此外,還有雞尾酒雞尾酒、mixeddrink和利口酒(甜而香的烈酒),酒精原意是“酒精”,尤其是度數很高的烈性酒,嚴格來說,用食用酒精和食用香料勾兌而成的白酒不能算白酒,應該叫酒精飲料,葡萄酒是指果酒,尤其是用葡萄制成的葡萄酒,包括紅酒、白酒和冰酒,英文有很多關于“酒”的術語,在中文里不是一個字能涵蓋的。
白酒英文名稱:(白酒)標準定義是:以糧食為主要原料,以大曲、小曲或麩曲、酒曲為糖化發酵劑,經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而成的蒸餾酒。又名燒酒,試探命運,燒刀子。該酒無色(或微黃)透明,香氣純正,入口甜潔,酒精度高。貯存陳釀后,具有以酯類為主體的復合香氣。各種酒是以酒曲和酒曲為糖化發酵劑,以淀粉(糖)為原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成。嚴格來說,用食用酒精和食用香料勾兌而成的白酒不能算白酒,應該叫酒精飲料。
白酒,包括白蘭地、威士忌、伏特加伏特加、龍舌蘭酒等;啤酒啤酒;葡萄酒和果酒。此外,還有雞尾酒雞尾酒、mixeddrink和利口酒(甜而香的烈酒)。
3、酒的英語怎么說???英文有很多關于“酒”的術語,在中文里不是一個字能涵蓋的。酒精原意是“酒精”,尤其是度數很高的烈性酒,烈酒也意味著高度酒精。葡萄酒是指果酒,尤其是用葡萄制成的葡萄酒,包括紅酒、白酒和冰酒,啤酒特指啤酒威士忌,蘇格蘭威士忌特指產于英格蘭蘇格蘭的威士忌。