-只需要1分鐘，金針菇做菜容易，但是時(shí)間長(zhǎng)了容易塞牙,更長(zhǎng)的金針菇為了方便可以從中間切；將紅辣椒去籽并切絲,燒開(kāi)后加入金針菇和紅辣椒絲，煮1分鐘，關(guān)火,用剪刀減去金針菇的根部，反復(fù)沖洗干凈,金針菇2.黃瓜1根，3根,3.將金針菇和紅辣椒切絲浸入準(zhǔn)備好的涼開(kāi)水中,金針菇冷卻后撈起瀝干——最好是擠金針菇把水?dāng)D出來(lái)。
1、 金針菇怎樣 涼拌配料:1。金針菇2.黃瓜1根，3根，紅辣椒1個(gè)，4個(gè)。半個(gè)大蒜，5個(gè)，蔥適量，6根。再來(lái)一大杯涼開(kāi)水，7，橄欖油適量。步驟:1，用剪刀減去金針菇的根部，反復(fù)沖洗干凈。更長(zhǎng)的金針菇為了方便可以從中間切；將紅辣椒去籽并切絲，2.向鍋中加入水和1勺鹽。燒開(kāi)后加入金針菇和紅辣椒絲，煮1分鐘，關(guān)火，-只需要1分鐘，金針菇做菜容易，但是時(shí)間長(zhǎng)了容易塞牙。3.將金針菇和紅辣椒切絲浸入準(zhǔn)備好的涼開(kāi)水中，金針菇冷卻后撈起瀝干——最好是擠金針菇把水?dāng)D出來(lái)。4.將大蒜和蔥切碎，加入1勺香醋、1勺橄欖油和少許糖拌勻，放在一邊。5.黃瓜去皮切絲——因?yàn)辄S瓜容易出水，所以在準(zhǔn)備這道菜的時(shí)候，我們把黃瓜切到最后，拌在食物里，6.將金針菇、紅辣椒絲、黃瓜絲和第四步準(zhǔn)備好的汁混合均勻，如果嘴重可以加點(diǎn)辣椒油或辣椒醬。
