蝦仁美味做法如下:食材:荷蘭豆200g，冰鮮蝦仁200g，胡蘿卜半根，黑木耳少許，鹽3g，白胡椒粉1g，雞粉1g，糖3g，醬油1茶匙，玉米淀粉1大把,8.鍋內熱油至五成，倒入蝦仁炸至變色,3.從蝦的背部用刀切開，取出蝦線,大蝦洗凈,3.冰鮮蝦仁解凍后洗凈控水,9.倒入蝦仁大火翻炒10秒,2.脫殼外賣蝦仁。
1。大蝦洗凈。2.脫殼外賣蝦仁。3.從蝦的背部用刀切開，取出蝦線。4.加入干淀粉，料酒拌勻。5.腌制10分鐘。6.把雞蛋打成蛋液。7.鍋中放大量油，將雞蛋放入鍋中，攤勻備用。8.另一只鍋放油，炒鍋放少許姜。9.倒入蝦仁大火翻炒10秒。10.加入煎蛋。1.用鹽翻炒20秒，關火。12.端上一盤，一盤好吃又嫩的雞蛋蝦仁就好了。
2、 蝦仁怎么做好吃蝦仁美味做法如下:食材:荷蘭豆200g，冰鮮蝦仁200g，胡蘿卜半根，黑木耳少許，鹽3g，白胡椒粉1g，雞粉1g，糖3g，醬油1茶匙，玉米淀粉1大把。1.荷蘭豆洗凈，挑選老筋備用，2.木耳洗凈撕成大朵，胡蘿卜切成厚片。3.冰鮮蝦仁解凍后洗凈控水，加入1克鹽、白胡椒粉和料酒，拌勻。4.加入淀粉后，加入幾滴食用油，腌制15分鐘，5.將蔥和蒜切碎放入碗中。6.加入糖、雞粉、淀粉、醬油和水，打成一碗汁，7.鍋中加水燒開，加入2克鹽，將荷蘭豆倒入沸水中，然后將木耳和胡蘿卜倒入沸水中，撈出備用。8.鍋內熱油至五成，倒入蝦仁炸至變色，9.將原鍋倒入盛果汁的碗中，煮沸。10.最后倒入所有材料，翻勻，11、可以出鍋了。
