茴香做包子教子怎樣才不會(huì)出湯或者把茴香洗凈晾干后，先放一些咸鹽攪拌好后放5分鐘。5分鐘后茴香出水了，用手?jǐn)D壓茴香，把水?dāng)D干后再拌料就不會(huì)出水了。茴香洗凈要控凈水就好了2，茴香雞蛋餡包子怎么調(diào)一斤茴香放幾個(gè)雞蛋做法1茴香洗干凈，最好控干幾小時(shí)。2發(fā)面。面粉倒入適量酵母，糖，溫水，揉成面團(tuán)，醒發(fā)。3熱油鍋，炒雞蛋，打散。放涼。加入控干切成末的茴香，蔥姜末，鹽，香油攪勻。4面發(fā)好后，揉成劑子，搟皮包餡。5包好的包子，要醒發(fā)40分鐘。6大火蒸12分鐘。關(guān)火燜1分鐘，在掀鍋蓋。小貼士炒雞蛋時(shí)可多放點(diǎn)油。和餡時(shí)香...

玉米面菜包子的做法2，野菜云青菜包子做法3，香菇芽菜包子怎么做4，包菜包子怎么做好吃法5，菜包子的做法6，包菜包子餡配方1，玉米面菜包子的做法玉米面包子的做法步驟11.小蘿卜菜摘取老葉和根，洗凈玉米面包子的做法步驟22.用水焯，冷水過(guò)涼，瀝干水分玉米面包子的做法步驟33.豬肉洗凈玉米面包子的做法步驟44.剁成肉糜玉米面包子的做法步驟55.肉里加蔥姜，老抽，鹽，五香粉和雞精拌勻蘿卜菜切碎玉米面包子的做法步驟66.肉餡里加入適量植物油，和蘿卜菜一起拌勻玉米面包子的做法步驟77.玉米面用開(kāi)水燙后，加上面粉和...

包子怎么做2，怎樣包包子又快又好看3，怎樣才能做好包子高手請(qǐng)賜教多謝4，怎么包包子5，如何做出完美包子6，如何作包子1，包子怎么做1.先買(mǎi)原材料2.做包子餡3.烤包子4.吃包子2，怎樣包包子又快又好看面皮放在左手上，肉餡放在面皮的中間，手心稍稍向下彎，先用右手的食指和母指把面皮捏起來(lái)。面皮放在左手上，肉餡放在面皮的中間，手心稍稍向下彎，先用右手的食指和母指把面皮捏起來(lái)。松開(kāi)右手的食指，把褶子和（1））提起的面皮捏在一起。形成一個(gè)褶子。接著用左手的食指把旁邊的面皮推向右手食指的位置并捏緊，形成第二個(gè)褶子...

找?guī)追N好吃的素餡包子的做法請(qǐng)幫忙韭菜雞蛋。白菜香菇馬蹄5g。蔥5g。花生油5g。酸菜5g。包菜（韭菜）15g。可以了，主要看你包多大1.韭菜豆腐蝦皮餡。2.韭菜茄子餡。3.韭菜雞蛋餡。4.南瓜雞蛋餡。5.韭菜涼粉餡。我愛(ài)吃韭菜！草包2，蘿卜櫻素包子的做法主料蘿卜櫻500g面粉150g酵母2g溫水15ml輔料熟油150ml粉條15g豆腐皮10g鹽5g五香面3g步驟自制蘿卜櫻粉條素包的做法步驟11.市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的蘿卜櫻，摘凈洗好，切成絲，放入開(kāi)水鍋中焯水，然后用漏勺撈出放入另一個(gè)盆冷水泡洗一下自制蘿卜櫻粉條...

旭眾包子機(jī)和面要和多長(zhǎng)時(shí)間包子機(jī)沒(méi)有和面功能的，你只需要把和好的面和辦好的餡料，放機(jī)器里面就可以制作包子了，和面有專(zhuān)門(mén)的和面機(jī)，大概和面時(shí)間七到十分鐘左右。有多種方法，看你是否冷凍？不冷凍的直接用酵母和泡多源發(fā)酵，冷凍的還要防止凍裂。2，你好我想問(wèn)下怎樣用旭眾包子機(jī)做出好的肉包包子機(jī)加工包子配方：中筋面粉10斤、泡多源100-200克、香蘭素1克、饅頭改良劑80克、溫水5斤。工藝：將香蘭素、泡多源、饅頭改良劑、面粉依次加入水中和成面團(tuán)、靜止醒發(fā)30-50分鐘，放入包子機(jī)成型。將包好的包子再次醒發(fā)20-...

