2黃豆洗凈用豆?jié){機(jī)磨成狗,龍骨苦瓜-1/煲湯方法:1,3.豬骨剁碎,苦瓜切塊,黃豆提前浸泡1小時以上,6將剩下的所有食材,黃豆沫和苦瓜放入鍋中一起燉,材料:豬脊骨一斤,苦瓜條,黃豆150g,我想燉個湯苦瓜讓他點(diǎn)火,廣式苦瓜-1/骨湯1準(zhǔn)備食材,豬脊骨,苦瓜,黃豆。
龍骨苦瓜-1/煲湯方法:1。材料:豬脊骨一斤,苦瓜條,黃豆150g。5片姜。2、鹽、油、黃酒。3.豬骨剁碎,苦瓜切塊,黃豆提前浸泡1小時以上。4.將豬骨放入鍋中燒開,水燒開后撈出,放入泥鍋中,加入黃豆、姜、適量黃酒,加入適量水,煮一小時,再加入苦瓜,加入幾滴油,煮半小時后加鹽。
前言我親愛的風(fēng)熱感冒好幾天沒好了。我想燉個湯苦瓜讓他點(diǎn)火。希望能快點(diǎn)好起來。材料:豬脊骨400g,苦瓜個,黃豆個;輔料:姜片兩片,鹽適量,花生油幾滴。廣式苦瓜-1/骨湯1準(zhǔn)備食材,豬脊骨,苦瓜,黃豆。用開水將豬脊骨撈出,苦瓜用鹽水浸泡10分鐘,然后洗凈。2 黃豆洗凈用豆?jié){機(jī)磨成狗。3打磨后是這個樣子。4 苦瓜切成偶數(shù)塊。5將骨頭放入砂鍋中煮至沸騰,用勺子去除骨頭上的浮油。6將剩下的所有食材,黃豆沫和苦瓜放入鍋中一起燉。大火燒開大約15分鐘,然后文火燉一個半小時。用濕毛巾蓋好,防止沸騰,也不容易加速水分流失。最后,邊煮邊加鹽和油。關(guān)火,一份簡單營養(yǎng)的苦瓜-1/湯就可以享用了。小貼士骨頭要用冷水煮,避免腥味。做菜的時候要調(diào)味。忘記放姜片了。
苦瓜可以同時把魚膠放在湯里,但是因?yàn)轸~膠需要煮很長時間,可能會因?yàn)槠贩N不同,大小不同,需要兩個半小時到六個小時。你要把魚膠在鍋里放一會兒再放進(jìn)去苦瓜,因?yàn)?即使是需要煮最短時間的魚膠(我們稱之為植物膠)也要煮30分鐘以上,所以要注意配料的時間順序。你可以在網(wǎng)上找一家叫大眾食補(bǔ)的公司,比如淘寶。這家的魚膠是國內(nèi)外收集的原裝產(chǎn)品,性價比很高。從他們那里拿魚膠可以省很多錢,而且他們還會教你怎么吃,吃的作用是什么,怎么儲存。
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