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1，怎么做好吃玉米燉五花肉的家常 做法

這次買的糯玉米，燉肉的時候順手放了幾塊，沒想到燉出來的玉米挺甜挺好吃，還夾雜著點肉香味，肉燉得很軟爛，有些地方肥肉和瘦肉都分家了，用來配米飯好過癮呢！食材主料玉米150g五花肉350g輔料油適量鹽適量蔥姜蒜適量生抽適量紅燒汁適量醋適量番茄醬適量步驟1.冷水里加兩片姜，把切成塊的五花肉放入，煮到水開。2.將撈出的五花肉放入鍋中小火干煸一會。3.出油后放入蔥姜蒜。4.倒入生抽、醋、紅燒汁調味。5.將肉倒入鑄鐵鍋中，加入適量水，放入玉米。6.燉半小時后，放入番茄醬提色，繼續燉半小時。7.加入鹽后繼續燉15分鐘。8.出鍋后撒上香菜。小貼士因為我買的五花肉有點肥，所以不放油干煸一會，可以把肥肉里的油煸出來，吃起來就不膩了。

怎么做好吃玉米燉五花肉的家常做法

2，醬蒸五花肉的做法豆瓣醬蒸五花肉怎么做好

主料五花肉適量海天黃豆醬適量豆瓣醬蒸五花肉的做法步驟1. 五花肉切塊，起油鍋兩面煎一下，撈起2. 碗底放豆腐干或千張都可以，我放的是兩支小冬筍切成片。3. 放上煎過的五花肉，愛吃辣的可以放上辣椒，料酒適量淋上去，兩分鐘后倒掉料酒。4. 上鍋中火蒸一個小時。5. 一小時后放上豆瓣醬，醬本身很咸、鮮，也有點甜味，所以不用再放其他調味料了繼續中火蒸半小時，半小時就可以吃了，香香的，油而不膩。6. 冬筍吸入五花肉的油和豆瓣醬的香味，咬一口爽口。7. 五花肉蒸了一個多小時，吸取冬筍的鮮味和豆瓣醬的香味，咬一口酥酥的入口即化，一點都不油膩，有這樣的菜下飯，可以再多吃一碗。8. 豆瓣醬蒸五花肉簡單吧，要是蒸子排更加好吃。

醬蒸五花肉的做法豆瓣醬蒸五花肉怎么做好

3，用五花肉怎么做扒肉條

扒肉條的做法　　1.先將豬后腿肉洗凈，放入涼水鍋中，加入蔥、姜各10克、料酒5克　　2.用中火將肉煮至七成熟取出，涼后切成厚0.5厘米、寬3厘米、長5厘米的片　　3.將水發冬菇去掉后根，夾在每片肉中間，將肉片整齊地碼放在湯盤底部，碎料放在上面，加入鹽、蔥、姜末、醬油、味精、料酒、白糖、水250克　　4.放入蒸鍋中蒸40分鐘，取出將汁倒入鍋中　　5.將一平盤扣在湯中，再反扣過來，使原料在平盤中成為碎料在下，整齊面在上的形狀　　6.其上面還可放些綠葉絲略加點綴　　7.胡蘿卜切成長3厘米、寬和厚均為0.5厘米的長，用水焯后在盤邊碼成十字形　　8.炒鍋上火，燒開后將水淀粉放入收汁，燒在砂料表面即可

五花肉怎么做扒肉條請問怎么做？

扒肉條的做法整塊肉洗凈，入涼水鍋加點蔥，姜，料酒，大料，桂皮，水開后小火一小時至7，8成熟撈出，擦干水份，在皮面上抹上一點老抽，等自然涼干后用油（一點油就行，記住：把鍋蓋蓋上，以防燙傷）把皮的一面炸成火紅色！肉塊涼了以后切成0·4厘米的片，皮草朝下碼在盒里（或大碗）！然后放上豆腐塊，蔥，姜片，大料，桂皮，再把第（1）的所有調料和均后倒入盆里，然后加入平盆口的水，上面蓋一個倒扣的盤子，蒸80分鐘，然后把湯汁倒出，肉扣在盤中，湯汁加點味精，水淀粉勾芡淋在肉上即可！

扒肉條的做法整塊肉洗凈，入涼水鍋加點蔥，姜，料酒，大料，桂皮，水開后小火一小時至7，8成熟撈出，擦干水份，在皮面上抹上一點老抽，等自然涼干后用油（一點油就行，記住：把鍋蓋蓋上，以防燙傷）把皮的一面炸成火紅色！肉塊涼了以后切成0·4厘米的片，皮草朝下碼在盒里（或大碗）

用五花肉怎么做扒肉條