做包子的方法主要配料：面粉酵母泡打粉堿水1先用溫水融開(kāi)酵母，然后加面粉和成面團(tuán)，在室溫下讓其發(fā)酵，2把發(fā)好的面，揪劑，搟皮。3包入調(diào)制好的餡。4上籠屜蒸熟即可。“明鼎包子”首創(chuàng)了大包子也能兜住湯汁的特色。品料全，種類(lèi)多，面皮柔軟，彈性十足，入口松軟，多汁餡足的特點(diǎn)，并形成了嚴(yán)格，完善，統(tǒng)一的制作和工藝流程。具體情況可以咨詢(xún)明鼎包子總部詢(xún)問(wèn)的哦！2，怎樣蒸大包子發(fā)面時(shí)間要久一點(diǎn)蒸大包子要發(fā)面,在開(kāi)水開(kāi)了后再蒸,水越開(kāi)越好,100度左右.20分鐘就好拉放涼水后的包子沒(méi)那么香，因?yàn)檎舻臅r(shí)間久了，但是放在開(kāi)水...

水餡包子的做法2，水餡包子怎么調(diào)餡3，水陷包子的陷怎么和4，水餡包子怎么做5，水餡包子怎么和面6，豬肉水餡蒸包的家常做法大全怎么做好吃視1，水餡包子的做法注意兩方面：1、把肉皮凍切碎后與肉餡拌在一起，正常調(diào)味就行了；2、是面一定不能用發(fā)面，那樣面會(huì)把湯汁吸收掉了，用燙面較好。2，水餡包子怎么調(diào)餡水餡包子包子一種。因采用豬肉餡和骨頭湯等配餡（比變?yōu)?：0.7），成品鮮嫩有湯，故名水餡包子。其皮面和餡的配制與其它包子大同小異。3，水陷包子的陷怎么和我家是賣(mài)包子的,從我自家的餡我和你說(shuō),但是只是我個(gè)人的意見(jiàn)...

如何做包子2，怎么做包子我不知道怎么做方法是什么3，怎樣做包子4，包子怎么做5，怎么做包子6，如何包包子1，如何做包子餡兒，皮兒2，怎么做包子我不知道怎么做方法是什么手做口吃3，怎樣做包子拿面粉來(lái)就可以了！4，包子怎么做先發(fā)面，在搟皮，包餡，蒸就好了5，怎么做包子用面包好陷兒放如籠屜大火蒸至少20分鐘6，如何包包子先和面。然后，再把面發(fā)酵后。在拌好餡。之后就可以，包了，然后在煮...

包子的做法配方比例2，包子餡的做法怎么做包子餡才好吃3，包子的做法和配方包子餡怎樣做才好吃需要什么材料4，求各種家常包子餡的做法1，包子的做法配方比例配料：面粉500克，干酵母3克泡打粉5克，豆油1兩，溫水（250克--300克）根據(jù)面粉的吃水量，糖20克.做法：（1）將面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均勻，扒坑.（2）在坑內(nèi)加入溫水，放入豆油.抄拌揉合成面團(tuán)稍醒.大約1小時(shí)左右.（3）待面醒好后，做成自己想做的包子，饅頭，花卷.（4）把做好的生坯擺入屜內(nèi).鍋內(nèi)放入冷水.再插電蒸13分鐘既...

蝦仁包子的做法步驟圖蝦仁包子怎么做好吃2，蝦仁包子的做法蝦仁包子怎么做1，蝦仁包子的做法步驟圖蝦仁包子怎么做好吃烹飪步驟1/3自發(fā)粉先和面。醒發(fā)時(shí)，蝦仁切丁，料酒先腌一會(huì)兒，肉餡拌入調(diào)料，芹菜香菇蔥姜切沫后，和蝦仁肉餡攪拌均勻（順著一個(gè)方向，攪上勁。）2/3包好包子，上屜。最后一步冷水上鍋，小火等水開(kāi)后，蒸15分鐘左右。2，蝦仁包子的做法蝦仁包子怎么做食材明細(xì):面粉適量蝦仁適量干酵母適量蔥適量姜適量醬油適量香油適量鹽適量雞精適量咸鮮口味蝦仁鮮肉大包子的做法步驟:1面粉加干酵母和成面團(tuán)2放到溫暖處發(fā)酵一...

