雞湯用什么雞燉最好啊老母雞比較好老母雞最好,越老越香最好用3年的老雞來燉湯，這時候雞的營養最為豐富。雞骨里也含有豐富的骨膠原，過了3年的雞營養就大量流失。不會有太多營養。感冒了就多喝點水，最好不要吃藥。等感冒好了再煲雞湯喝。山雞,加姜,鹽,水就可以了.一般土雞就行，家養的最好了，加點蘑菇，當歸。補血的話就是烏雞，加點枸杞2，燉雞湯用什么雞雞湯用什么雞燉好喝1、土雞，相對于飼養的肉雞，土雞的營養價值要高很多，因為土雞是散養的，所以吃的食物都是比較天然的，而且每天在外面找食，土雞肉也比較的緊實。土雞肉中含...

雞湯怎么做啊雞湯一般都是用烏雞來做，主要功效就是滋陰養顏。試用于女性氣虛體弱者服用。尤其是做月子期間，或人流手術后，經期都有效果。做法：買雞回來后，將雞洗凈內臟淘空，注意雞一定要洗干凈！可將雞切成塊狀，不過烏雞也可不用切，整雞放入也可，懶人做飯。。。不過沒有什么不妥。下來就是配料：主要有黨參，枸杞，紅棗，桂圓等。小火慢燉40分鐘到1個小時左右即可。切記：少放鹽，易于吸收營養。又因為烏雞湯是鮮湯不易放味精，雞精一類都不用放。否則可能會有怪味。雞一只切塊，先用開水燙一下1淮山，蓮子，薏米，和雞一起放入砂鍋...

花膠燉雞的做法2，花膠煲雞湯怎么做1，花膠燉雞的做法材料：花膠4個雞脾2個姜2片做法：花膠加入一片姜，將清水煮沸，放入花膠煮到變軟，撈起再切小段；雞脾去皮切件，連同花膠一起放入燉盅，隔水燉2-2.5小時就OK！！花膠燉雞1,材料:花膠約50克嫩雞1只(約2斤)黨參3根紅棗5粒2,準備:花膠水浸約2小時,再用姜蔥水略煮15分鐘,用冷水沖洗片刻,切成段.雞洗凈去內臟及肥油(怕油的最好去掉雞皮)黨參洗凈切段,紅棗去核.3,做法:燉盅洗凈,整雞放進去,再放上花膠,紅棗,黨參,放水約燉盅的8分滿,用大火燉30分...

淮山烏骨雞湯要怎么做好吃淮山烏骨雞湯要哪些材料如何做淮山烏淮山烏骨雞湯詳細制作步驟1.雞洗凈，切塊，放入滾水中氽燙，撈出后再洗凈；2.紅棗泡水至膨脹；3.香菇整朵洗凈，泡溫水，再切去蒂頭備用；4.淮山藥去皮，切塊，將其余材料放入深鍋內，加冷水以中火煮約15分鐘；5.再加入淮山藥及四杯水，一起煮至淮山藥松軟；6.最后加入調料即告完成。2，烏骨雞湯的做法烏骨雞湯做法如下：烏骨雞1/2只，新鮮山藥600公克，蓮子1兩，仙草干1兩，紅棗5顆。仙草洗干凈，山藥削皮洗凈并切塊，蓮子用水泡軟備用。烏骨雞用滾水煮2~...

白蘿卜雞湯怎么燉好喝2，白蘿卜燉雞湯怎么做1，白蘿卜雞湯怎么燉好喝主料土雞半只白蘿卜半個輔料姜3g鹽2茶勺料酒1茶勺枸杞30個步驟白蘿卜燉雞的做法步驟11.主料：白蘿卜、土雞輔料：鹽、姜、料酒、枸杞白蘿卜燉雞的做法步驟22.把土雞收拾干凈洗凈切塊白蘿卜燉雞的做法步驟33.姜切片，白蘿卜洗凈切塊白蘿卜燉雞的做法步驟44.枸杞泡泡洗凈撈起白蘿卜燉雞的做法步驟55.把土雞涼水下鍋煮開撈起白蘿卜燉雞的做法步驟66.在涼水下鍋，加姜、料酒大火燒開白蘿卜燉雞的做法步驟77.轉小火燉30分鐘左右白蘿卜燉雞的做法步驟...

