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1，吃栗子有什么好處呢
2，板栗的功效與作用及禁忌
3，板栗有什么功效
4，吃板栗有什么好處
5，栗子的功效
6，吃板栗的好處
7，吃生板栗的好處和壞處
8，請問吃栗子有什么禁忌呢

1，吃栗子有什么好處呢

對身體有益

吃栗子有什么好處呢

2，板栗的功效與作用及禁忌

板栗的功效與作用及禁忌板栗的功效與作用及禁忌，板栗全國各地均有種植，富含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、鋅等多種維生素營養成分，被稱為干果之王。下面跟隨我一起來看看板栗的功效與作用及禁忌吧。板栗的功效與作用及禁忌1 功效與作用 1、養胃健脾，補腎強筋，活血止血 2、主治脾胃虛弱、反胃、泄瀉、體虛腰酸腿軟、吐血、衄血、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰疬腫毒。營養價值(好處) 1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。 2. 栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。 3. 栗子是碳水化合物含量較高的`干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。 4. 栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。禁忌人群糖尿病、風濕病患者及脾胃虛弱者忌食板栗。嬰幼兒及脾胃虛弱者忌多食板栗。板栗的功效與作用及禁忌2 第一，栗子的功效與忌諱呢？板栗關鍵用以健脾養胃健脾胃、補腎壯陽強筋壯骨，在滋補養生層面，可與山參、黃芩、川芎等匹敵。能夠醫治惡心想吐、嘔血、腰腳柔弱、便血等癥，是難能可貴的一味“靈丹妙藥”。板栗中帶有維生素b2及其維生素b22，常吃栗子對時間一長久治不愈的小孩口舌生瘡和成年人口腔潰瘍有明顯功效。可促進皮膚、手指甲、頭發的一切正常生長發育，改善視力，緩解雙眼疲憊感。板栗中常含的豐富多彩的不飽和脂肪和維他命、礦物等，能預防冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質增生疏等病癥。可提高機體免疫能力、健腦益腦、緩解關節炎癥狀，是延緩衰老、益壽延年的營養成分上品。第二，板栗帶有豐富多彩的維他命C，可以提升人體免疫力，愛牙護齒和牙齦身心健康，防止癌癥、心臟病、中風等病癥。板栗可防止和醫治骨質疏松，腰小腿酸痛，骨筋疼痛，擁有強筋壯骨強筋壯骨的作用。板栗中含有較多的碳水化合物化合物，可出示與身體較多能源，協助脂肪分解，具備健脾補血脾，厚補腸胃的明顯作用。.早中晚生吃板栗2顆，對老年人腎虛、小便頻繁有利。用10顆板栗和豬腎、薏米仁、稻米熬熬成粥，可醫治由一般腎虛造成的腰腿無力。栗子的功效與忌諱呢？板栗“生不易化，熟易滯氣”，脾胃虛寒，消化不良者不適合多食。新鮮板栗非常容易霉變發霉，吃完長霉板栗會中毒了，因而霉變的板栗不能吃。脾胃虛寒消化不良或身患風濕病的人不適合服用。生產合適群體疫苗一般群體均可食適合老年人腎虛者服用，對中老年腰酸腰痛，手腿乏力，小便頻多則尤宜；適合老年人氣管炎咳嗽，內寒泄瀉者服用；糖尿病患者禁吃；嬰兒、脾胃虛寒、消化不良者、身患風濕病的人不適合多食。

板栗的功效與作用及禁忌

3，板栗有什么功效

功效很多，兵鴿家的板栗好吃

板栗有什么功效

4，吃板栗有什么好處

1．益氣補脾，健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質供應，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。 2．防治心血管疾病栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。 3．強筋健骨，延緩衰老栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。 4．栗子生吃，每日5至8顆，適宜于吐血、便血者。 5．早晚生食栗子2顆，對老年腎虧、小便頻繁有益。用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥，可治療由一般腎虛引起的腰腿無力。