薄皮蒸包子皮的做法2，薄皮素餡包子怎么做好吃薄皮素餡包子的家1，薄皮蒸包子皮的做法1.材料：皮牙子面粉鹽羊腿肉羊油雞精清油胡椒粉孜然粉2.羊腿肉和羊油成比例：羊肉2/3羊油1/3，洋蔥和肉的比例：1：1，將選好的料切成小丁丁備用3.用適當(dāng)?shù)拿娣酆望}和面，面一定要和硬不能太軟鹽一定要適量，把面和成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，醒20分鐘4.將切好的料用適量的鹽和雞精水清油拌均勻，再放點(diǎn)孜然粉，黑胡椒粉攪拌均勻5.將醒好的面揪成拇指大小，搟成圓形面片，皮越薄越好把面片放適量的肉餡包成雞冠形狀.6.蒸鍋大火燒開(kāi)水...

粉條包子的做法豬肉粉條包子怎么做好吃2，豬肉粉條包子怎么做3，豬肉粉條包的做法豬肉粉條包怎么做好吃豬肉1，粉條包子的做法豬肉粉條包子怎么做好吃1、面粉里面放酵母，加清水和成面團(tuán)，然后進(jìn)行發(fā)酵。2、粉條放開(kāi)水鍋里煮軟，撈出過(guò)涼水，淋干水分，稍微切成碎斷備用。3、蔥切蔥花，姜和蒜也切末。4、炒鍋內(nèi)放油，油熱后放蒜末、姜末和蔥末爆香，關(guān)火，放入肉餡和粉條、蔥花、鹽、生抽、老抽、白胡椒粉、香油攪拌均勻成餡。5、把發(fā)制成兩倍大的面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，分成若干小擠子，按扁，搟成圓形片，包入餡料，包成包子，逐一包好，放入...

韭菜包包子的做法大全2，韭菜餡大包子的家常做法大全怎么做好吃視3，韭菜包子怎么做好吃1，韭菜包包子的做法大全主料小麥面粉450克韭菜500克輔料酵母粉4克豬肉150克調(diào)料食鹽4克香油10克水200克做法1.面粉放入和面盆中加酵母粉，然后慢慢加入準(zhǔn)備好的溫水水，一邊加水一邊用筷子攪拌2.大約看不到干粉時(shí)，開(kāi)始用手揉面，待面團(tuán)揉光滑、面盆也變干凈時(shí)，蓋上保鮮膜開(kāi)始發(fā)酵3.趁面團(tuán)發(fā)酵過(guò)程中準(zhǔn)備餡料：豬肉剁成肉末，加入適量香油和鹽充分?jǐn)嚢瑁虏饲逑锤蓛艉螅R刀切末放入肉餡中拌勻4.待面團(tuán)發(fā)酵至2倍大小時(shí)，重新...

做燙面包子時(shí)怎么燙面一斤面粉大約需要7或8兩水，把水燒開(kāi)后一邊倒水，一邊用筷子撥拉面粉，等到面粉成塊狀以后停止倒水，放到溫度合適（不燙手）就可以了2，做包子的燙面怎么做把剛燒開(kāi)的開(kāi)水加入面粉中，用筷子攪拌面粉，開(kāi)水要一點(diǎn)一點(diǎn)的加，把面粉拌得沒(méi)有或只有少量干粉后，放置一會(huì)等面粉的溫度降到手可以揉的溫度時(shí)，用手把面粉揉成均勻的面團(tuán)，用濕布蓋上醒20分鐘就可以包包子了。3，怎樣做燙面蒸包把剛燒開(kāi)的開(kāi)水加入面粉中，用筷子攪拌面粉，開(kāi)水要一點(diǎn)一點(diǎn)的加，把面粉拌得沒(méi)有或只有少量干粉后，放置一會(huì)等面粉的溫度降到手可...

醬肉包子餡的做法甜面醬加入少量水稀釋?zhuān)绻u本身就不是很干就不用稀釋了熱鍋涼油，加入肉餡（3肥七瘦，最好是自己剁，顆粒稍大點(diǎn)兒），炒至變色，加蔥姜（量大些），加入料酒，加入甜面醬，根據(jù)顏色加入醬油調(diào)色，中小火炒至裹在肉表面的醬的顏色變亮，水分基本收干為止，加入雞精，少許香油，出鍋，稍涼一涼再包，根據(jù)包子大小上鍋蒸5-8分鐘。2，醬肉包怎么做1、鍋中下油，待油溫七成熱是下肉沫炒散，然后放入甜醬、白糖、一點(diǎn)點(diǎn)鹽和少許雞精翻炒一會(huì)，然后放入黃蔥稍微炒一下盛出備用；2、將發(fā)酵好的面團(tuán)取出排出空氣，（關(guān)于面團(tuán)的...