白蘿卜雞湯怎么做如何做好吃步驟1.準備食材，蘿卜，香菇，大蒜，姜，雞肉2.鍋中放水，水開放入雞肉焯水3.姜切片，大蒜洗干凈4.蘿卜切滾刀塊5.電飯煲的內膽放入清水，把，蘿卜，香菇。紅棗。大蒜，姜，鹽，料酒，八角放入鍋中6.放入電飯煲里，按煲雞湯的鍵煮，7.煮熟的雞湯小貼士雞肉先焯下水，這樣能去除些腥味白蘿卜雞湯的做法步驟1.把雞肉清洗干凈2.放入涼水中，放姜片煮開，去除浮沫撈出3.鍋中洗凈，放入雞塊，料酒去腥4.放超過雞塊的開水，大火煮開后改小火5.白蘿卜切塊、黑木耳泡發好洗凈，枸杞清洗一下6.等雞肉...

枸杞紅棗燉雞湯的做法步驟圖怎么做好吃主料雞肉半只雞輔料紅棗，枸杞，鹽適量紅棗枸杞煲雞湯的做法步驟1.雞肉洗凈，加水淹沒雞肉即可，大火燒開，可看到表面有血沫，倒掉。重新加水，繼續大火煮，燒開時轉小火煲。2.紅棗枸杞洗凈待用。3.把紅棗枸杞放入鍋里，連續煲一個半小時。因為煲的時間久，建議水加多點。4.加適量鹽，可以開餐了。2，枸杞紅棗老雞湯的做法是什么菜譜材料：主料：母雞1500克輔料：棗（干）20克,枸杞子15克調料：味精2克,鹽10克,大蔥20克,料酒15克制作步驟：1.老母雞宰殺，去毛、內臟、腳爪；...

竹蓀的做法與禁忌有哪些2，竹蓀禁忌什么1，竹蓀的做法與禁忌有哪些材料：排骨,竹蓀,黃瓜,蔥,姜調味料：鹽、雞精做法：一、排骨洗凈,焯水后撈起洗凈備用；竹蓀洗凈沙子,黃瓜切長薄片,姜拍松,蔥挽結二、鍋內做開水,放入排骨,姜蔥,大火燒開后,微火燉一小時后放入竹蓀再燉一小時三、放入鹽、雞精調味,起鍋前放入黃瓜,燒開即成（2）雙菇竹蓀湯雙菇竹蓀湯一、原料：1.主料：水發竹蓀50克,水發香菇50克,蘑菇50克,綠菜葉50克,鮮西紅柿50克.2.調料：精鹽、味精、姜末、麻油、生油、高湯.二、制法：1.竹蓀修去兩頭...

心靈雞湯與心靈毒雞湯怎么區分假如生活欺騙你不要悲傷不要哭泣，因為明天的生活還會繼續欺騙你。這就是心靈毒雞湯假如生活欺騙你不要悲傷不要哭泣，因為明天的生活還會繼續。這就是心靈雞湯2，心靈毒雞湯是什么意思隨著心靈雞湯的盛行，心靈雞湯所暴露出來的邏輯錯誤以及思維陷阱也就越來越多，于是有才的網友就創造了專門跟心靈雞湯相對的心靈毒雞湯，毒雞湯也叫反雞湯。并不是說心靈雞湯不好，心靈雞湯告訴你萬事只要努力就行，一切的煩惱，只要樂觀放下就會得到好結果。而毒雞湯告訴你即使努力了也沒有什么效果，于是我們心安理得，覺得反正...

雞湯氽海蚌的歷史文化海蚌是我國海產品中的珍品，肉質脆嫩，色白透明，在淡海水文匯處的海水的沙中生長，殼薄，略呈三角形，以福建省長樂市漳港品質最佳。雞湯氽海蚌是以鮮活海蚌為原料，氽以滾熱的雞湯而成，是高級烹調技師強木根先生榮獲“全國最佳廚師”稱號代表作之一。2，所有的蚌都生活在淡水嗎當然不是。海蚌主要分布于太平洋西部、印度支那半島、日本和中國的沿海，其中福建省閩江口長樂梅花穿山行以南至文武沙一帶為海蚌的著名產地。海蚌是福建長樂漳港的特產，又稱漳港海蚌，其個體較大，肉質脆嫩，味甘美，是一種經濟價值很高的名貴...

