配料:草魚(yú)、香菜、姜、蒜、干辣椒,原料圖，酸菜切碎(我還加了一點(diǎn)酸姜在里面)，蒜切片，姜切碎，,2.用少許鹽、胡椒粉和生粉抓魚(yú),13.將炸好的花椒油澆在魚(yú)上,9.開(kāi)鍋后，把下鍋的魚(yú)一塊一塊的切開(kāi),3.用鹽和胡椒抓住魚(yú)刺,10.這魚(yú)很容易做,5.蒜片微黃時(shí)，倒入切好的酸菜。1、酸菜魚(yú)的做法配料:草魚(yú)、香菜、姜、蒜、干辣椒。輔料:花椒，鹽，食用油，胡椒粉，酸菜1，原料圖，酸菜切碎(我還加了一點(diǎn)酸姜在里面)，蒜切片，姜切碎，。2.用少許鹽、胡椒粉和生粉抓魚(yú)，3.用鹽和胡椒抓住魚(yú)刺。4.炒鍋加油，炒蒜片和姜末，5...

1、墨魚(yú)扇貝燉排骨:小墨魚(yú)3干香菇、排骨100g、干貝15g、蝦皮10g、干香菇10g,最好加蝦墨魚(yú)燉鮮蝦排骨原料:墨魚(yú)干的一個(gè)(大半截)，鮮蝦或干蝦6-8個(gè)，/1222,注意墨魚(yú)骨頭也不要扔掉,3.在燉鍋里放1000ml左右的水，同時(shí)加入排骨、墨魚(yú)骨和墨魚(yú)干。1、墨魚(yú)干燉排骨的做法如何做墨魚(yú)干燉排骨1，配料:500g排骨，100g墨魚(yú)干。2.食材:油適量、鹽適量、雞精適量、辣椒適量、蒜適量、生抽適量、老抽適量。3、墨魚(yú)晾干備用，冷水浸泡過(guò)夜。4.排骨焯水瀝干備用。5.把頭發(fā)泡好墨魚(yú)晾干去掉黑膜和骨頭，切...

8.大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)以上(期間用勺子將湯里的湯沫去掉),原料:鮮魚(yú)肚200g、鵪鶉2只、羊胎素100g、桂圓肉20g、鹽、生抽、蔥、姜、花生油、白酒,3.魚(yú)肚放姜片配鵪鶉，放蔥配醬油，用花生油腌制,1.魚(yú)肚稍微沖洗一下，用開(kāi)水稍微焯一下,6.將腌制好的魚(yú)肚、鵪鶉、爆炒羊胎素放入砂鍋中,2.魚(yú)肚切成小塊備用。1、爆炒魚(yú)肚的做法fresh魚(yú)肚1斤，青紅椒各一半，嫩姜一小塊，芹菜兩個(gè)(干干凈凈)，香蔥一半，泡椒三四個(gè)，泡椒一小塊，豆瓣醬一大勺，糖咖勺，醬油三大勺，淀粉一勺，鹽適量。1.魚(yú)肚稍微沖洗一...

15.將煮好的草魚(yú)片和湯汁倒入鍋中,18.最后淋上麻辣調(diào)料即可食用,9.倒入1/3麻辣調(diào)料炒香,7.加入適量的水、鹽和料酒，加蓋煮開(kāi)，放入土豆煮5分鐘，再放入白菜，煮2分鐘，放入腌制好的魚(yú)片煮開(kāi),2.將魚(yú)洗凈切片，將魚(yú)骨和魚(yú)片分開(kāi),5.將麻辣花生與麻辣調(diào)料分開(kāi)備用。1、麻辣水煮魚(yú)片的做法麻辣水煮魚(yú)片做法介紹1，主料鮮草魚(yú)1560g，麻辣花生150g，200g以千計(jì)。2.材料:食用油適量，鹽適量，姜適量，蒜瓣適量，香蔥適量，熟白芝麻10g，淀粉適量，雞蛋1個(gè)，豆瓣醬3勺。3.分離雞蛋的蛋清。4.用斜刀把魚(yú)切...

食譜熱量:470主料:跳跳魚(yú)500g方法/步驟將魚(yú)洗凈，用少量鹽酒腌制10分鐘,4.倒入跳魚(yú)，攪拌,注意:跳跳魚(yú)具有溫中益氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、活血解毒的功效，有很強(qiáng)的補(bǔ)虛強(qiáng)身作用,美味跳跳魚(yú)(彈涂魚(yú))濃湯的做法是將魚(yú)用清水沖洗干凈瀝干，不用去內(nèi)臟，因?yàn)轸~(yú)小，膽不苦,您好，提供椒鹽跳魚(yú)的烹飪方法。1、跳跳魚(yú)世界全集,跳跳魚(yú)的最好吃的做法跳跳魚(yú)怎么做跳跳魚(yú)肉質(zhì)鮮美，煮出來(lái)的湯濃而醇，乳白色似凝乳，膠原蛋白含量高，是美容養(yǎng)顏的佳品。跳躍魚(yú)含水量大，所以味道特別鮮嫩，抓起來(lái)也很吃力。在廣東沿海地區(qū)很流行，當(dāng)?shù)卦袐D分娩時(shí)...

