知了猴這東西,富含蛋白質(zhì),油炸了下酒,確是道好菜。我們這里是湖南的柑橘之鄉(xiāng),每年的6、7月份都會有很多老鄉(xiāng)在橘樹下部纏一圈透明膠帶,因為到了晚上知了猴破土而出后會立即順著樹干往上爬,遇到膠帶打滑就回停留在原地,老鄉(xiāng)們打手電或戴礦燈去查找纏過膠帶的每棵樹底部,如果有停留的知了猴,就很輕松的抓回來賣錢補貼家用,每天晚上的收購價在25至30元一斤左右,我數(shù)了下一斤知了猴大概有120只,也就是不到3毛/每只的價格。
我們這里是湖南的柑橘之鄉(xiāng),每年的6、7月份都會有很多老鄉(xiāng)在橘樹下部纏一圈透明膠帶,因為到了晚上知了猴破土而出后會立即順著樹干往上爬,遇到膠帶打滑就回停留在原地,老鄉(xiāng)們打手電或戴礦燈去查找纏過膠帶的每棵樹底部,如果有停留的知了猴,就很輕松的抓回來賣錢補貼家用,每天晚上的收購價在25至30元一斤左右,我數(shù)了下一斤知了猴大概有120只,也就是不到3毛/每只的價格。
2、知了猴一只能賣幾塊錢,可以人工養(yǎng)殖知了猴嗎?如何養(yǎng)殖?
感謝邀請回答現(xiàn)在是金蟬大量出洞上市的時候了,目前來看野生的金蟬數(shù)量越來越少了,大面積養(yǎng)殖金蟬在河南和山東交界地區(qū)已經(jīng)司空見慣了,養(yǎng)殖金蟬絕對是當(dāng)下個未來農(nóng)村養(yǎng)殖非常有潛力的項目,記得在上小學(xué)和初中的時候,每到麥?zhǔn)战Y(jié)束后就是找金蟬的時候了,那個時候吃過晚飯就去樹林和田間地頭去找金蟬,一個手電筒、一個放水的小桶就是整個夏天夜間的裝備了。
再上世紀(jì)90年代的時候一個金蟬飯店的收購價格是0.8元一個,一個夏天下來找金蟬的收入還是相當(dāng)客觀的,目前的金蟬市場基本都是養(yǎng)殖的了。現(xiàn)在的收購價格平均一個在1塊錢左右,而飯店加工后再出售就要翻倍了,現(xiàn)在養(yǎng)殖金蟬的技術(shù)門檻早已經(jīng)被解決了,往上也有兜售含有金蟬卵的枝條,一般來說金蟬喜歡樹皮較薄,含有大量水分的楊樹、柳樹、蘋果樹、桃樹、梨樹等等,所以有自己果園的可以考慮除了種植果樹外再發(fā)展金蟬養(yǎng)殖業(yè)。
具體可以買一些已經(jīng)下了金蟬卵的枝條在果樹下面挖30-40厘米的坑,把枝條埋起來,表面撒上水讓土壤濕潤起來,一般經(jīng)歷過2年的周期就可以出金蟬成蟲了。在這個階段對于果樹施肥和打藥來說要嚴(yán)格防止對金蟬幼蟲的殺滅,杜絕因為使用農(nóng)藥化肥造成金蟬卵被污染,以上就是淺談回答了關(guān)于金蟬養(yǎng)殖的一些常識,歡迎大家多多指點。
3、山東知了猴賣到100元一斤,每只0.87元,太貴了有人買嗎?
八十年代以前,吃這東西的人還真不多,那時候抓來大多是喂雞,以便雞能多下幾個蛋,現(xiàn)在想想也并不是那個時候人不喜歡吃知了猴,大概率是因為那個時候家家油太少,根本就舍不得拿油來炸這個東西吃。知了猴這東西,富含蛋白質(zhì),油炸了下酒,確是道好菜,現(xiàn)在去酒店點這么一盤,五十塊錢,也就有二十多個。人們吃夠了大魚大肉,開始吃起了野味,
由于野生動物保護法的存在,很多野生動物是不讓吃的。但知了猴卻不在這個范圍之內(nèi),故而也就成了人們餐桌上的佳肴,物以稀為貴,現(xiàn)在從樹上抓下來,就有人爭著去收,收了之后按斤裝上瓶,每瓶一斤,大約在110個左右,然后第二天去城里早市上售賣,非常搶手。我問過一個小販,干嘛要裝成瓶子?他說現(xiàn)在城里人喜歡拿這個來送禮,
4、吃“知了猴”身體可以收獲哪些好處或者壞處?
“知了猴”是蟬的成蟲,在我們?yōu)H坊地區(qū)也叫“節(jié)留龜”,讀起來是這么個音,是不是這三字也不好確定。這幾天接連下了兩場雨,晚上到河邊小樹林散步,已經(jīng)有人拿“電棒子”照“節(jié)留龜”了;不過,現(xiàn)在才剛剛開始從地下爬出來,在接下來一個月的時間里,正是捉“知了猴”的大好時機,捉來的“知了猴”,洗凈泥土后用開水一燙,拿鹽水腌制兩三日,撈出涼干,用油一炸,乃是下酒好菜。