3.然后加入白菜梆子，翻炒變色，鋪上炒好的豆腐，最后加入白菜葉子，加入適量的水到白菜，加入適量的鹽,翻轉(zhuǎn)豆腐時(shí)，小心不要壓碎豆腐,6.滴一滴香油，清心養(yǎng)胃的小白菜炒豆腐就可以煮了,簡(jiǎn)單好吃的大白菜燉豆腐做好了,常吃白菜豆腐注意安全,其實(shí)，白菜炒菜豆腐是家常菜，制作方法很簡(jiǎn)單,04豆腐炒好后，加白菜再炒。

常吃白菜 豆腐注意安全。其實(shí)，白菜炒菜豆腐是家常菜，制作方法很簡(jiǎn)單。先將白菜洗凈，并將豆腐切成塊，焯一下，控制水分，鍋中放油，將豆腐煎成金黃色，加入白菜煎熟。01首先root 白菜，去掉黃葉，用清水洗凈。把白菜切成小塊，也可以用手撕成小塊。如果用大號(hào)的白菜，最好燙一下。如果用小的白菜，就不需要焯水了。02然后清洗豆腐，切成小塊，鹽水浸泡10分鐘，撈出豆腐。鍋里放水，水熱了，放入豆腐焯水。一分鐘后撈出豆腐控水晾干備用。03這時(shí)，燒熱鍋，瀝干油。把豆腐一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。轉(zhuǎn)小火慢慢煎豆腐成兩面金黃。炒的過程中要注意溫度豆腐。翻轉(zhuǎn)豆腐時(shí)，小心不要壓碎豆腐。04 豆腐炒好后，加白菜再炒。炒的過程中加入調(diào)料，醬油，鹽，雞精，就可以出鍋了。做這道菜的時(shí)候一定要把握火候，不要用急火，不然豆腐很容易炸糊。

1。首先將豆腐放入油鍋中，用文火煎。四周煎一下放一邊，這樣豆腐就不會(huì)散了，更鮮嫩可口。2.在另一個(gè)煎鍋里，炒蔥花和姜末，加入五花肉炒香，加入美味的料酒。用大火炒肉，讓它有香味。3.然后加入白菜梆子，翻炒變色，鋪上炒好的豆腐，最后加入白菜葉子，加入適量的水到白菜，加入適量的鹽。4.最后大火收湯，加入蠔油，攪拌均勻出鍋。簡(jiǎn)單好吃的大白菜燉豆腐做好了。

1，主料:豆腐300g，小號(hào)白菜200g。2.調(diào)料:植物油50克，鹽5克，味精2克，料酒10克，醬油5克。3.豆腐選硬的，不然容易斷；4、白菜制作時(shí)，最好不要用刀切割，用手掰就可以了。5.大白菜含水量豐富，高達(dá)95%，富含VC和VE。多吃白菜可以起到很好的護(hù)膚美容作用，非常適合女性。特別適合肺熱咳嗽、便秘、腎病患者多吃。

1，small 白菜用水沖洗干凈，切好一切放在盤中備用。2.豆腐切成小塊，不要太多，這樣才好吃，切蔥花和姜末備用。3.在不粘鍋中加熱，加入花生油，倒入蔥花、姜末和豆腐翻炒，4.倒入切好的小白菜繼續(xù)翻炒。輕輕的，不要弄斷豆腐，5.加入適量鹽，等白菜顏色變了就關(guān)火。6.滴一滴香油，清心養(yǎng)胃的小白菜炒豆腐就可以煮了，7.最終裝載。