1.將娃娃盤撕成碎片，用清水洗凈備用；西紅柿切片，姜切絲，大蒜切片備用；2.鍋中加入一定量的植物油，燒開，炒蒜片出香味，放入姜絲，炒干辣椒，然后倒入西紅柿，20s后迅速將娃娃盤倒入鍋中翻炒；3.大約過了3m3分鐘，我看到娃娃dish在鍋里變色了,3.娃娃碟的烹飪時間和葉子不同，所以把娃娃碟從中間切兩半，把菜的部分切成長條分開使用,娃娃切掉兩個蔬菜的根，然后放-02。
材料:娃娃蔬菜輔料:蒜、蔥、紅辣椒調料:陳醋、生抽、蠔油、胡椒粉、水淀粉。做法:1。娃娃切掉兩個蔬菜的根，然后放-0 2。倒清水清洗娃娃盤，洗去表面的農藥殘留和雜質，清洗干凈控制水分含量。3.娃娃碟的烹飪時間和葉子不同，所以把娃娃碟從中間切兩半，把菜的部分切成長條分開使用。4.菜葉也切成條狀，分開放置備用。5.準備一些輔料，比如幾粒蒜末，兩根蔥花，幾個紅辣椒。6.拌一個醬，碗中加入5克老陳醋、3克生抽、3克蠔油、1克胡椒粉、1克鹽和少許水淀粉，攪拌調料融化備用。7.燒熱炒鍋，倒入少許植物油。油熱時加入蒜末、紅椒、蔥花，炒出輔料。8.炒香后放入盤中，翻炒一分鐘，將菜炒至半熟。9.蔬菜稍軟后，放入菜葉，再次翻炒一分鐘，這樣所有食材都會被切斷。10.最后倒入調好的調料汁，快速翻炒均勻，讓湯汁包裹在娃娃碟表面，然后出鍋。
2、 娃娃菜干怎么炒的做法material 娃娃盤，一個西紅柿，一個植物油，干辣椒，蒜，姜，鹽，醬油。1.將娃娃盤撕成碎片，用清水洗凈備用；西紅柿切片，姜切絲，大蒜切片備用；2.鍋中加入一定量的植物油，燒開，炒蒜片出香味，放入姜絲，炒干辣椒，然后倒入西紅柿，20s后迅速將娃娃盤倒入鍋中翻炒；3.大約過了3m 3分鐘，我看到娃娃 dish在鍋里變色了，鍋中加入一定量的鹽和十三香；翻炒1分鐘左右，然后加入少量醬油上色。