有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。

補鈣。

5，栗子的功效

栗子的品種較多，以板栗、錐栗為佳。栗子既可生吃，又可炒吃、燒菜和入藥。糖炒桂花栗香甜可口，健體養生，是秋季市民們喜愛的休閑佳品。栗子的營養十分豐富，據介紹，栗肉含有蛋白質10％、淀粉70％左右，還含豐富的多種微量元素及礦物質，這些都是人體必需的營養物質，維護身體健康和增強免疫力及生命活力的重要元素。栗子的藥用價值非常高，栗肉、栗殼、栗樹皮、栗樹葉都可入藥，渾身都是寶。民間驗方稱：用栗子200克于火爐熱灰中煨熟或用水煮熟，剝皮食用，可治因腎虛引起的久婚不育、腰腿無力、尿頻等癥；病后虛弱、手足酸軟麻木，可用板栗肉配用適量紅糖，加水煮熟進食，若不嗜甜食，可配豬瘦肉、紅棗4－5枚同煮，連服一周，多可見效；用栗子、粳米煮粥，佐以生姜、紅糖、紅棗食用，治脾胃虛弱、消化不良、腹瀉、尿頻等癥；用栗子60克，五花肉適量、生姜3片，燉食可治咳嗽、哮喘。另外，栗殼也是一味良藥，中醫稱板栗的有刺硬殼為風栗殼，具有收斂、祛痰、散結等功效。因此，中醫在診治頸部慢性淋巴結炎、淋巴結核時，常用風栗殼配夏枯草，或用桔梗、牛蒡子等清熱化痰藥同治。將風栗殼三四個燒成炭，研成藥末，加純蜜糖適量，用熱開水調勻后進服，每日服用2次，可治痔瘡出血。用風栗殼藥末涂于外傷患處還可止血。栗樹皮煎湯內服可治痢疾。外洗可除丹毒。栗樹葉子煎湯內服可治哮喘，搗爛后外敷還可收斂皰腫。栗子雖然香糯可口，營養豐富，能治多種疾病，健體養生，但也不宜多食，糖尿病、消化不良及便秘患者，均應慎食栗子。還有其它具體相關的你自己上http //www 100sui.com.cn/bbs_ys/ 去看，上面很多專家的，一般24小時以內都會有很多朋友回復網友的提問

6，吃板栗的好處

板栗營養價值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白質5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、淀粉、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、B，、B：、C及鈣、磷、鉀等礦物質，可供人體吸收和利用的養分高達98％。以十粒計算，熱量為204卡路里，脂肪含量則少于1克，是有殼類果實中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工，烹調宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮，可延長市場供應時間。板栗多產于山坡地，國外稱之為“健康食品”，屬于健胃補腎、延年益壽的上等果品。板栗全身是寶，可以加工制做栗干、栗粉、栗醬、栗漿、糕點、罐頭等食品，栗子羹則是老幼皆宜，營養豐富的糖果。板栗樹材質堅硬，紋理通直，防腐耐濕，是制造軍工、車船、家具等良好材料；枝葉、樹皮、刺苞富含單寧，可提取烤膠；花是很好的蜜源。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱，果殼治反胃稱做收斂劑，樹皮煎湯洗丹毒，根可治偏腎氣等癥。不過板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滯氣，糖尿病患者應少吃或者不吃，因為板栗的含糖量是非常高的。板栗的食療功效板栗性味甘寒，有養胃健脾、補腎強筋的功用。唐代孫思邈說：“栗，腎之果也，腎病宜食之。”《本草綱目》中指出：“栗治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也。”蘇東坡的弟弟蘇子由曾寫詩稱頌栗子的食療功效，“老去自添腰腳病，山翁舊傳方。客來為說晨興晚，三咽徐收白玉漿。”吃食板栗可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾；生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高淀粉質可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規律，纖維素則能強化腸道，保持排泄系統正常運作。中醫學認為，栗性甘溫，無毒，有健脾補肝，身壯骨的醫療作用。經常生食可治腰腿無力，果殼和樹皮有收斂作用；鮮葉外用可治皮膚炎癥；花能治療瘰瘍和腹瀉，根治疝氣。民間驗方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年腎虧，小便弱頻；生栗搗爛如泥，敷于患處，可治跌打損傷，筋骨腫痛，而且有止痛止血，吸收膿毒的作用。

7，吃生板栗的好處和壞處

板栗屬于堅果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達到77％，與糧谷類的75％相當；鮮板栗也有40％之多，是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4％～5％，雖不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米飯。但某些方面板栗的營養更高于糧食。栗子的維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。人們恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍！栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍亮油油的栗子還有較高的藥用價值。板栗有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用，主治反胃、吐血、便血等癥，老少咸宜。栗子富含柔軟的膳食纖維，血糖指數比米飯低，只要加工烹調中沒有加入白糖，糖尿病人也可適量品嘗它。栗子的營養保健價值雖然很高，但也需要食用得法。范博士說：栗子不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，每天只需吃6～7粒，堅持下去就能達到很好的滋補效果。范博士還建議，人們最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜里吃，而不要飯后大量吃。這是因為栗子含淀粉較多，飯后吃容易攝入過多的熱量，不利于保持體重。范博士提醒消費者，選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中間有些發褐，是栗子所含酶發生“褐變反應”所致，只要味道沒變，對人體沒有危害. 板栗俗稱毛栗子，是我國的特產，享有“千果之王”的美譽。板栗中約含糖60%、淀粉26%、蛋白質3.7%、脂肪2%，此外，還含有多種維生素和無機鹽。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。中醫學認為，板栗有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫等功能，十分適合于治療腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多，和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，以及外傷后引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等癥。板栗的吃法主要有以下幾種：（l）風干栗子：用網袋將板栗懸掛風干，每日吃15個生票子，吃時要細嚼慢咽。可治老年腎虧、腰腿酸軟。（2）栗子粥：取栗子 10個和大米適量，共煮成粥，也可將栗子風干磨粉，粥成兌入，再加適量紅糖后食用。可補腎氣、強筋骨、治腰腿無力。（3）糖水板栗：取于板栗30個，加水煮熟，再放適量紅糖后食用，可治病人體虛、四肢酸軟、跌打損傷、瘀血腫痛。

