面條是一種制作簡(jiǎn)單、食用方便、營養(yǎng)豐富的健康食品,既可作為主食,也可作為快餐,早已被世界各國人民所接受和喜愛,30種面條做法:最簡(jiǎn)單的拌面、番茄雞蛋湯面、炒面、最簡(jiǎn)單的冷(拌)面、番茄雞蛋面、鹵面、扁豆?fàn)F面、武漢熱干面等,面條原產(chǎn)中國,有4000多年的食用歷史制作,手卷面條指手工制作成品面條。
30種面條做法:最簡(jiǎn)單的拌面、番茄雞蛋湯面、炒面、最簡(jiǎn)單的冷(拌)面、番茄雞蛋面、鹵面、扁豆?fàn)F面、武漢熱干面等。面條原產(chǎn)中國,有4000多年的食用歷史制作。面條是一種制作簡(jiǎn)單、食用方便、營養(yǎng)豐富的健康食品,既可作為主食,也可作為快餐,早已被世界各國人民所接受和喜愛。面條它是將谷物或豆類的面粉加水,磨成面團(tuán),然后壓或滾或軋成塊,切或壓,或搓、拉、揉成條狀或小塊,最后煮、煎、燉、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種繁多。地方特色極其豐富,比如慶祝生日的長壽面,國外的香噴噴的面食。好吃面條幾乎都是溫和有韌性的,把面食的風(fēng)味發(fā)揮到了極致。
2、搟 面條的做法步驟手卷面條指手工制作成品面條。主料是面粉,手卷面條比機(jī)械加工的口感更好。