冬瓜蝦皮湯的做法，冬瓜蝦皮湯的做法步驟圖

來源：整理時間：2023-04-18 03:14:04 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，冬瓜蝦皮湯的做法步驟圖

用料冬瓜 200克鹽 2克蝦皮 1把生抽稍許冬瓜蝦皮湯的做法準(zhǔn)備材料切好的冬瓜放在煮好的水中翻滾后，放入一小把蝦皮加入生抽、稍許鹽。就完成啦！有蝦皮的鮮味，這個湯很下飯哦

冬瓜蝦皮湯的做法步驟圖

2，蝦皮冬瓜湯怎么做

蝦皮冬瓜湯原料冬瓜650克，洗凈去皮切成片、蝦皮、姜，切成片、蒜苗一棵。做法1、水開始冒泡泡時倒入冬瓜和姜片，要小心噢；蝦皮冬瓜湯2、全部倒入的情況，我太貪心了，冬瓜加入的太多，帶皮有450克就應(yīng)夠了；3、煮到冬瓜變得半透明狀時加入蝦皮再繼續(xù)煮，直到全部透明后調(diào)入雞精和適當(dāng)?shù)柠}，喜歡白糊椒粉的可以調(diào)入一點

蝦皮冬瓜湯怎么做

3，蝦皮冬瓜湯的做法

1、水開始冒泡泡時倒入冬瓜和姜片，要小心噢；　2、全部倒入的情況，我太貪心了，冬瓜加入的太多，帶皮有450克就應(yīng)夠了；3、煮到冬瓜變得半透明狀時加入蝦皮再繼續(xù)煮，直到全部透明后調(diào)入雞精和適當(dāng)?shù)柠}，喜歡白糊椒粉的可以調(diào)入一點，味道更美！我就喜歡！

原料:冬瓜1.25公斤，蝦皮50克。花生油60克，精鹽25克。制作方法:1)將冬瓜削去皮，去掉瓜瓤，切成小厚片；蝦皮用溫水稍泡洗凈待用。 2）將油放入鍋內(nèi)，熱后投入冬瓜煸炒，然后加入蝦皮、精鹽翻炒均勻，加少許水，燒透入味即成。特點：湯鮮味美，富含鈣質(zhì)、維生素c。制作關(guān)鍵：此菜一定要燒爛入味，不宜吃脆。

蝦皮冬瓜湯的做法

4，蝦皮燉冬瓜怎么做

所需食材冬瓜、蝦皮、適量雞精、適量蒜制作方法1、鍋內(nèi)放稍微多一點的油，加入蝦皮炒香2、加入蒜和蔥炒香3.加入切好的冬瓜片翻3、加入一小碗水，將冬瓜燉軟，然后調(diào)入調(diào)料即可提示蝦皮要炒一下再燉湯，湯的味道會更加鮮美

※ 蝦皮冬瓜湯原料:蝦皮一兩冬瓜一斤制作:冬瓜切成片鍋里放油適量加熱到五成，放入蝦皮迅速翻炒至微黃色。立刻倒入涼水并略多于實際用量。蓋鍋大火煮，直到水變?yōu)槿榘咨瑩瞥鑫r皮放入喜歡的作料，下入冬瓜片、粉絲至熟。起鍋時放入少許香油，味精。特點：味道鮮美！含有豐富的鈣。注意點：立刻倒入涼水，慢了蝦皮就胡了，湯就出不來乳白色了。