蔥燒牛肉面:在紅燒湯底中加入事先炒好的蔥白,6.加入鹽和胡蘿卜，繼續(xù)煮20分鐘，就做成了紅燒肉牛肉面湯底,麻辣牛肉面:麻辣湯底加花椒,咖喱牛肉面:用咖喱做湯底,茶牛肉面:方法和紅燒燉完全不同,牛排牛肉面:牛肉面添加到高級(jí)牛排中(例如:西冷牛排)，價(jià)格通常較高,臺(tái)灣紅燒牛肉面。1、正宗臺(tái)灣牛肉面湯頭怎么做材料:牛腩600g食材:胡蘿卜1根、香菜或香蔥1根、姜1根、蔥2根、八角1根、草果1顆、肉豆蔻2顆調(diào)料:鹽2茶匙、生抽2湯匙、生抽半湯匙、番茄醬1湯匙。1.把牛肉切成小塊，放入鍋里用涼水沖一下，半塊切成塊。...

將海參1小時(shí)浸泡在清水中，讓海參散開(kāi)，取出放入大碗中晾干水分,11.最后把蔥海參放入碗中，蔥海參就做好了,4.加入海參料酒后，加入鮑汁，鹽和糖,10.最后慢慢讓海參收鍋里的汁，讓高湯和鋪墊完全融入海參,2.鮑汁是在友明海參店送的,鮑汁burning海參配料:你的朋友大連海參。1、怎么做鮑汁海參制作材料:水發(fā)海參4片、泡好的黑木耳和蔥段、鮑汁(主料如圖)制作調(diào)料:鹽、醬油、清湯、料酒、花椒油。制作過(guò)程:1。制作水發(fā)/123450黑木耳快速瀝干備用；2.鍋里放油，炒洋蔥和白洋蔥，炒黑木耳，把準(zhǔn)備好調(diào)味鹽、醬油...

2食材:中號(hào)番茄(市面上一個(gè)左右)去皮，大蔥切段，姜去皮切片，蒜去皮一半，雞精半湯匙，糖半湯匙，番茄2湯匙醬,2.去皮番茄并切片，炒鍋放少量油，在番茄中翻炒，加入糖和雞精，翻炒成半糊狀，再加入番茄醬汁,8.翻炒至番茄出汁,加入番茄丁翻炒至熟,8.成品圖如下番茄鍋底怎么做:1,7.倒入番茄,番茄鍋底做好了。{0}1、番茄湯火鍋底料的做法食材:番茄500g，水3000g，蔥5g，辣椒5g，姜5g，鹽10g，糖10g。1.選擇較小的西紅柿，因?yàn)槲骷t柿往往沒(méi)有煮熟。洗皮去根。2、蔥、姜、辣椒，切碎，放在碗里，注意...

將竹筍和銀耳用水浸泡；2.將竹筍切去頭尾；3.雪耳切去蒂，切絲，焯水，撈起瀝干；4.雞胸肉洗凈擦干凈，切片，加入腌料腌制片刻，備用；5、白菜洗凈，切2寸左右長(zhǎng)；6.熬制100克湯，將所有食材放入湯中至熟，撈起，放入湯鍋中，用濕淀粉勾芡鍋中的鮮湯，澆在材料上,2.第二道湯:紫菜蛋花湯食材:紫菜、雞蛋、瘦肉、香蔥、香菜,3、第三道湯:玉米豬骨湯食材:玉米、豬骨、胡蘿卜,3.將湯鍋放在火上，加入高湯和鹽；湯燒開(kāi)后，用味精調(diào)味，倒入湯碗中。1、家常湯做法1。雞蛋香菇韭菜湯食材:雞蛋2個(gè)，香菇5個(gè)，韭菜50g，植物...

因?yàn)轼喨庥凶剃幯a(bǔ)虛的作用，加上一些輔助藥材燉出來(lái)的湯很甜潤(rùn),燉湯沒(méi)有“鴨味”，效果不大,如果能喝湯的話，有很多種可以選擇，比如冬瓜湯，蓮子湯,6、一鍋老火湯煮好了,重點(diǎn)不是孩子下火，而是產(chǎn)婦需要注意飲食，多吃清淡的食物，這樣孩子喂奶會(huì)容易一些下火當(dāng)然，這是胡愛(ài)山傳統(tǒng)的紅棗老鴨湯。1、夏季喝老火湯能夠做到很好的養(yǎng)生,適合夏季喝的老火湯有哪些?1。將管骨沖洗干凈，焯水后取出備用。2.將藥材:麥冬、玉竹、北沙參、陳皮洗凈，然后用適量的水浸泡半小時(shí)。3.將浸泡過(guò)藥材的水燒開(kāi)，然后放入筒骨中煮。大火再次燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小...

