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1，嘉定木蓮豆腐
2，癌癥病人能吃木蓮豆腐嗎
3，木蓮豆腐是什么東西做的啊
4，月經(jīng)來3天了可以吃木蓮豆腐嗎
5，木蓮豆腐跟冰粉挺像是不是一個啊
6，木蓮豆腐怎么做
7，木蓮豆腐的制作方法

1，嘉定木蓮豆腐

請問是那個像果凍一樣的"木蓮冰爽"嗎?吃起來很清涼可口的噢!我朋友在嘉定區(qū)曹安路大潤發(fā)的豆制品柜臺那里買過.地址:嘉定區(qū)新郁路807號.

嘉定木蓮豆腐

2，癌癥病人能吃木蓮豆腐嗎

應該不能吧。

這個一般是可以吃的。在飲食方面，要適當?shù)亩嘌a充一些營養(yǎng)，多食用一些雞、鴨、魚、肉、牛奶、豆制品等食品，還可選擇含鐵較多的食品，例如：動物肝臟、瘦肉、蔬菜中的菠菜、芹菜，水果中的杏、桃、紅棗、菠蘿、無花果等食品。有腫瘤遺傳史的人可做個腫瘤基因檢測來預防下，不妨去中源協(xié)和基因看看。

癌癥病人能吃木蓮豆腐嗎

3，木蓮豆腐是什么東西做的啊

，“木蓮凍”的做法很容易的。只要把曬好的木蓮籽裝入布袋中，用清水浸泡，反復揉搓，把果內(nèi)的膠汁全部擠出，取出布袋，放半個小時后，汁水就凝成晶瑩透明的 “木蓮凍”了。如果能買到木蓮粉，制作的工序就更簡單了，只要用木蓮粉和冷水攪拌均勻，再澆上熱水，放糖和薄荷葉，讓其自然冷卻即可。

木蓮豆腐是用木蓮籽和野藕粉做成的

木蓮豆腐是什么東西做的啊

4，月經(jīng)來3天了可以吃木蓮豆腐嗎

經(jīng)期第三天可以食用木蓮豆腐的，必須注意保暖,避免受寒,以免因抵抗力降低,引起月經(jīng)失調(diào)

木蓮（學名：manglietia fordiana oliv. ）喬木，葉革質(zhì)、狹倒卵形、狹橢圓狀倒卵形，或倒披針形，長8-17厘米，寬2.5-5.5厘米。先端短急尖，通常尖頭鈍，基部楔形，沿葉柄稍下延，邊緣稍內(nèi)卷，下面疏生紅褐色短毛；側(cè)脈每邊8-12條；葉柄長1-3厘米，基部稍膨大；托葉痕半橢圓形，長3-4毫米。高達20米。花期5月，果期10月。

5，木蓮豆腐跟冰粉挺像是不是一個啊

用料木蓮子 40g涼白開 2.5l薄荷香精少量糖分適量凝固劑 1g棉布袋 1只桂花糖可以不加冰粉/涼粉/木蓮豆腐的做法首先準備材料與工具將木蓮子裝入布袋，系緊袋口，放入準備好的涼開水中，帶上一次性手套，開始擠捏木蓮子。木蓮子一入水就會吐出果膠，擠捏時間不用很久。適量放入少許凝固劑，加涼白水100ml左右，得到白色渾濁液。將凝固劑渾濁液緩慢加入擠捏之后的涼水中，不要加太多，如果之后30分鐘沒有凝固，可以再少量加入。加入過程中順時針攪拌。完成的涼粉可以放冰箱或者井水中，等待凝固。一半1小時內(nèi)肯定可以凝固了。涼白水200ml中加入6滴左右的薄荷精，混勻，可以冰箱冷藏待用。等凝固之后舀一碗涼粉，兩調(diào)羹薄荷水，兩勺糖分，開吃。薄荷水和糖粉，桂花可以根據(jù)個人口味添加

6，木蓮豆腐怎么做

1. 木蓮豆腐的制作：1.用紗布包起薜荔子，然后浸在盛滿冷水的盆子或其它容器里不停地擠壓。2.一種粘稠的汁液會從指間流到冷水里。無數(shù)次的擠壓后，仍需要再進行反復的操作，直至擠壓出的不再是粘稠的汁液。3.完成擠壓過程后，再加上一種叫“水滴攏”的凝合劑，或者可以加入不太多的藕粉（最好是市場買來的老蓮藕，榨成汁后放在容器里過個把小時，使藕粉沉淀下來，再將上層清液小心地倒掉。也無所謂是干的藕粉或是濕的，都可以），可以放在冰箱里過三五個小時，液體的薜荔汁就會變成果凍狀的成品。4.用勺子將果凍狀的木蓮豆腐一勺一勺兜進碗里，一般是加入比碗的一半多一部分的木蓮豆腐，再加入你希望的液體口味，就可以了。2. 簡介：木蓮豆腐，產(chǎn)于江西、福建、廣東、廣西、貴州、云南。名曰“木蓮”，其實與木蓮毫無關系；名曰“豆腐”，其實與豆毫無關系。木蓮豆腐真正的原料，是“薜荔”所結(jié)的果實。薜荔產(chǎn)于山多地區(qū)，江西贛州北部靠近武夷山山脈，適合薜荔生長，有大量的野生薜荔果樹。本種與海南木蓮極相似，但葉質(zhì)地比較厚，干后兩面葉脈不明顯，花柄有褐色毛，心皮有長約1毫米的緣。

