,放入鍋中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干凈,備用。紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗干凈,備用。水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)至文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚,煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可。秋季養(yǎng)生湯食譜大全2、西洋菜排骨湯功效:提神醒腦,增強(qiáng)活力、清熱、潤(rùn)肺、養(yǎng)神。材料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、羅漢果12個(gè)、姜3片。做法:將西洋菜泡水、洗凈。將排骨洗凈后切塊,用水氽燙后撈起備用。將排骨放入鍋中,煮至水開(kāi)后,再放入姜、西洋菜、南北杏、羅漢果,以中火煮約1個(gè)小時(shí),最后加入鹽調(diào)味即可。3、黃瓜豬骨湯功效:去濕消滯、輕身健美。材料:黃瓜一斤(最好用老黃瓜)、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。做法:豬骨洗干凈,切塊,飛水。其他材料洗干凈備用,黃瓜切塊。水煮滾,加入以上所有材料,用大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)半小時(shí),加入調(diào)味料即可飲用。4、川貝母蜜棗湯功效:調(diào)節(jié)機(jī)能,潤(rùn)肺止咳、止咳、清肺、滋潤(rùn)。材料:排骨320克、川貝母80克、蜜棗10 粒、姜2片、熱水1500毫升。做法:將川貝母泡水約10分鐘;將蜜棗沖洗好備用。將排骨洗凈后氽燙,再撈出備用,將所有材料放入燉盅里,加入熱水,放入蒸籠或蒸鍋中燉1.5小時(shí),再加鹽調(diào)味即可。秋季養(yǎng)生粥1、綠豆紅棗粥材料:綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。做法:將綠豆、紅棗洗凈入鍋,加水適量,煮至豆?fàn)€入紅糖即成。功效:有清熱解暑,健脾護(hù)肝的功效。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等病癥。2、香蕉綠豆粥材料:綠豆60克、香蕉2根做法:先將香蕉除柄蒂再清洗干凈,連香蕉皮切碎,故人家用果汁機(jī)中快速攪打,過(guò)濾取汁故人杯中備用。將綠豆淘凈后,故人砂鍋,加水適量,大火煮沸后離火,待涼,取綠豆湯汁,調(diào)入香蕉汁中,拌勻即成。功效:有清熱除煩,利尿降壓的功效。適用于暑熱癥、厭食癥、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等病癥。3、菠菜粥材料:粳米100克,菠菜適量。做法:先取菠菜放入沸水燙數(shù)分鐘,撈出切細(xì),加粳米共煮為粥。功效:治便澀滯不通、痔瘦及久病。

木瓜素有“百益果王”之稱。李時(shí)珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓。　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：果實(shí)含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等；并富含十七種以上氨基酸及多種營(yíng)養(yǎng)元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。秋天適宜多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物以避免燥邪傷害　　研究還發(fā)現(xiàn)：木瓜具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成的本領(lǐng)。木瓜中維生素c的含量之高竟是蘋果的48倍！常餐木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養(yǎng)顏，抗癌防癌，增強(qiáng)體質(zhì)之保健功效；木瓜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、有百益而無(wú)一害的果之珍品。木瓜除了可以生吃還可以用來(lái)做甜品和熬湯，今天介紹的這個(gè)湯就是用木瓜做的。材料：青木瓜半斤，胡蘿卜一根，甜玉米一根，帶皮豬肉半斤（要挑瘦肉多的部分），雞爪三對(duì)，清水一千五百毫升。　　做法：豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開(kāi)，撇去浮沫，然后加進(jìn)木瓜，胡蘿卜和玉米小火熬上一個(gè)半小時(shí)即可。　　這個(gè)湯味道清甜，非常滋潤(rùn)，在干燥的秋天喝可防秋燥，簡(jiǎn)單美味，還可以用來(lái)養(yǎng)生，大家有空可以試試。青橄欖雪梨豬肉湯　　材料:橄欖,梨,蜜棗,瘦豬肉,清水　　功效: 　　橄欖:清肺，利咽，生津，解毒。　　雪梨:有生津止咳、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便的功效。　　蜜棗:養(yǎng)脾、平胃氣、潤(rùn)心肺、止咳嗽、補(bǔ)五臟　　豬肉:滋養(yǎng)臟腑，滑潤(rùn)肌膚，補(bǔ)中益氣。　　做法: 　　1.肉切塊,梨用鹽水浸泡后切塊,橄欖洗干凈后用刀劃幾下　　2.肉、橄欖、蜜棗加四倍的水用慢火熬2個(gè)小時(shí)，加梨再熬二十分鐘加鹽調(diào)味即可。

秋季養(yǎng)生湯