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1，土豆燉雞爪子怎么做如何做好吃
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3，的做法土豆燉雞爪怎么做好吃土豆燉雞爪的家常做法
4，雞爪燉土豆怎么做如何做好吃

1，土豆燉雞爪子怎么做如何做好吃

土豆燒雞爪的做法1.準備一些雞爪，土豆，青椒和豆豉2.將干紅辣椒切段，青椒切絲3.將土豆劈成一半4.熱鍋冷油，先將青椒和干紅辣椒放入鍋中煸炒5.待青椒起虎皮后，將雞爪倒入鍋中煸炒幾下6.然后加入適量的水及豆豉7.待雞爪燉至6成熟時加入土豆8.燉至土豆爛了，收干汁即可

土豆燉雞爪子怎么做如何做好吃

2，燉雞爪怎么做好吃土豆燉雞爪的家常做法

燉雞爪怎么做好吃，土豆燉雞爪的家常做法食材主料雞爪8只土豆1個輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量八角1個料酒適量味精適量醬油適量干山楂4片步驟1.雞爪洗凈切掉指甲2.土豆去皮切塊，蔥姜蒜切片3.干炒一下雞爪，去掉表面水分，熱油放蔥姜蒜炒香4.放醬油5.放水，土豆，干山楂，鹽，味精。燜熟6.出鍋小貼士放入山楂是為了熟得更快。

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燉雞爪怎么做好吃土豆燉雞爪的家常做法

3，的做法土豆燉雞爪怎么做好吃土豆燉雞爪的家常做法

食材用料雞爪10只相克食物土豆2個相克食物料酒如:1勺食用油八角花椒蔥相克食物姜相克食物鹽醬油糖相克食物胡椒粉辣椒殼土豆燉雞爪的做法1.雞爪去指甲料理干凈，開水焯3分鐘后過冷水，土豆去皮切塊備用。2.上炒鍋，放油，下蔥姜八角花椒炒香后放雞爪，翻炒片刻烹入料酒，放入土豆塊，醬油，鹽，加水至與雞爪齊平。3.開鍋后放入適量糖，胡椒粉，辣椒殼，繼續燉。4.10分鐘后，待湯汁收干即可，一份香辣土豆雞爪就可以上桌嘍

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4，雞爪燉土豆怎么做如何做好吃

雞手1袋輔料土豆適量胡蘿卜適量蔥段適量姜片適量花椒適量大料適量香葉適量白酒10ml樹椒1個白糖適量鹽10g老抽5ml陳醋5ml油適量步驟鳳爪燉土豆的做法步驟11.準備雞手鳳爪燉土豆的做法步驟22.準備土豆和胡蘿卜鳳爪燉土豆的做法步驟33.去掉指甲尖，切成兩段鳳爪燉土豆的做法步驟44.放入水鍋中焯一下鳳爪燉土豆的做法步驟55.撈出鳳爪燉土豆的做法步驟66.用清水沖洗干凈備用鳳爪燉土豆的做法步驟77.準備好蔥姜等調料鳳爪燉土豆的做法步驟88.鍋內放少許油，倒入調料煸炒鳳爪燉土豆的做法步驟99.放入雞手鳳爪燉土豆的做法步驟1010.加入老抽，白糖，陳醋和白酒繼續煸炒鳳爪燉土豆的做法步驟1111.炒制入味后加入清水燉煮鳳爪燉土豆的做法步驟1212.水量剛剛淹沒過雞手即可鳳爪燉土豆的做法步驟1313.放入切好的土豆和胡蘿卜鳳爪燉土豆的做法步驟1414.燉制完全成熟后加入鹽即可出鍋

鳳爪洗了，用開水焯一下，在放到涼水里煮。因為要用泡椒，我估摸著香料沒啥必要，就光放了點姜片去腥味、一點鹽。煮熟了的雞爪撈到一個大玻璃碗里先放在一邊。 2、做汁。我弄了半鍋水（要能完全莫住雞爪那么多水）放糖、醋開煮，還到了半瓶泡椒，立刻滿屋子都是嗆喉嚨的辣椒味稍滾后趕緊關火，趁熱把汁倒到雞爪上。 3、保鮮膜封口。不用放冰箱。原來的帖子上說放三個小時就可以吃了。我因為是晚上做的，就放那了，第二天晚飯時候拿出來吃。呵呵，意外驚喜啊————一碗水全成晶瑩透亮的凍了！簡直比特意做的都好啊。沒有肉皮凍那么韌，軟軟滑滑舀到勺子里顫微微的，呵呵，有點象酸奶的最佳狀態啊。怎么譜里沒說會有凍呢？我家餅干桶最愛吃這樣的凍了呵呵。嘗口雞爪，恩，很辣，泡椒的味道蓋住了糖醋味還。 1吃覺得過癮，我不行，下次少放點泡椒。呵呵二、山椒泡鳳爪是個川菜，泡菜中的一種。 1 將鳳爪改成小塊，焯水，另換清水加白醋大火煮十五分鐘至熟，清水沖涼。 2 泡野山椒連水倒入容器內，加姜片、蔥段、花椒、川椒節、精鹽、清水，攪至溶化，下入主料，放入冷藏箱，泡3－12個小時即可食用。三、原料：生雞爪400g，野山椒1小瓶（超市有售），泡燈籠椒5枚，白醋300克，綿白糖200g ，鹽味精料酒少許，蔥姜花椒少許。做法：將雞爪洗凈剪去腳尖，大鍋放水，投入雞爪，放料酒，蔥姜大火煮5分鐘，注意，千萬不要把雞爪煮爛了。雞爪撈出涼透，準備一個密封的容器，一般微波爐用的玻璃缸就可以，把白醋，糖，泡椒，野山椒，鹽，味精統統放下去，然后放入雞爪充分拌勻，可以加適量涼開水，以沒過雞爪為限。接下來就是漫長的等待了，把泡上的雞爪放在冰箱的冷藏室里面擱置3到5天，然后就拿出來吃吧。。