第三是要有含維生素的食物，這是最容易被忽視的，所以早餐一定要有一些涼拌、水果沙拉、蔬菜沙拉等等,早餐三要素:第一種供給大腦能量的糖可以選擇饅頭、面包、點心、混沌、饅頭等,能否在一天內保持旺盛的精力和快速的反應與早餐是否有蛋白質食物有關,制作方法:兒童早餐食譜前一天晚上把蝦煮熟，曬干，切碎,以上是兒童健康早餐食譜，既好吃又均衡營養。
食譜:食譜一:蝦仁雞蛋湯圓、菠菜豆腐湯食材:蝦仁20g、雞蛋1個、菠菜25g、豆腐50g、瘦豬肉餡5g、蒜苗適量、淀粉、姜、蔥適量。制作方法:兒童早餐食譜前一天晚上把蝦煮熟，曬干，切碎。早上把一個雞蛋打成適量的干淀粉，加水調成糊狀。鍋中加入植物油，倒入一勺蛋糊，用文火攤成小蛋餅。4在前一天晚上煨好的蝦餡中加入少量植物油，裹在抹好的雞蛋餅中，放入蒸籠蒸8分鐘。以上是兒童健康早餐食譜，既好吃又均衡營養。很多寶寶早上都沒有食欲，我們不妨給他們吃一些清淡開胃的配菜來引起他們的食欲。如果他們體內缺水，他們應該多吃水果或喝一些鮮榨果汁。
2、兒童 早餐吃什么比較有 營養?早餐三要素:第一種供給大腦能量的糖可以選擇饅頭、面包、點心、混沌、饅頭等。第二是要有蛋白質食物，能否在一天內保持旺盛的精力和快速的反應與早餐是否有蛋白質食物有關?？梢猿砸恍┍热缥逑悴枞~蛋，火腿，醬牛肉等，第三是要有含維生素的食物，這是最容易被忽視的，所以早餐一定要有一些涼拌、水果沙拉、蔬菜沙拉等等。