8，請問吃栗子有什么禁忌呢

栗子　　【科屬】為殼斗科植物栗的種仁。　　【別名】板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔，毛栗子　　【英文名】chestnut 【C】n　　【性味歸經】性溫，味甘平；入脾、胃、腎經。　　【功效主治】養胃健脾，補腎強筋，活血止血。主治反胃不食，泄瀉痢疾，吐血，衄血，便血，筋傷骨折瘀腫、疼痛，瘰疬腫毒等病癥。　　【營養成分】每100克含蛋白質5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子維生素的含量可高達40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿卜素、B族維生素等多種成分。　　1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；　　2. 栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；　　3. 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用；　　4. 栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。　　【食療作用】　　1．益氣補脾，健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質供應，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。　　2．防治心血管疾病栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。　　3．強筋健骨，延緩衰老栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。　　4.栗子生吃，每日5至8顆，適宜于吐血、便血者。　　5.早晚生食栗子2顆，對老年腎虧、小便頻繁有益。用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥，可治療由一般腎虛引起的腰腿無力。　　【保健食譜】　　1．栗糕栗子200克，糯米粉5O0克，白糖50克，瓜子仁、松仁各10克。將栗子去殼，用水煮極爛，加糯米粉和白糖，揉勻，入熱屜中旺火蒸熟，出屜時撒上瓜子仁、松仁。本糕味香甜糯軟，具有健脾益氣養胃，強筋健骨補虛的功效，適用于年老體弱，腰膝酸軟，不欲納食等病癥。　　2．栗子糊栗子500克，白糖適量。將栗子去皮殼，晾干磨粉。取適量栗子粉加清水煮熟為糊，調入白糖即可。栗子糊具有健脾胃，厚腸道的功效，對于小兒腹瀉有良好的輔助治療作用。　　3．栗子羊羹栗子250克，紅小豆、白糖各1000克，羊肉500克，凍粉40克。栗子洗凈，略煮后去外皮，再放入鍋內煮熟；紅小豆以水浸泡后煮爛，搓去豆皮過篩，再用紗布濾去水分，制成豆沙；將清水燒沸，加凍粉煮化，再加白糖，煮沸后濾去渣，與豆沙同煮，邊煮邊攪，至豆沙粘稠時起鍋；先往方盤中倒入一半豆沙，再放上煮好的栗子，把另一半豆沙倒在栗子上面，待凝固后，切成小長方塊即可。本羹具有補氣健脾，散血止血的功效。適用于脾虛泄瀉，吐血、衄血、便血等病癥。無病者可強身健體。　　4．栗子燒白菜生栗子300克，大白菜500克，白糖、濕淀粉、花生油各適量。栗子煮至半熟，撈出，剝去外殼，對半切開；大白菜洗凈，切長條塊；鍋內放入花生油燒熱，下栗子略炸后，撈出瀝油；鍋內留少許底油燒熱，下白菜略炸，放入栗子，加清水、醬油、精鹽、白糖用旺火燒沸，再改用小火燒至熟透，用濕淀粉勾芡，起鍋裝盤即成。本菜具有補脾、益腎、止血的功效，適用于脾胃虛弱，食少便血，體倦乏力，腎虛腰膝無力，大便帶血及壞血病等病癥。　　【注意事項】　　1、栗子“生極難化，熟易滯氣”，脾胃虛弱，消化不良者不宜多食。　　2、新鮮栗子容易變質霉爛，吃了發霉栗子會中毒，因此變質的栗子不能吃。　　3、脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用。　　【適合人群】一般人群均可食用　　1. 適宜老人腎虛者食用，對中老年人腰酸腰痛，腿腳無力，小便頻多者尤宜；適宜老年氣管炎咳喘，內寒泄瀉者食用；　　2. 糖尿病人忌食；嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人不宜多食。　　【適用量】　　每次10個(50克)。

1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝； 2、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子； 3、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子； 4、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應適可而止； 5、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。