1.白蘿卜切絲，胡蘿卜切絲，芹菜切絲，香菜切絲，韭菜切絲，豬肉切絲,食材:白蘿卜200g，胡蘿卜30g，芹菜20g，瘦豬肉20g,大火煮沸后，倒入白蘿卜繼續(xù)煮沸；如果你有股票，雞湯等,配料:蘿卜1、面粉1勺,3.倒入蘿卜條，翻炒均勻,5、放入鍋中，蘿卜湯即可,8.家常蘿卜絲湯成品圖。1、白蘿卜湯怎么做好喝?食材:白蘿卜200g，胡蘿卜30g，芹菜20g，瘦豬肉20g。輔料:香蔥適量，香菜適量，食用油5ml，鹽3g，雞粉5g，白胡椒粉3g。1.白蘿卜切絲，胡蘿卜切絲，芹菜切絲，香菜切絲，韭菜切絲，豬肉切絲。...

也可以將腌制好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，然后將炸好的雞翅與鹵汁混合煮沸，上桌前淋上少許檸檬汁,2.將雞翅用熱水抄一份，然后倒入鍋中，加入可樂(lè)和姜片，可樂(lè)應(yīng)高于雞翅，將可樂(lè)放在火上,制作可樂(lè)雞翅用一般的可樂(lè)，不要用低糖的可樂(lè)，因?yàn)槔锩婕恿颂鹞秳訜釙?huì)發(fā)苦,可樂(lè)雞翅家常制作方法原料:雞翅，可樂(lè)，淡、深醬油做法:第一步，雞翅洗干凈。1、可樂(lè)雞翅的家常做法?配料:雞翅、可樂(lè)、淡、深生抽、姜、料酒、鹽。做法:第一步，雞翅洗干凈。第二步:切開(kāi)兩邊的斜口，將姜片放入鍋內(nèi)用冷水焯一下，一起煮開(kāi)，撈出浮粉繼續(xù)煮2分鐘，...

10、丸子在湯碗里，撒上白胡椒粉和香油,冬瓜丸子湯的做法:材料:瘦肉餡(豬或羊)、冬瓜、粉絲、香菜、蔥、姜、醬油(,配料冬瓜一斤豬肉、一斤大蔥、一個(gè)蘑菇、四五個(gè)醬油30ml粉絲一片辣椒加適量蘑菇丸子冬瓜粉絲湯1,8、丸子和冬瓜都熟了，再放粉絲進(jìn)去(粉絲不用提前泡)。1、香菇丸子冬瓜粉絲湯怎么做配料冬瓜一斤豬肉、一斤大蔥、一個(gè)蘑菇、四五個(gè)醬油30ml粉絲一片辣椒加適量蘑菇丸子冬瓜粉絲湯2、冬瓜丸子湯的丸子怎么做1。食材準(zhǔn)備:冬瓜500g、豬肉餡250g、粉絲50g、鹽3g、香菜1根、料酒、味精、生抽、蔥花、...

主料2人份鮑魚(yú)6個(gè)水1000ml姜少許輔料生抽250ml糖200ml清酒200ml步驟1日式?jīng)霭桴U魚(yú)的做法大全鮑魚(yú)洗干凈，清理掉殼上的沙步驟2日式?jīng)霭桴U魚(yú)的做法圖解將水、生抽、糖、清酒、生姜片放入鍋中，加入鮑魚(yú)，大火煮20分鐘左右有誰(shuí)知道鮑魚(yú)珠,鮑魚(yú)珍珠：在鮑魚(yú)體內(nèi)生產(chǎn)的珠子，顏色艷麗，好像澳寶的色彩一樣，有綠、藍(lán)、粉紅、黃的組合。{0}1、有誰(shuí)知道鮑魚(yú)珠鮑魚(yú)珍珠：在鮑魚(yú)體內(nèi)生產(chǎn)的珠子，顏色艷麗，好像澳寶的色彩一樣，有綠、藍(lán)、粉紅、黃的組合。其形狀不一，有時(shí)像一只牙齒或雪糕筒。質(zhì)素極高的鮑魚(yú)珠價(jià)值可以由4...

血旺制作原料火鍋調(diào)料100克（超市都有賣(mài)重慶火鍋調(diào)料的，我選的是“白家”，味辣）、鴨血一塊約350克，黃豆芽300克、干辣椒10克（用剪刀剪成1厘米長(zhǎng)的段，去籽）,海底撈的血旺是用的是鴨血來(lái)做的，有加一下鹽還有加一些凝固劑，這樣海底撈血旺看起來(lái)就非常好,血旺也叫血豆腐，為動(dòng)物血加鹽直接加熱凝固而成的食品，常見(jiàn)的血旺為鴨血、雞血、豬血制作而來(lái)。1、怎樣煮血旺準(zhǔn)備材料：熟豬血300克，油菜50克，芹菜50克，香蔥2棵，生姜1塊，大蒜5瓣，花椒適量，干辣椒15個(gè)，食用油30克，豆瓣醬1大匙，精鹽1小匙，味精0....