夏日蟲草花燉雞湯的做法步驟圖怎么做好吃夏日蟲草花燉雞湯的做法步驟主料：家雞半只、蟲草花適量、姜一塊、鹽適量、紅棗4顆蟲草花燉雞湯的做法步驟：1.雞切成塊，燒開水煮出血水。2.撈出用清水沖干凈。3.提前泡好的蟲草花。冷水一個小時左右就泡開了，熱水更快。4.將雞塊，姜，蟲草花，紅棗一起放入鍋中，加適量水煮開，大火十分鐘后小火慢燉四十分鐘后加適量鹽就可以了。小貼士小火慢燉，燉出鮮滋味。2，蟲草花黨參雞湯的做法步驟圖怎么做好吃主料2人份土雞半只輔料蟲草1把、黨參1小把、西洋參1小把、姜4片、紅棗2顆、枸杞子5...

藥膳雞湯的配制1500克左右草雞一只，白參一根，淮山藥100克，枸杞20克2，俺想知道藥膳雞湯館配料的配方謝謝勿罐水，“藥膳雞湯”的做法是：把每種中藥各取20～30克，用紗布袋子包好，放到鍋里和雞一起煨，40～60分鐘后，將包有中藥的袋子取出來，烹飪雞湯的其他作料照樣放；每天喝一次，半個月為一個療程，每次兩個療程。在雞湯中加入中藥材的“藥膳雞湯”，不但很補，還能起到食療的作用。另外，對于白領、青年女性等人群，還可以通過“藥膳雞湯”來達到抗疲勞、養顏美容的作用。白領人群：在雞湯里配上枸杞子、茯神、百合，...

紅菇雞湯的做法步驟圖紅菇雞湯怎么做好吃雞洗凈斬成塊，干紅菇10朵準備好雞肉放開水中氽一下，去血水將氽好洗凈的雞肉放入一個大盆中，加水沒過雞肉少許，下入姜絲。上蒸鍋大火蒸半小時。蒸雞的時候，把紅菇的根蒂部剪掉，放在流動的清水中沖洗，洗掉表面的浮沙就行了，不要浸泡。將紅菇放入燉好的雞中，再繼續燉十分鐘就好了。紅姑的根蒂剪掉后不要扔掉，用這個煮水喝，治小孩拉肚子非常有效。我是來看評論的2，紅菇雞湯怎么做紅菇雞湯主料土雞1只紅菇10朵輔料生姜適量調料鹽適量詳細步驟1、土雞洗凈，切成兩塊2、放入開水里氽一下3、...

本文目錄一覽1，魚膠燉雞湯2，花膠煲雞湯3，花膠煲雞湯怎么做1，魚膠燉雞湯1.先將魚膠放入溫水中泡15-30分鐘，待其表面軟化后洗凈并切片或條狀；2.雞翅膀洗凈去除多余的細毛；3.把所有材料放入燉盅，加入適量的開水（一人分量），隔水燉2小時，如果使用的是老雞翅膀，則燉3-4小時即可。{0}2，花膠煲雞湯花膠可以直接煲雞湯，味道是很不錯的，但有些人并不知道怎么做，那么花膠煲雞湯怎么做呢？花膠需要提前泡發。我的是中厚片膠，泡發了之前30個小時以上，泡發的時候放冰箱。冬菇也提前5小時浸泡，并且換水2次，提早泡發...

本文目錄一覽1，菌菇燉雞湯怎么做2，菌菇雞湯的做法3，怎樣做蘑菇雞湯1，菌菇燉雞湯怎么做原料：主料：本雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量調料：生姜、大蔥、小蔥、鹽、胡椒粉做法：1、本雞處理干凈后待用;鍋中放少許油加熱后放入生姜片和大蔥段炒香、接著加入足量清水、放入本雞及火腿大火燒開轉小火燉煮約1小時以上(期間有血沫需要瀝出);2、菌菇洗凈切段、枸杞用熱水浸泡備用;本雞湯燉至雞肉酥爛后加入切好的菌菇繼續煲煮、同時調入適量鹽、出鍋前加入瀝干水份的枸杞、撒上蔥花、適量胡椒粉即可。菌...