-只需要1分鐘，金針菇做菜容易，但是時間長了容易塞牙,更長的金針菇為了方便可以從中間切；將紅辣椒去籽并切絲,燒開后加入金針菇和紅辣椒絲，煮1分鐘，關火,用剪刀減去金針菇的根部，反復沖洗干凈,金針菇2.黃瓜1根，3根,3.將金針菇和紅辣椒切絲浸入準備好的涼開水中,金針菇冷卻后撈起瀝干——最好是擠金針菇把水擠出來。1、金針菇怎樣涼拌配料:1。金針菇2.黃瓜1根，3根，紅辣椒1個，4個。半個大蒜，5個，蔥適量，6根。再來一大杯涼開水，7，橄欖油適量。步驟:1，用剪刀減去金針菇的根部，反復沖洗干凈。更長的金針菇為...