我在做冒菜最近想上一個番茄口味的湯底想請教下各位出品時用什橫切面的番茄片，和幾片綠色菜葉。材料咸肉片，青菜，番茄，紫菜，蔥，黃酒，糖，鹽，雞精做法1、兩只番茄切小塊，放進料理機打成泥。青菜洗凈后切小片。紫菜和咸肉片是超市買的。2、放一小鍋水，放入幾片咸肉、紫菜和切好的青菜，倒入番茄泥，加入適量蔥、黃酒、糖、鹽、雞精。大火煮開后改中小火燉半小時左右就好了。香菜點綴比較好看荷蘭豆好看，好吃又好看我在做冒菜，2，番茄火鍋湯底怎么做呀回答加分挑選番茄是關鍵別看只是一鍋普通的番茄火鍋，要讓人人都說好吃，還是很不...

2食材:中號番茄(市面上一個左右)去皮，大蔥切段，姜去皮切片，蒜去皮一半，雞精半湯匙，糖半湯匙，番茄2湯匙醬,2.去皮番茄并切片，炒鍋放少量油，在番茄中翻炒，加入糖和雞精，翻炒成半糊狀，再加入番茄醬汁,8.翻炒至番茄出汁,加入番茄丁翻炒至熟,8.成品圖如下番茄鍋底怎么做:1,7.倒入番茄,番茄鍋底做好了。{0}1、番茄湯火鍋底料的做法食材:番茄500g，水3000g，蔥5g，辣椒5g，姜5g，鹽10g，糖10g。1.選擇較小的西紅柿，因為西紅柿往往沒有煮熟。洗皮去根。2、蔥、姜、辣椒，切碎，放在碗里，注意...