先用干凈的細紗布把木蓮里面的籽掏出來包好；然后在水桶里放上適量的（忘了比例）甜井水；把木蓮籽包放入水中不停地揉捏，直到把里面的汁水充分擠出。 )tPl到這一步好像是基本完成了，然后就是加色加味了。 %f#\i#G 加色，以前一般是很“綠色”的，用的大都是植物莖，我們用的是“慈菇”的莖，把它搗碎取汁備用。（因為它的汁水是綠色的） sBB:$X 想清涼的可榨薄荷葉的汁備用。 0&o WfTg 想甜的放糖最好用白糖，因為其他糖有色。想咸的放些鹽，但不可多，一多就變下飯的菜了。 /]l f>\x1 最后，把慈菇汁、薄荷汁、糖放入水桶中和水桶里的木蓮汁水充分攪拌，待凝固后，你就可以用銅匙舀到碗里，細細品嘗啦那個味道啊~~嘖嘖嘖~~~~~，簡直是妙不可言也~~

7，木蓮豆腐的制作方法

準備做木蓮豆腐的材料：木蓮籽30克、芽粉、涼白開、糖醋水。1，首先準備好木蓮籽，芽粉，涼白開一盆。2，將木蓮籽，芽粉放進一個布袋。3，洗干凈手，將布袋浸入涼白開，用力捏擠。4，將擠好的水放進冰箱，兩小時后就成型了。5，加入糖醋水，木蓮豆腐就做成了。

“木蓮凍”的做法很容易的。只要把曬好的木蓮籽裝入布袋中，用清水浸泡，反復揉搓，把果內(nèi)的膠汁全部擠出，取出布袋，放半個小時后，汁水就凝成晶瑩透明的 “木蓮凍”了。如果能買到木蓮粉，制作的工序就更簡單了，只要用木蓮粉和冷水攪拌均勻，再澆上熱水，放糖和薄荷葉，讓其自然冷卻即可。材料：木蓮子、野藕粉、布袋子（2個）、裝的容器

木蓮豆腐做法：（我教的是半兩木蓮子的量） 1、原料：木蓮子、野藕粉、布袋子（2個）、裝的容器 2、木蓮子半兩，純凈水8斤。將半兩木蓮子裝在布袋子里（紗布做的袋子要2-3層，厚一點比較好），泡在清水里約10分鐘。然后反復揉搓直至將袋子里的木蓮子完全揉搓出來，清水變的濃稠。 3、野藕粉半勺（瓷的那種湯勺），溶解到小碗水里。 4、將兩種液體分別過濾去雜質(zhì)（我喜歡這樣做，盡管雜質(zhì)幾乎沒有），將溶解好的野藕粉倒入濃綢的木蓮水中。 5、用兩個較大的容器將混合好的木蓮豆腐分別倒來倒去，（從高一點的地方往下倒），反復4、5次之后靜置一會。 6、放冰箱冷藏，食用的時候每取一碗都要一次性的取出，這樣對剩下的木蓮豆腐不會有影響。 7、配料可以隨個人口味調(diào)配，我比較喜歡的是“紅塘薄荷水”，呵呵。也可以加蜂蜜哦。 8、根據(jù)成品木蓮豆腐的濃綢度調(diào)節(jié)下次做的時候加水的量（7斤--12斤都可以）。觀音豆腐的做法（一斤原料的量） 1、原料：觀音柴樹葉、純凈水、豆莢灰、容器 2、將一斤觀音柴數(shù)葉清洗干凈（注意清洗的時候不要將數(shù)葉弄破，以免汁水流出來），備用。 3、將16斤左右的水燒開，倒入較大容器里，稍微晾一晾。等水溫約80度的時候?qū)⑾锤蓛舻娜~子放進熱水里，完全浸泡，不要攪拌它。 4、過5分鐘去翻個面，用工具按按（用手按的話可能會燙到哦），會有汁水流出來。過5－6分鐘去翻個面。 5、汁水流的差不多的時候（此時水已經(jīng)變的很濃綢。若不夠濃綢，可將葉子放袋子里稍微揉搓一下，擠些汁水出來），把葉子撈掉，水過濾一下。將豆莢灰溶解后用紗布袋（2-3層的袋子）過濾一下，過濾下來的灰攪拌均勻后用干凈的紗布袋蘸蘸在剛才的汁水上面反復輕輕的點點點。（放灰是重點步驟，基本上在濃綢的汁水表面鋪一層就能凝固） 6、過幾分鐘看看，若凝固度不夠的話，用蘸灰的紗布袋子輕輕的點點點。 7、凝固后等完全冷卻，用刀把觀音豆腐切成較大塊。并換干凈的水泡。反復多換幾次清水，使豆腐里的豆莢灰充分滲透出來。8、放冰箱冷藏食用。配料可隨意添加（蜂蜜或紅塘薄荷水都可以）。備注：觀音豆腐很快就能凝固，所以做的時候動作要快哦。準備工作要先做充分。觀音豆腐一定要放冰箱儲存，天氣熱，不冷藏很容易壞的。觀音葉子若不及時制作的話，要放冰箱冷藏儲存。若做完后沒能完全凝固，可放冰箱冷藏下，這樣也能凝固成塊。觀音豆腐和木蓮豆腐的原料一定都要過濾一遍。抱歉：之前一直以為是麥稈灰，后來老媽說用的是豆莢灰。這樣做出來的豆腐比較好吃。

很簡單的問題啊，你去超市買正方形的，很便宜又方便