輔料：甜面醬、油辣椒、孜然、鹽、料酒、醬油、淀做法：1、雞里脊切片用料酒、醬油、鹽、淀粉碼20分鐘2、鍋入油至5成熱，而后轉文火炸餅至兩面金黃、酥脆；3、炸餅余下的油把碼好味的雞里脊用筷子一片一片的夾入油鍋炸制；4、炸好的餅兩面酥脆，控油備用；5、炸熟的雞里脊盛出控油備用；6、把炸制好的餅用刀開1/4口；7、依次往餅里加生菜、雞里脊、油辣椒、甜面醬并撒適量孜然粉里脊肉餅怎么做餅軟里脊肉餅的餅怎么做,1、里脊肉切薄片加入鹽，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均勻，再加入炸雞粉，吉士粉腌拌1-2個小時,里脊餅的做法,原料：發面餅、雞里脊（雞脯肉）、生菜。

1.里脊肉切薄片加入鹽，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均勻，再加入炸雞粉，吉士粉腌拌1-2個小時。2.面粉加入酵母清水和成面團發酵好備用。3.再次揉均勻。4.把面團搟成長方大片。5.在上面刷上一層香油。6.然后上下三折疊。7.在左右折疊，像疊被子一樣。8.再次把面團搟成長方大片。9.然后卷成長條。10.切成等份小段。11.每一分兩邊封口捏緊整理成小圓球。12.輕輕搟成圓餅依次做好全部。13.然后蓋上保鮮膜醒置15分鐘。14.平底鍋稍到一點油放入圓餅。15.一面定型后翻面。16.直到兩面金黃餅熟即好。17.鍋中油燒熱放入肉片炸至18.炸制金黃取出放在吸油紙上吸出油份。19.撒上適量的辣椒粉和孜然粉拌均勻。20.取一個小餅放入油鍋中炸至金黃取出。21.把餅放在吸油紙上吸出油份。22.把面餅劃開。23.取一張生菜放上炸好的里脊肉。24.然后夾入面餅中即可食用

1、里脊肉切薄片加入鹽，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均勻，再加入炸雞粉，吉士粉腌拌1-2個小時。2、面粉加入酵母清水和成面團發酵好備用。3、再次揉均勻。4、把面團搟成長方大片。5、在上面刷上一層香油。6、然后上下三折疊。7、在左右折疊，像疊被子一樣。8、再次把面團搟成長方大片。9、然后卷成長條。10、切成等份小段。11、每一分兩邊封口捏緊整理成小圓球。12、輕輕搟成圓餅依次做好全部。13、然后蓋上保鮮膜醒置15分鐘。平底鍋稍到一點油放入圓餅。一面定型后翻面。直到兩面金黃餅熟即好。14、鍋中油燒熱放入肉片炸。15、炸制金黃取出放在吸油紙上吸出油份。16、撒上適量的辣椒粉和孜然粉拌均勻。17、取一個小餅放入油鍋中炸至金黃取出。18、把餅放在吸油紙上吸出油份。把面餅劃開。取一張生菜放上炸好的里脊肉。19、然后夾入面餅中即可食用

原料：發面餅、雞里脊（雞脯肉）、生菜。輔料：甜面醬、油辣椒、孜然、鹽、料酒、醬油、淀做法：1、雞里脊切片用料酒、醬油、鹽、淀粉碼20分鐘2、鍋入油至5成熱，而后轉文火炸餅至兩面金黃、酥脆；3、炸餅余下的油把碼好味的雞里脊用筷子一片一片的夾入油鍋炸制；4、炸好的餅兩面酥脆，控油備用；5、炸熟的雞里脊盛出控油備用；6、把炸制好的餅用刀開1/4口；7、依次往餅里加生菜、雞里脊、油辣椒、甜面醬并撒適量孜然。